Letto di funghi

Paradossalmente, non tutti i residenti estivi amano, sembrerebbe, gli hobby più "naturali". Ad esempio, la pesca o le escursioni nei boschi. Per alcuni, un'alternativa al viaggio annuale nella foresta per i funghi è un letto di funghi nel proprio giardino.

Un posto per la coltivazione dei funghi in un giardino deve essere scelto tenendo conto di quanto sia fertile il terreno e quanto sia umido.

Il posto ideale per un letto di funghi dovrebbe essere all'ombra: puoi piantare funghi vicino al muro della casa, al recinto o vicino agli alberi. Tuttavia, devi comunque ritirarti di una piccola distanza da loro (una cinquantina di centimetri saranno sufficienti). È anche importante tenere conto del fatto che i funghi di bosco non tollerano la vicinanza agli alberi da frutto.

L'opzione migliore per creare un letto di funghi in modo rapido e corretto sarebbe piantare funghi vicino alla razza vicino alla quale sono cresciuti nel boschetto della foresta (i funghi porcini sono meglio piantati sotto una betulla, i porcini dovrebbero essere piantati sotto un pioppo tremulo e così via ). Ovviamente tutto questo in teoria.

Quando si tratta della pratica di creare un giardino di funghi, un'opportunità del genere non è sempre e non per tutti, perché è improbabile che coloro che sognano di piantare, ad esempio, un porcino, trovino un pioppo tremulo nel loro cottage estivo. In questo caso, è necessario agire in base alle condizioni dell'orto.

Per coltivare funghi in un letto di funghi con spore, non è affatto necessario acquistare un micelio. Puoi seminare autonomamente spore che sono già maturate nei cappucci dei funghi di bosco. Per questo, sono adatti solo i cappelli troppo maturi, e anche quelli verminosi, cioè quelli che non taglieresti nella foresta e metteresti in un cesto di funghi.

Questi funghi devono essere portati in giardino, messi in un contenitore di dimensioni e volume adeguati e versati sopra l'acqua piovana o di fiume. Successivamente, ci sono diverse opzioni per ulteriori azioni.

Puoi aggiungere alcuni grandi cucchiai di zucchero all'acqua piovana, oppure puoi usare un antipasto di kvas già pronto, quindi impastare a fondo i cappucci dei funghi fino a quando non sembrano una massa omogenea.

La massa può fermentare per almeno un giorno (idealmente, due o tre settimane), senza dimenticare di mescolare accuratamente la massa ogni pochi giorni. Dopo che la miscela è stata infusa, deve essere filtrata attraverso un setaccio grosso o medio.

Non è necessario utilizzare ciò che rimane sul fondo del contenitore, poiché solo sopra c'è il liquido pronto con le spore di cui hai bisogno. Successivamente, il liquido deve essere nuovamente diluito con acqua naturale e l'infuso già pronto per annaffiare quei luoghi sul sito in cui si desidera vedere una radura di funghi in futuro.

Hai anche bisogno di un giorno adatto per piantare un letto di funghi. Il tempo fresco è obbligatorio, o meglio, le ore serali.

Puoi creare un giardino di funghi in un luogo appositamente scelto. Per fare ciò, è necessario tagliare la zolla da un luogo precedentemente curato (è meglio farlo con un normale coltello da cucina), versare sopra la soluzione preparata, la cui ricetta è stata descritta sopra, quindi coprire il terreno umido con zolle tagliate di recente.

Come sai, i funghi amano molto l'umidità, quindi non dimenticare l'irrigazione regolare del futuro prato. Se cospargi un po' l'area prescelta con foglie cadute, i funghi si adatteranno molto più facilmente alla nuova casa. Per essere sicuri, puoi aggiungere un altro strato di foglie prima dell'inverno.

Un altro modo per piantare funghi nel tuo giardino è più semplice. Consiste nel fatto che un micelio già pronto viene portato dalla foresta al giardino. È sufficiente scavare piccole aree del micelio, che dovrebbero essere avvolte nello stesso minuto con muschio o un panno umido, quindi assicurarsi di avvolgerle strettamente nel cellophane.Nel luogo scelto per la semina, il micelio dovrebbe essere posato nelle buche precedentemente scavate, coprendolo con erba sopra.

Tuttavia, ci sono anche alcune sfumature qui. Se completi l'intero processo durante una siccità o non innaffi il posto abbondantemente in tempo, in futuro dovrai spruzzare molto spesso questo pezzo di terra con acqua (e dopotutto, non tutti i giardinieri hanno una tale opportunità, specialmente coloro che vengono in giardino solo nei fine settimana, durante il tempo libero dal lavoro).

Se nel tuo cottage estivo vuoi coltivare funghi su un letto di funghi, devi abbattere un piccolo albero secco, che si trova nelle immediate vicinanze dei funghi, e mettere la parte tagliata all'ombra nel cottage estivo, periodicamente innaffiare e consentire la completa asciugatura.

Anche se la sega tagliata dall'albero si sgretola completamente, non dovresti essere arrabbiato, perché in futuro questo può rivelarsi un intero giardino con funghi, che di solito è coperto di muschio bagnato per un migliore adattamento dell'agarico di miele.

Solo un piccolo sforzo e presto apparirà un letto di funghi nel tuo giardino, si depositeranno funghi sani che, con la cura adeguata, si riveleranno molto gustosi e salutari.