Ribes nero Memoria di Zhuchkov

Il ribes nero Pamyat Zhuchkov è un rappresentante di piante con un periodo medio-tardivo di maturazione dei frutti. Una sottospecie è apparsa nella GAU di San Pietroburgo (LSHI), grazie ai lavori dello scienziato-allevatore E.I. Glebova, per impollinazione della sottospecie di ribes Altai Stakhanovka con una miscela di polline di varietà come Mostra... Per alcuni anni, questa sottospecie è stata considerata la principale sottospecie industriale nella regione di Leningrado.

Memoria di ribes nero Zhuchkov - descrizione e caratteristiche

Il cespuglio di questa sottospecie di ribes nero ha un tasso di crescita medio, la sua altezza e circonferenza da 120 a 150 centimetri. Molto spesso, questo arbusto è eretto e ha anche una leggera diffusione. I germogli non sono lignificati, sottili, hanno pubescenza e la parte apicale di colore porpora. I germogli lignificati sono di medio spessore, sono allungati e diritti, con internodi allungati. Hanno una tonalità e una pubescenza bruno-grigiastre, oltre che opache, con una gemma apicale libera. I boccioli sono di medie dimensioni e di colore verde, con una sfumatura rosa sulle squame superiori. La cicatrice fogliare ha una forma rotonda o rotonda a forma di cuneo.

Le foglie di questo cespuglio sono pentalobate. Una di queste foglie è media o piccola. Ha un colore grigio-verde, una superficie opaca e una struttura finemente rugosa, quasi liscia. Il lobo medio è più lungo e più largo dei lobi laterali, con ulteriori sporgenze e una parte apicale appuntita. I lobi laterali sono corti, appuntiti, i loro lati superiori sono su una linea retta, o ad angolo con la vena centrale, mentre quelli inferiori sono quasi verticali. Angolo retto tra le vene mediane dei lobi laterali. I lobi basali non sono chiaramente pronunciati. Alla base del foglietto è presente una piccola rientranza di tipo aperto. I dentelli sono appuntiti, molto piccoli. Il picciolo non è colorato.

I frutti di questa sottospecie possono raggiungere un peso da 0,8 a 1,3 grammi ciascuno. Sono su steli allungati, sono della stessa dimensione e di forma rotonda. La superficie della bacca è ricoperta da una spessa buccia nera. Le bacche hanno un sapore molto buono. A maturazione non hanno la particolarità di sbriciolarsi e perdere le caratteristiche commerciali per più di tre settimane. I pennelli sono allungati, contenenti in media 712 bacche. Nella sua composizione chimica, i frutti di questa sottospecie contengono: sostanze solubili secche 20,8 percento, quantità di zuccheri 9,3 percento, acidi liberi 3,6 percento, acido ascorbico (vitamina C) da 150 a 172 milligrammi per 100 grammi di prodotto.

La sottospecie considera le sue principali caratteristiche distintive: maturità precoce, autofertilità, scopo universale dei frutti, è abbastanza adatta alla coltivazione su scala industriale, sebbene dopo la raccolta, meccanizzata, possa perdere la sua resistenza al freddo. Vale anche la pena notare che questa sottospecie ha un livello di resa abbastanza alto, può produrre fino a quasi tre chilogrammi per arbusto e questa pianta si riproduce anche abbastanza facilmente.

Vantaggi e svantaggi

Come qualsiasi altra sottospecie di questa cultura, questa varietà ha le sue qualità positive e negative. I vantaggi della sottospecie in esame comprendono: il periodo medio-tardivo di maturazione dei frutti, capace di evitare le gelate in primavera, abbastanza fecondo e autofertile.

I principali svantaggi della sottospecie sono considerati la sua instabilità a un insetto così dannoso e pericoloso come un acaro renale, nonché la bassa resistenza a una malattia comune, l'oidio.