Cherry Gedelfingen: descrizione, caratteristiche

L'articolo presenta la ciliegia di Gedelfingen: descrizione della varietà, caratteristiche principali, vantaggi e svantaggi.

Cherry Gedelfingen: descrizione della varietà

Ciliegia Gedelfingen

La varietà è stata allevata in Germania, ha un'età veneranda ed è più ampiamente rappresentata in Europa. Il nome deriva dall'insediamento di Gedelfingen, che si trova vicino alla città di Stoccarda, dove è apparsa per la prima volta questa varietà di ciliegie. È cresciuto ed era sotto la giurisdizione del Territorio di Krasnodar dal 1947 circa, ma nel 2000 non si sapeva in quali circostanze fosse stato rimosso.

Cherry Gedelfingen: descrizione delle caratteristiche della varietà

Ciliegia Gedelfingen

L'albero è potente, cresce rapidamente (all'età di 10 anni raggiunge i 5 m, i più vecchi circa 8-10 m) e vive a lungo; corona a forma di ampia piramide, piuttosto densa, con molte foglie. Il tronco è compattato, ha una superficie ruvida della corteccia di colore grigio-rosso-marrone.

I germogli principali sono regolari, con corteccia bruno-rossastra leggermente ruvida e lenticelle grandi e rotonde. Anche i rami giovani sono lisci, relativamente sottili (5 mm), di colore marrone con una leggera sfumatura di rosso e nero. Gemme per la propagazione su germogli a forma di cono, marrone, 15-20 gradi che si estendono obliquamente dal ramo.

Le foglie sono grandi, di dimensioni 155×60 mm, ovali, leggermente allungate, con apice appuntito. I bordi del foglio sono doppiamente seghettati; il picciolo è grosso e allungato, 40-43 mm, accanto al quale, proprio alla base del piatto, sono presenti 1-2 piccole ghiandole brune. I fiori sono raccolti in un mazzo di 2-4 gemme ciascuno, fino a 30 mm di dimensione, con petali ovali, che presentano piccole tacche nella parte superiore. Il gambo del fiore è lungo da 30 a 35 mm. Una ciotola di colore è presentata sotto forma di un bicchiere con un diametro di 7 mm, stami lunghi fino a 11 mm, un frutticoltore fino a 10 mm, il suo stigma si trova sopra le antere.

Varietà di ciliegie Gedelfingen: descrizione dei frutti

Grado ciliegia dolce Gedelfingen

I frutti hanno una dimensione di 26x26x25 mm, del peso di 7,8 g, a forma di cuore appiattito, bordeaux, quasi nero, con una striscia a forma di cucitura sulla superficie laterale della bacca. Una striscia incisa ben definita corre lungo tutto il retro della bacca. La polpa è grossolana, rosso scuro, abbondantemente ripiena di succo, dal sapore agrodolce ben amalgamato, succo rosso ricco. La composizione del frutto contiene il 16,9% di componenti secchi, il 12,2% di zuccheri, lo 0,6% di acidi vari e 14,2 mg/100 g di acido ascorbico. Lo stinco è grande, circa 11x9x7 mm, a forma di uovo, beige-marrone; peso 0,42 g, che è il 5,5% del peso totale della bacca, è difficile strapparlo dalla polpa. Il gambo è lungo 3,7-4,5 cm, aderisce saldamente alla bacca e, quando viene separato da esso, il succo inizia a fuoriuscire.

La varietà è adatta alla raccolta tecnica dei frutti solo a maturazione finale delle bacche, fino ad allora possono essere raccolte solo a mano. I frutti sono gustosi e dolci, completamente adatti al trasporto tramite trasporto senza alcun danno. Sono di uso universale: possono essere consumati sia freschi che previo trattamento termico (in composte, confetture e altri sottoprodotti).

Fruttificazione, impollinazione

La ciliegia inizia a dare i suoi frutti 5-6 anni dopo il processo di innesto e trapianto dell'albero in un giardino o in un vivaio. La varietà è considerata medio tardiva per quanto riguarda la maturazione dei frutti, che maturano completamente entro la fine di giugno e possono rimanere sui rami ancora per due settimane, acquisendo nuovo gusto e qualità esteriori.Le piante più adatte per l'impollinazione di questa varietà sono: June early, Priusadebnaya, Francis, South Coast e Zhabule. La varietà è una delle migliori in termini di resa. Per circa 11-17 anni di vita nei giardini della Crimea, gli alberi hanno dato circa 85 kg di bacche da un individuo e per 8 anni di crescita nel territorio di Krasnodar, alberi di 7-14 anni danno da 26 a 45 kg ciascuno . Ciò significa che un albero può produrre circa 5-6 kg di frutta all'anno.

Persistenza, vantaggi e svantaggi

Gli organi riproduttivi di questa varietà tollerano molto facilmente le temperature medie invernali (fino a circa -18); quando la temperatura è scesa a -27,4 gradi nel territorio di Krasnodar, gli occhi dei fiori sono morti del 99% (con una diminuzione a -24 gradi di circa il 76,5%). Ha un'immunità estremamente buona per il trasferimento di malattie fungine, in periodi relativamente sani non è praticamente colpito e durante le epidemie il livello di rischio di contrarre la coccomicosi sale a un massimo di 4 punti, la moniliosi - fino a 3 e la clasterosporiosi - da 1,5 a 3 punti inclusi.

I vantaggi includono: rapida formazione e maturazione dei frutti; gusto, qualità e varietà d'uso dei frutti; alto rendimento e buona immunità alle malattie fungine.

Gli svantaggi possono essere considerati il ​​fatto che la varietà in alcuni periodi non tollera abbastanza indolore le gelate invernali, il che porta alla morte dei boccioli dei fiori. E anche corteccia troppo spessa, che si forma sull'albero nel corso degli anni e impedisce al tronco di ricevere nutrienti e raggi solari.