Cetrioli bianchi: 8 varietà con descrizioni, foto e recensioni

Cetrioli bianchi

I cetrioli non sono una rarità nei giardini dei nostri residenti estivi in ​​tutto il paese. Tuttavia, questa cultura ha esemplari che possono sorprendere anche i giardinieri sofisticati. In questo articolo, ci concentreremo sulle varietà di cetrioli bianchi. Ti parleremo del meglio di loro e ti parleremo delle regole per coltivare i cetrioli bianchi.

Cetrioli bianchi: caratteristiche

Le prime varietà di cetrioli a frutto bianco furono allevate negli anni Sessanta - Settanta. Ma a quel tempo non erano coltivati ​​per scopi di produzione. I cetrioli bianchi non erano popolari. Ma grazie agli allevatori cinesi, tali varietà ibride erano di nuovo rilevanti. Nei paesi asiatici, i frutti dei cetrioli bianchi sono molto richiesti.

Quando ti avvicini alla scelta delle varietà, allora, prima di tutto, guarda le caratteristiche: che resa possiede la varietà, che sapore ha, qual è il periodo di maturazione di questa varietà.

Molte persone confrontano le varietà di cetrioli bianchi con quelle ordinarie. Tra le principali differenze ce ne sono diverse:

1) L'assenza di una componente amara della polpa in termini di gusto nei cetrioli bianchi
2) I frutti bianchi hanno una buccia più sottile e delicata
3) I cetrioli bianchi hanno un aroma più ricco e luminoso
4) A differenza dei cetrioli verdi, sono ben resistenti agli sbalzi di temperatura
5) Hanno un'altissima resistenza al calore, possono svilupparsi con successo anche a +45 gradi!
6) Per i cetrioli verdi la minima sfumatura non gioverà, per i bianchi non è un problema
7) I frutti bianchi sono in grado di fruttificare in condizioni di serra fino al gelo stesso
8) Le varietà bianche producono più raccolti dei comuni cetrioli, poiché le ovaie si trovano lungo l'intera ciglia

I cetrioli bianchi hanno molte buone qualità che fanno risaltare queste varietà dal resto.

Puoi coltivare varietà bianche di cetrioli senza paura di abbassare le temperature. Hanno un grado abbastanza alto di resistenza al gelo. Quando si sceglie un metodo per coltivare i cetrioli bianchi, di norma, i giardinieri preferiscono la crescita del traliccio. Ciò è dovuto al fatto che queste varietà hanno un fusto potente, che può raggiungere circa tre metri di lunghezza. Questo è buono in termini di risparmio di spazio e il frutto rimane pulito. I cetrioli bianchi non sono affetti da peronosporosi e non vengono attaccati nemmeno dagli afidi, grazie alla loro forte immunità. Non è necessario modellare le tue piante, poiché creano autonomamente ovaie sui germogli al centro e ai lati. Poiché non c'è pigmento verde in tali varietà, sono completamente sicuri per le persone con allergie e il loro aspetto insolito completerà bene i tuoi piatti. È noto che queste verdure contengono molte vitamine utili e altre sostanze preziose per l'uomo. I frutti di cetriolo bianco tollerano bene il trasporto.
Finora, i cetrioli bianchi non sono così popolari sul mercato russo.

Cetrioli bianchi: le varietà di maggior successo

La gamma di materiale vegetale per una cultura così insolita è molto piccola nel nostro paese. Ma c'è ancora molto da scegliere. E qui già tutti decidono da soli quale varietà è più adatta. I cetrioli a frutto bianco possono essere progettati sia per terreni aperti che chiusi, possono essere lisci o possono essere a spillo, possono essere lunghi e corti.Inoltre, tra le caratteristiche delle varie varietà, si può individuare lo scopo dei cetrioli (meglio per il consumo fresco o per la raccolta), se le piante sono impollinate dalle api o sono partenocarpiche. Quindi, parliamo delle varietà più popolari tra i giardinieri.

Bidigo-lungo

Questi cetrioli sono una varietà ibrida. Questa varietà è stata allevata per la coltivazione in condizioni di serra, quindi il raccolto può essere ottenuto in ottobre e novembre. Questa varietà offre un raccolto abbondante, il periodo di fruttificazione è piuttosto lungo. La varietà è a maturazione precoce. Già dopo cinquanta giorni dal momento della semina, i cetrioli possono essere raccolti. Questa varietà è ottima nelle insalate fresche.

Leopardo delle nevi

La varietà offre un raccolto abbondante. In lunghezza, il vegetale raggiunge solitamente i 20 - 25 centimetri. Il cespuglio è alto, solitamente alto circa tre metri. Di norma, man mano che la pianta cresce, si consiglia di realizzare supporti o installare qualcosa come una rete su cui la pianta possa arrampicarsi. Quando i cetrioli raggiungono una dimensione da sei a otto centimetri, il raccolto può essere raccolto. Questa varietà è buona per la raccolta invernale.

Sposa

Questa varietà appartiene agli ibridi, l'impollinazione avviene dalle api. I cetrioli di questa varietà sono a maturazione precoce. In genere, ci vogliono circa quaranta giorni dalla semina al raccolto. I cespugli sono piuttosto alti, quando piantano, i giardinieri tengono conto dell'intervallo tra le piante. Quindi, non vengono piantati più di quattro cespugli per metro quadrato. I frutti hanno una polpa delicata e un gradevole sapore rinfrescante. Questa varietà è piuttosto esigente riguardo all'irrigazione. Non sarà superfluo nutrire periodicamente le tue piante con fertilizzanti organici.

Angelo bianco

Questa varietà è un ibrido, in termini di maturazione appartiene alla mezza stagione. Di norma, la maturazione avviene in cinquanta - cinquantacinque giorni. I fiori sono generalmente misti. È consentito coltivare l'Angelo Bianco sia all'aperto che al chiuso. In peso, un frutto raggiunge solitamente i sessanta - settanta grammi. In lunghezza, il cetriolo raggiunge dai sette ai nove centimetri. La superficie del frutto è ricoperta da un piccolo numero di spine bianche. Non c'è amarezza nel gusto. Se i cetrioli crescono troppo, la freschezza del gusto si perde. In quanto tale, questa varietà non ha immunità alle malattie. I cetrioli sono buoni da mangiare freschi, e si prestano anche a svariate preparazioni per l'inverno.

Bianco come la neve

Questa varietà mostra buoni risultati in termini di resa. Biancaneve appartiene alle varietà a maturazione precoce. Può facilmente tollerare sbalzi di temperatura improvvisi. È in grado di crescere sia in condizioni di serra che in campo aperto. I frutti hanno una buccia sottile. Il frutto ha un sapore leggermente dolce e rinfrescante. La consistenza all'interno dei cetrioli è tenera. Questa varietà ha semi piccoli. Questa varietà è adatta per scopi commerciali, i frutti sono buoni per il consumo fresco e sono anche adatti per varie raccolte invernali.

bianco italiano

Questa varietà apparve e iniziò ad essere coltivata verso la fine del XIX secolo. I cetrioli hanno un rivestimento uniforme. Gli urti sono rari. In lunghezza, il cetriolo raggiunge, di regola, venti centimetri. La polpa ha una grande quantità di succo, è delicata nella consistenza, con un gradevole aroma rinfrescante. I cespugli hanno una crescita piuttosto elevata. A questo proposito, è necessaria la costruzione di supporti e supporti. Allo stesso tempo, la coltivazione in modo orizzontale è abbastanza accettabile. Questa varietà non è stravagante da curare, ha una buona immunità alle principali malattie e parassiti.

bianco cinese

Come si può intuire dal nome, questa varietà è stata ottenuta da allevatori cinesi. È una delle varietà più popolari di cetrioli bianchi. In genere, ci vogliono novanta giorni per la raccolta. I cetrioli hanno un gusto brillante, con una dolcezza evidente. Questa varietà si presta bene a una conservazione piuttosto lunga. Non perde gusto e aroma.Quasi mai esposto a malattie di origine fungina. Il bianco cinese ama i terreni ben fertilizzati con un buon drenaggio.

Delicatezza bianca

Questa varietà è stata ottenuta anche grazie ad allevatori cinesi. Questi cetrioli sono a maturazione media in termini di maturazione. I frutti maturano dai quaranta ai quarantacinque giorni dopo che la piantina è germogliata. Questa varietà è adatta per la coltivazione in condizioni di serra, nonché per un'area aperta. I cetrioli sono a forma di cono, in lunghezza, di regola, raggiungono i 12 - 15 centimetri. Dall'alto, i frutti hanno una consistenza piuttosto grumosa. La consistenza della buccia non è dura, non ha amarezza. I giardinieri di solito raccolgono circa quattro chilogrammi da una pianta. La delicatezza bianca ha una buona immunità ai principali insetti e malattie dannose. I cetrioli sono buoni freschi, e sono adatti anche per la preparazione di varie marinate e sottaceti.

Cetrioli bianchi: come farli crescere bene

In generale, la tecnologia agricola dei cetrioli a frutto bianco è simile alle regole per la cura dei cetrioli ordinari. Tuttavia, ci sono ancora alcune differenze:

1. I cetrioli a frutto bianco sono molto esigenti sul livello di pH del terreno. A questo proposito, è necessario selezionare attentamente la miscela di terreno.
2. Le piante hanno un gran numero di ciglia, a questo proposito, devono essere periodicamente ventilate. Pertanto, le varietà di cetrioli a frutto bianco non vengono quasi mai coltivate con la diffusione. I cetrioli bianchi hanno bisogno di supporto.
3. Devi raccogliere queste varietà in tempo! La dimensione ottimale del frutto per la raccolta è di circa dieci-quindici centimetri di lunghezza. Se ritardi troppo il raccolto, influenzerà negativamente il gusto e la quantità del raccolto.
4. I cetrioli bianchi rispondono bene all'umidità elevata. Quando il tempo è secco, innaffia gli oggetti, i percorsi che si trovano vicino alle piantagioni. I cespugli stessi hanno bisogno di umidità, ma meno spesso delle loro controparti verdi. Di solito è sufficiente una volta ogni quattro o cinque giorni. Usa solo acqua calda!

Prendersi cura dei cetrioli a frutto bianco non è difficile, è necessario annaffiare periodicamente le piante, allentare il terreno e inoltre non dimenticare la raccolta e l'alimentazione tempestive. Evitare la formazione di croste sul terreno. Dopo l'irrigazione, assicurati di allentare immediatamente. Inoltre, non dimenticare la necessità di diserbare i letti dalle erbacce, poiché a causa di ciò appare un'ombreggiatura non necessaria e le sostanze utili vengono prelevate dal terreno.

La medicazione superiore dovrebbe essere eseguita sia con materia organica che con medicazioni minerali nel complesso. In genere, il numero di applicazioni non dovrebbe essere più di cinque volte durante la stagione di crescita.
Se hai scelto di coltivare cetrioli nelle serre, non dimenticare di ventilare periodicamente la stanza in modo che non compaiano muffe o marciume.

In conclusione, vorrei dire che i cetrioli a frutto bianco sono un'alternativa interessante e insolita alla cultura a cui siamo abituati. Coltivare queste varietà non è molto difficile. Se segui le semplici regole per la crescita e la cura, puoi ottenere buoni raccolti. E l'aspetto insolito del frutto può sorprendere anche i residenti estivi più sofisticati.

Foto di cetrioli bianchi