Ribes nero Katerina

Il ribes nero Katerina è stato allevato presso l'Università agraria di San Pietroburgo (ex Istituto agricolo di Leningrado). L'autore di questa varietà è E.I. Glebova, e i "genitori" erano le varietà "Black Lisovenko" e "gigante di Leningrado". A metà degli anni novanta del secolo scorso, la varietà di ribes Katerina è stata inclusa nel registro di stato e raccomandata per la coltivazione nella regione centrale della Terra Nera. Questa varietà è comune nei giardini delle regioni di Tambov, Voronezh, Belgorod, Kursk, Lipetsk e Omsk.

Ribes nero Katerina: descrizione e caratteristiche della varietà

Ribes nero Katerina: foto della varietà

Il ribes nero Katerina è un arbusto cespuglioso di medie dimensioni con germogli dritti e glabri. I grandi piatti fogliari verde brillante sono a cinque lobi, la loro superficie è liscia e lucida, la pubescenza, così come sui germogli, è assente. Il lobo centrale della foglia è tirato verso il basso e leggermente piegato di lato; i denti sono aguzzi e piuttosto lunghi.

I fiori del ribes Katerina sono di medie dimensioni, dipinti in un colore rosa pallido. Il grappolo dei frutti è piuttosto corto, la sua lunghezza è mediamente di sei centimetri, le bacche sono posizionate liberamente sul grappolo.

Il cespuglio di ribes Katerina inizia a dare i suoi frutti nel secondo o terzo anno dopo la semina. Il peso medio delle bacche è di un grammo e mezzo, anche se si possono incontrare anche esemplari grandi che pesano più di due grammi. La superficie delle bacche è nera, opaca, la polpa è verde chiaro. Il contenuto di zuccheri nella composizione delle bacche è dell'8,3%, il loro gusto agrodolce è valutato dagli assaggiatori a quattro punti, mentre gli assaggiatori stanno già valutando la marmellata a cinque punti. La resa del ribes nero Katerina è in media di due chilogrammi per cespuglio (se parliamo di una scala industriale, è di 6-7,5 tonnellate per ettaro). Lo scopo delle bacche è universale: sono adatte sia per il consumo fresco che per preparare bevande, marmellate e conserve.

Ribes Katerina: recensioni di giardinieri

• Margarita Ivanovna, regione di Leningrado: "Il ribes nero Katerina cresce nel mio giardino da molto tempo e penso di poter giudicare i pro e i contro di questa varietà. Gli indubbi vantaggi includono la resistenza invernale della varietà, nonché la resa stabile e il gusto eccellente delle bacche. Tuttavia, posso anche notare la mancanza di ribes Katerina. Il fatto è che la varietà non può vantare un'immunità ideale e, secondo le mie osservazioni, il ribes Katerina non è sufficientemente resistente a malattie come l'antracosi e l'oidio".

• Ivan Maksimovich, regione di Samara: “Nel mio giardino cresce una discreta quantità di cespugli di ribes. Tutte le diverse varietà. Ognuna di queste varietà, che si tratti di ribes rosso o nero, è diversa l'una dall'altra. Il ribes nero Katerina non fa eccezione. Vale la pena notare la maturità precoce e l'autofertilità della varietà, deliziose bacche. Tuttavia, la corona del ribes nero di Katerina diventa piuttosto tentacolare nel tempo, quindi consiglio di installare supporti fatti in casa in giro o di acquistare supporti speciali per i cespugli di frutta. Ciò faciliterà notevolmente l'ulteriore cura del ribes di Katerina”.