Pera Goryachevodskaya
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Finora non è stato possibile stabilire con precisione il paese in cui veniva coltivata la pera. Ma gli scienziati suggeriscono che molto probabilmente fosse l'antica Grecia. In questo momento, ci sono circa settanta specie di questo meraviglioso albero e gli allevatori non smettono di lavorare alla creazione e all'allevamento di nuove varietà. Non è un segreto che gli alberi da frutto siano termofili, ma è grazie alla selezione che sono state create varietà che possono essere coltivate non solo nelle regioni calde, ma anche in Siberia e negli Urali. La pera Goryachevodskaya appartiene proprio a queste varietà: grazie alla sua resistenza invernale, può essere coltivata in varie regioni del nostro paese.
Pera Goryachevodskaya: descrizione e caratteristiche della varietà
Pera Goryachevodskaya: foto della varietà
La pera Goryachevodskaya è apparsa quando sono state incrociate altre due varietà: "Williams" e "Forest Beauty". Gli scienziati P.V. Kuznetsov e I.P. Chernyaev hanno lavorato per diversi anni all'allevamento di questa varietà presso l'OS di Stavropol. Inizialmente, la varietà era consigliata per il Caucaso settentrionale, ma ora viene coltivata con successo in altre regioni.
La pera Goryachevodskaya è un albero di medie dimensioni con una corona densa piramidale o sferica. Questa varietà di pere si distingue per la sua rapida crescita. La corteccia sui suoi rami è grigia, il tronco è grigio-marrone. Le foglie non differiscono dal fogliame di altre varietà: sono di forma ovale con punta appuntita, piegate per tutta la lunghezza. Lungo il bordo di una foglia liscia verde scuro sono presenti minuscoli dentelli, il picciolo è piuttosto lungo. I frutti della varietà di pera Goryachevodskaya si formano su lance o su semplici boccoli.
La piena maturazione dei frutti avviene a metà settembre. A questo punto, il loro colore diventa giallo-verde con un "arrossamento" rossastro, durante la conservazione i frutti ingialliscono, ma il "rossore" rimane. Ci sono pochissimi punti sottocutanei, sono piccoli e quasi invisibili. A temperatura ambiente, i frutti possono essere conservati per tre settimane, in frigorifero, seminterrato o cantina, la durata è aumentata a un mese e mezzo.
La polpa del frutto è bianco crema, leggermente oleosa, molto aromatica, tenera e succosa. Il sapore è agrodolce, ma c'è molta più dolcezza in esso che acidità. I frutti della pera Goryachevodskaya sono piuttosto grandi, il loro peso può variare da 200 a 400 grammi e la forma è classica a forma di pera o tronca.
Pera Goryachevodskaya: vantaggi e svantaggi
Come ogni pianta, la varietà di pere Goryachevodskaya ha i suoi punti di forza e di debolezza, quindi, prima di acquistare piantine, è indispensabile valutare tutti i pro e i contro.
I vantaggi della varietà di pere Goryachevodskaya includono:
- elevata resistenza alla siccità, che assicura che l'albero non muoia e produca raccolti anche nell'estate più calda.
- buona resistenza invernale. Giardinieri esperti raccomandano a coloro che coltivano la pera "Goryachevodskaya" nelle regioni fredde del nostro paese di pacciamare il cerchio del tronco e coprire il tronco con rami di abete e sopra di esso con tela o geotessile per proteggere l'albero dal gelo, ma nella corsia centrale la pera sopravviverà all'inverno senza ulteriore riparo.
- la varietà è resistente alla più comune malattia della pera: la crosta. Inoltre, c'è anche un'elevata resistenza agli insetti dannosi.
- buona resa.
- dimensioni piuttosto compatte dell'albero, che facilitano la raccolta.
Gli svantaggi di questa varietà includono il fatto che la fruttificazione avviene piuttosto lentamente, nel settimo o ottavo anno.Ma i giardinieri hanno imparato ad accelerare questo processo innestando la pera Goryachevodskaya sulla mela cotogna e ottenendo così risultati eccellenti.
Pera Goryachevodskaya: cura della varietà
Pera Goryachevodskaya: foto della varietà
Il processo di abitudini e cura della varietà di pere Goryachevodskaya non è diverso dalla cura di qualsiasi altra varietà.
Quando si sceglie una pianta nel vivaio, assicurarsi della salute della corona e della vitalità dell'apparato radicale.
Quando si pianta la pianta, scegliere un luogo soleggiato e riparato dal vento e assicurarsi che l'acqua freatica non sia vicina alla superficie del suolo. Durante la semina, installa un lungo palo nella parte inferiore della fossa di semina: all'inizio fungerà da supporto per la piantina. E posa anche uno strato drenante da qualsiasi materiale che hai a disposizione (pietre, mattoni rotti, ghiaia, argilla espansa). Tale misura precauzionale proteggerà le radici della pianta dal ristagno e quindi dalla morte, che può portare al decadimento dell'apparato radicale.
Nonostante la resistenza della varietà di pera Goryachevodskaya agli insetti dannosi, si consiglia di effettuare un trattamento preventivo con un insetticida prima della fioritura per garantire che l'albero sia protetto dai parassiti.
Non dimenticare mai di rimuovere le erbacce dal cerchio del tronco e della potatura sanitaria: sono i detriti vegetali che spesso causano la comparsa di parassiti e la diffusione di malattie.
Conclusione
I frutti della varietà di pere Goryachevodskaya hanno un gusto eccellente e possono essere utilizzati sia freschi che per fare composte, marmellate, conserve o frutta secca. Nonostante la resistenza invernale, la resistenza a malattie e parassiti, la pianta richiede cure. Pertanto, il giardiniere dovrebbe essere paziente e prestare sufficiente attenzione all'albero, quindi lo ringrazierà con un buon raccolto di pere Goryachevodsky belle, gustose, succose e fragranti.
