Melo di riempimento bianco: descrizione, foto, semina, cura

L'articolo presenta la varietà Melo di riempimento bianco: descrizione, foto, consigli per la semina, cura.

Esistono alcune varietà di meli, la cui coltivazione è iniziata diversi secoli fa nell'antica Russia. Uno di questi, e forse il migliore, è la varietà White ripieno. La nuova stagione delle mele inizia con deliziosi frutti liquidi di questa varietà. È apparso grazie agli allevatori popolari e a metà del XVIII secolo è stato descritto dal giardiniere professionista Krasnoglazov, che lo ha introdotto in un libro chiamato Regole di frutticoltura. Nei registri di Bolotov sulle colture da frutto, non ci sono informazioni sul riempimento bianco, il che suggerisce che la diffusione attiva della varietà sia iniziata all'inizio del XIX secolo. Queste mele sono descritte nel modo più dettagliato da A.S. I funghi nell'Atlante della frutta. IV Michurin ha parlato di loro come i più resistenti al clima russo e li ha usati per sviluppare una nuova varietà chiamata presto l'oro cinese. Per quanto riguarda l'origine del ripieno bianco, non è stata ancora stabilita.

Melo bianco ripieno: la storia della varietà

Melo ripieno bianco: foto

Ci sono varie opinioni sull'origine del ripieno bianco del melo estivo. Alcuni sostengono che la sua comparsa sia iniziata negli Stati baltici, mentre altri insistono sul fatto che la varietà appartenga al russo e sia apparsa nella regione del Volga molti secoli fa. La varietà ha altri nomi, alcuni la chiamano Pudovshchina, altri Dolgostrebelka e altri Bel. Esiste anche una varietà come Papirovka, che è apparsa nel XIX secolo sulla costa baltica e che ha una grande somiglianza con il ripieno bianco.
Nel secolo attuale, i libri di riferimento di alto prestigio non parlano della differenza tra queste varietà, ma all'inizio del XX secolo venivano descritte come completamente diverse.

In effetti, se li guardi da vicino, puoi vedere quanto sono diversi. Per capire le differenze tra loro, è necessario fare una descrizione completa e confrontare il melo ripieno bianco con Papirovka

Ripieno bianco di melo: descrizione della varietà

Melo ripieno bianco: descrizione

La durata della vita degli alberi di riempimento bianco è di 70 anni o più e durante tutto questo tempo è possibile raccogliere mele gustose e aromatiche. Questi alberi sono resistenti al freddo, quindi possono essere coltivati ​​non solo nel sud o nella corsia centrale, ma anche nelle regioni più settentrionali. Anche durante il periodo di lunghe gelate, non si congela. Tuttavia, la Siberia orientale, gli Urali settentrionali e l'Estremo Oriente non saranno adatti alla coltivazione di questa varietà se non è una forma stantia.

L'altezza dei meli estivi Il riempimento bianco non supera i cinque metri, la corona è arrotondata. La canna è verniciata grigio chiaro. Le foglie verdi sono ovoidali e pubescenti in misura maggiore sulla superficie interna che su quella esterna. Rispetto ad altre varietà, i loro piccioli sono più lunghi, motivo per cui è probabilmente chiamata anche Dolgostebelka.

La magnifica fioritura del ripieno bianco non dura troppo a lungo, essendo ricoperta di fiori bianchi, piuttosto grandi, che ricordano un piattino. I petali sono bianchi con un leggero tocco di rosa.

Melo Ripieno bianco: impollinatori

Per un buon raccolto, la varietà di mele bianche richiede l'impollinazione da piante la cui fioritura avviene contemporaneamente. Tali varietà sono adatte come: Grusovka, Medunitsa, Oro cinese precoce, Scarlatto precoce, Melba. Avendo piantato accanto la classica varietà invernale russa Antonovka, puoi anche creare buone condizioni per l'impollinazione.
Poiché non è sempre possibile piantare più alberi nel tuo giardino, puoi migliorare l'impollinazione innestando talee di altre varietà precoci sulla corona del ripieno bianco e otterrai lo stesso effetto.

Il vantaggio più grande e più importante di tutti i meli sono i loro frutti, questo vale anche per il ripieno bianco. Il gusto eccellente di queste mele è indimenticabile. Gli assaggiatori le danno un punteggio di 4,7 punti su 5 possibili, che parla di ottimo gusto.

Le mele hanno una forma conica arrotondata e possono essere di diverse dimensioni, a seconda dell'età dell'albero. Con il passare degli anni, i frutti diventano leggermente più piccoli. Il peso di una mela da un albero giovane può raggiungere i 200 grammi, mentre da un adulto può raggiungere i 100 grammi. Le mele cambiano colore durante l'intero periodo di maturazione delle mele Ripieno bianco. All'inizio sono verdi, poi bianchi e dopo un po' diventano trasparenti alla luce del sole.

Ripieno bianco di melo: quando matura?

La piena maturazione avviene da fine giugno a metà agosto, dipende dalla regione in cui crescono.
La raccolta avviene gradualmente, poiché le mele maturano in tempi diversi. Considerando il fatto che le mele hanno una buccia molto sottile e quindi non possono essere conservate a lungo, questa maturazione è molto conveniente. La durata di conservazione è di circa 7 giorni e con danni minori non più di 3 giorni.

Man mano che matura, non solo il colore ma anche il sapore delle mele cambia. I frutti non completamente maturi hanno un sapore agrodolce, ma più maturano, più diventano dolci e l'acidità è appena percettibile. Sono pieni di succo, che viene letteralmente versato quando il frutto viene tagliato.
Indubbiamente, più a lungo le mele stanno sull'albero, più sono gustose, ma non tenerle lì troppo a lungo, poiché il sapore si deteriora e la polpa non è più così gradevole.

La resa di un melo adulto è alta. Un melo Il ripieno bianco, soggetto alle regole di cura, può dare circa 200 chilogrammi. La prima raccolta inizia dopo 4 anni, se si pianta un melo bianco da riempimento che ha 2 anni.

Il ripieno bianco non è resistente al trasporto, ma è eccellente per la coltivazione nel proprio giardino. La varietà ha pochi difetti, ma ne ha uno molto serio: non è resistente ai danni della crosta. Soprattutto spesso questa malattia del melo Il riempimento bianco si verifica durante i periodi di piogge prolungate. Per proteggere la tua pianta, il sito deve essere soleggiato, arioso, eretto o rialzato. La pianura non è adatta per un melo, poiché ci sarà troppa umidità, che provocherà malattie del melo.Riempimento bianco.

Ripieno bianco di melo: caratteristiche distintive del ripieno bianco di Papirovka

La varietà di mele estive Il ripieno bianco ha un'elevata resistenza al gelo e non teme le scottature solari, il melo ripieno bianco cresce con una forza media, ha una corona arrotondata, peso del frutto da 80 a 200 grammi, forma tonda-conica. Sul territorio della Russia centrale, il periodo di maturazione dura da fine luglio a fine agosto. I frutti tengono bene e cadono solo in caso di attacco della tignola. Ha una buona immunità, ma non è resistente alla ticchiolatura.

Papirovka - media resistenza al gelo e molto suscettibile alle scottature.

La forma della corona cambia con la crescita della pianta, all'inizio assomiglia a una piramide e successivamente diventa arrotondata. Le mele sono di forma tondo-conica, ma spesso hanno una forma conica con una superficie a coste e una cucitura pronunciata lungo la lunghezza, il peso di un frutto non supera i 100 grammi. La zelante striscia di Russia, la piena maturazione avviene in agosto dal 5 al 12. I frutti cadono pesantemente, specialmente durante i periodi di siccità. Ha una resistenza media alle malattie della ticchiolatura, non resistente al cancro nero.

A giudicare dalla descrizione, diventa chiaro che queste due varietà hanno molte differenze, ma dato che tutti questi segni dipendono dalle condizioni climatiche in cui viene coltivato il melo, tutto diventa non così semplice. Questo è probabilmente il motivo per cui molte varietà hanno cloni che sicuramente differiscono nelle proprietà dall'originale.Poiché il ripieno bianco cresce su un vasto territorio della Russia, le deviazioni sono particolarmente probabili, specialmente se si sono moltiplicate in modo vegetativo per diverse generazioni. Per questi motivi, le differenze vengono in qualche modo cancellate e diventa difficile distinguere il ripieno bianco dal Papirovka.

Ripieno bianco di melo: benefici

Melo colonnare Il ripieno bianco contiene una grande quantità di sostanze pectiniche, la cui proporzione è del 10% del peso del frutto. Gli zuccheri sono equilibrati e costituiscono non più del 9% e gli acidi solo lo 0,9%, il che rende indimenticabile il gusto delle mele. I frutti di questa varietà contengono così tanta vitamina C che mangiando solo 3 mele, puoi coprire completamente il fabbisogno giornaliero di questa vitamina. 100 grammi di mela contengono 22 mg. vitamina C. Sfortunatamente, godere dei benefici e del gusto di questi frutti non funzionerà per troppo tempo, poiché non vengono conservati freschi a lungo. Ma puoi sempre fare deliziose preparazioni per l'inverno dai frutti del melo Ripieno bianco: composte, è anche consuetudine fare marmellata bianca o marmellate dai frutti del melo. La varietà è perfetta per l'uso negli alimenti per l'infanzia, poiché non contengono pigmenti coloranti che possono causare reazioni allergiche.

Per ottenere abbastanza vitamine dalle mele fresche e gustare la deliziosa marmellata di mele White ripieno nelle sere d'inverno, è necessario seguire alcune regole per la cura dei meli. Puoi piantarli in primavera o in autunno, mantenendo le piantine di mele bianche da riempire da sole in questo momento. In autunno lo sbarco tiene conto della comparsa delle prime gelate, dal momento della semina alla loro comparsa dovrebbero trascorrere almeno 30 giorni. È molto importante che il melo abbia il tempo di mettere radici prima che il terreno inizi a congelare.

Preparazione all'atterraggio

Il riempimento bianco è senza pretese per la composizione della posta ed è in grado di svilupparsi bene in quasi tutte le aree. Ma se vuoi ottenere regolarmente rese elevate di mele grandi e di alta qualità, devi prestare attenzione al fatto che le acque sotterranee si trovano a una grande profondità. Questa varietà ama i terreni leggeri, il terriccio ben drenato o il terriccio sabbioso. Il luogo dovrebbe essere pianeggiante o alto e in pieno sole o mezz'ombra. Mantenere l'umidità nel terreno aiuterà anche a ottenere buoni raccolti, poiché la varietà non ama la siccità.

Il foro di impianto dovrebbe essere profondo 80 centimetri nel terreno e avere lo stesso diametro. La fossa viene preparata 30 giorni prima di piantare la pianta. Quando si pianta un melo in autunno, sarà sufficiente aggiungere humus alla fossa mescolandolo in proporzioni uguali con il terreno e la cenere di legno 500 grammi.
Potassio e fosfato fertilizzano il terreno dopo che la pianta è stata piantata, intorno al tronco.

Quando si pianta in primavera, tutti i fertilizzanti vengono mescolati con il terreno, di cui è coperta la piantina durante la semina. Per sostenere la pianta, è necessario legarla a un piolo piccolo che si inserisce nel foro.

Melo Riempimento bianco: cosa fare quando si pianta?

Prima di piantare una piantina della varietà di mele Ripieno bianco, che ha un apparato radicale aperto, è necessario prepararlo. Per fare ciò, viene eseguita una revisione delle radici, in cui tutte le aree danneggiate vengono tagliate al melo di riempimento bianco e i tagli vengono elaborati utilizzando carbone tritato. Successivamente, deve essere immerso e lasciato in acqua per un giorno, questo consentirà alla pianta di saturarsi di umidità.
Per accelerare il processo di adattamento, all'acqua possono essere aggiunti stimolanti per una rapida crescita delle radici.

In una buca preparata in anticipo, è necessario riempire il terreno preparato e creare una piccola collina. Successivamente, deve essere annaffiato con 10 litri d'acqua, dopodiché viene installato l'albero. È molto importante diffondere bene le radici durante la semina. Quindi le radici vengono ricoperte di terra mescolata a fertilizzanti, mentre è necessario scuotere leggermente la piantina di mele Riempimento bianco per evitare spazio d'aria. Dopo la semina, la pianta viene annaffiata abbondantemente, compattata e uno strato di pacciame viene applicato attorno al tronco.
Si noti che il colletto della radice deve rimanere sopra il livello del suolo e le radici sono completamente ricoperte di terra.

Cura

Durante il periodo di adattamento il melo colonnare ripieno bianco va annaffiato almeno una volta alla settimana utilizzando due secchi d'acqua. Dopo che le radici hanno messo radici, l'irrigazione viene effettuata secondo necessità. È importante ricordare che la siccità non dovrebbe essere consentita.

Non appena la pianta viene piantata, il germoglio situato al centro viene accorciato di un terzo, se si tratta di una piantina di un anno, anche i rami situati ai lati vengono accorciati per un bambino di due anni. L'albero viene potato ogni anno. Affinché i frutti siano grandi, è necessario razionare il raccolto pizzicando alcuni fiori.

Durante il periodo di veglia, la pianta ha bisogno di diverse alimentazioni affinché il melo riceva abbastanza nutrienti e porti grandi raccolti. Dall'inizio della primavera a metà luglio, la medicazione superiore viene applicata tre volte. Per questo sono adatti fertilizzanti minerali complessi, preferibilmente in forma liquida. Tutti i fertilizzanti vengono applicati dopo l'irrigazione.

In autunno, i fertilizzanti dovrebbero contenere potassio e fosforo. Viene anche applicato uno strato di pacciame di humus.
Le lepri amano molto i meli, quindi vale la pena proteggerli avvolgendoli in materiale traspirante.

Poiché il riempimento bianco è suscettibile alla ticchiolatura, è importante elaborare la pianta a scopo preventivo. La prima volta che il trattamento viene eseguito prima della fioritura delle gemme, utilizzando un fungicida per questo. La seconda volta, con l'aiuto del siero di latte, il trattamento viene effettuato durante il periodo di fioritura. È impossibile eseguire il trattamento con preparati contenenti sostanze chimiche meno di 30 giorni prima dell'inizio della formazione dei frutti.

In autunno, la pianta viene trattata con fungicidi quando tutto il fogliame è caduto. Si prega di notare che l'elaborazione non viene eseguita quando la temperatura esterna è gelida.

Se ti prendi cura dei meli, otterrai sempre grandi raccolti di mele deliziose, succose e di qualità.