Bellezza della foresta di pere

La patria della varietà di pere Forest Beauty è il Belgio, è stato sul territorio di questo stato nelle Fiandre orientali che questa varietà di pera è stata scoperta per la prima volta più di duecento anni fa. D'altra parte, esiste un'altra versione: questa varietà è stata allevata artificialmente nel XVIII secolo da scienziati belgi. In questo momento, la pera Forest Beauty è estremamente popolare e si è diffusa nel territorio di Ucraina, Moldavia, Bielorussia, Stati baltici e paesi dell'Asia centrale. Sul territorio della Russia, nelle regioni meridionali, un tale albero si trova in quasi tutti i giardini. La pera di bellezza della foresta ha guadagnato popolarità non solo grazie alla sua buona resa e ai frutti deliziosi, ma anche grazie alla sua eccellente resistenza invernale e alla sua lunga durata.

La bellezza della foresta di pere è caratterizzata da una varietà di fine estate o inizio autunno. In questo articolo parleremo più in dettaglio dell'aspetto e delle caratteristiche dell'albero, considereremo i suoi punti di forza e di debolezza e daremo consigli su come piantare piantine e prenderci cura delle piante.

La bellezza della foresta di pere: descrizione e caratteristiche della varietà

La bellezza della foresta di pere: foto della varietà

La bellezza della foresta di pere si sta sviluppando rapidamente, questo è particolarmente evidente nei primi anni dopo aver piantato le piantine. Di norma, la crescita di un albero non supera i cinque metri, la sua corona è abbastanza estesa, ma non molto densa, la corteccia del tronco e dei rami principali è dipinta di grigio e la corteccia dei germogli ha un marrone rossastro più scuro colore. Spara diritti o leggermente ricurvi, rami leggermente pendenti.

Piccoli piatti fogliari vicino a un pero La bellezza della foresta è ovale allungata, appuntita alle estremità della forma. Sul bordo delle foglie verde scuro ci sono piccoli dentelli, le foglie si trovano su piccioli lunghi e sottili. I reni sono molto piccoli e affilati.

I fiori piccoli sono bianco-rosati. Possono essere localizzati uno alla volta o in gruppi da sei a dieci. La fioritura avviene in tempi medi.

I fiori sono altamente resistenti agli sbalzi di temperatura, in modo che anche in caso di gelate ricorrenti, il raccolto futuro non ne risentirà.

La forma del frutto della pera Forest beauty si può definire ovale-pera, senza una parte superiore allungata pronunciata. Il peso dei frutti va da 120 a 150 grammi, anche se sui terreni fertili delle regioni meridionali si possono coltivare pere del peso di 250-300 grammi, il che è una sorta di record.

Le pere Forest Beauty hanno un aroma forte e gradevole. La loro pelle è sottile, ma piuttosto densa, leggermente ruvida. Le pere non sufficientemente mature sono colorate di giallo-verde, ma quando raggiungono la piena maturità, diventano completamente gialle, coperte da un "arrossamento" rosso su un lato (stop, che ha ottenuto più luce solare). Sulla pelle si notano non solo i punti sottocutanei, ma anche piccoli granelli di colore marrone.

Si consiglia di raccogliere i frutti in uno stato di maturazione tecnica con la conservazione del picciolo, quindi verranno conservati per un po' più a lungo (circa due settimane a temperatura ambiente). Se metti i frutti per la conservazione in una stanza con una temperatura bassa e una buona ventilazione, la durata di conservazione aumenterà leggermente. Le pere mature, inoltre, raccolte senza picciolo, sono soggette a lavorazione entro 2-3 giorni.

La polpa giallo paglierino profumata delle pere Forest Beauty ha una consistenza fondente delicata, leggermente oleosa. Il sapore è agrodolce (l'acidità è appena percettibile).Oltre alle più importanti vitamine del gruppo B, la composizione del frutto contiene oligoelementi necessari per una persona, come fosforo, calcio, ferro, selenio e molti altri. La presenza di zuccheri non impedisce che il frutto della bellezza del bosco sia tra i prodotti dietetici.

La bellezza della foresta di pere: caratteristiche della varietà

La bellezza della foresta di pere: foto della varietà

Come abbiamo detto sopra, i fiori, e il resto dell'albero, non vengono danneggiati dalle gelate ricorrenti, che a volte si verificano al mattino nella seconda metà della primavera, quando tutto inizia a fiorire attivamente. Inoltre, la varietà di pere Forest Beauty detiene uno dei record per la resistenza al gelo.

La crescita principale dell'albero avviene nei primi 8 anni. I frutti iniziano a maturare ad agosto, ma a seconda delle caratteristiche climatiche della regione, il periodo di maturazione può spostarsi a settembre. La frutta è particolarmente buona fresca ed è così che se ne consiglia il consumo. Ma va notato che sia nelle preparazioni fatte in casa che come ripieno per una torta o frittelle, non sono meno buoni.

La pera Forest Beauty non è una varietà a crescita rapida e riceverai il primo raccolto solo nel settimo o ottavo anno. Ma c'è un piccolo segreto: se acquisti una piantina di pera Forest Beauty innestata su una mela cotogna, la fruttificazione arriverà tra quattro o cinque anni, cioè tre anni prima.

I più produttivi sono i rami quadriennali.

La bellezza della foresta di pere è parzialmente autofertile, cioè raccoglierai il raccolto, anche se non ci sono altre pere che crescono nel giardino. Ma le migliori prestazioni possono essere ottenute piantando nelle vicinanze una o due delle varietà consigliate dagli esperti: "Limonka", "Duchess", "Aleksandrovka", "Bessemyanka", "Bon-Louise Avranches", "Lyubimitsa Klappa", "Vere Hardy" o "Giuseppina di Mechelnskaya".

La bellezza della foresta di pere forma le ovaie ogni anno, ma se quest'anno il raccolto è stato elevato, l'anno prossimo sarà piuttosto modesto, poiché l'albero sta riposando. Una giovane pera che non ha raggiunto i vent'anni è in grado di produrre dai cinquanta ai cento chilogrammi di frutta. E sul territorio della Crimea ci sono detentori del record che producono fino a 400 chilogrammi di pere a stagione.

La bellezza della foresta di pere: vantaggi e svantaggi

Gli ovvi vantaggi della varietà di pere Forest Beauty includono:

• Ottimo sapore di frutta.
• La capacità di resistere a condizioni meteorologiche avverse è uno dei migliori indicatori di siccità e resistenza al gelo.
• Senza pretese in relazione al suolo e alla cura senza pretese.
• Alto e in crescita con i raccolti di età.

Ma per obiettività, si dovrebbero notare alcuni svantaggi di questa varietà:

• Se il raccolto non viene raccolto in modo tempestivo, i frutti troppo maturi si sbriciolano.
• Durata di conservazione estremamente breve dei frutti.
• L'albero è suscettibile alle malattie, in particolare alla ticchiolatura, e quindi non bisogna dimenticare i trattamenti preventivi annuali.

La bellezza della foresta di pere: semina e cura

La bellezza della foresta di pere: foto della varietà

Approdo. La preparazione per piantare le pere Forest Beauty inizia con la scelta di un posto per il futuro albero, che dovrebbe essere asciutto e leggero, ventilato, ma protetto dai venti freddi sul lato nord. Assicurati che la falda freatica sia bassa e non danneggi le radici del tuo albero.

Acquista piantine di pere Forest Beauty per piantare all'età di due anni, al momento dell'acquisto, assicurati dell'elasticità dei rami e della salute dell'apparato radicale.

La fossa di atterraggio deve essere preparata in anticipo. La sua profondità dovrebbe essere di circa un metro e il diametro dovrebbe essere compreso tra 70 e 90 cm Il terreno fertile della fossa dovrebbe essere mescolato con compost (o humus), sabbia grossolana e fertilizzanti al fosforo di potassio. Guida un paletto sul fondo della fossa - il futuro supporto per la piantina per la prima volta, quindi versa la miscela di nutrienti preparata e posiziona l'albero sul tumulo risultante e allarga le sue radici.

Assicurati che il colletto della radice si alzi di circa cinque centimetri dal livello del suolo.Quindi coprire accuratamente le radici con il terreno, senza ferire la corteccia, attaccare la piantina al supporto e annaffiarla. Per far evaporare l'umidità più lentamente, pacciamare il cerchio del tronco d'albero con segatura, aghi di pino o terra asciutta.

Programma di irrigazione. La prima volta dopo la semina, le piantine devono essere annaffiate almeno due volte a settimana, utilizzando 15-20 litri per irrigazione.

Le pere adulte vengono annaffiate tre o quattro volte all'anno:

• La prima irrigazione è prima della fioritura.
• Il secondo avviene circa tre settimane dopo il primo, quando la fioritura è già terminata.
• Durante il periodo di maturazione dei frutti in un'estate secca, è necessaria un'annaffiatura aggiuntiva.
• E l'irrigazione finale a metà autunno, è anche chiamata ricarica dell'acqua: per ogni albero adulto sono necessari 8-9 secchi d'acqua.

È importante ricordare che qualsiasi programma di irrigazione deve essere modificato in base alle condizioni meteorologiche.

Fertilizzanti. Se il terreno nella tua zona è povero (ad esempio sabbioso), la concimazione dovrebbe essere effettuata ogni anno. Se la pera è stata piantata in terra nera o terriccio leggero, sarà sufficiente concimarla ogni 2-3 anni.

In primavera le pere vengono concimate con sostanza organica, utilizzando 2 kg di humus o compost per ogni metro quadrato del cerchio del tronco.

Nel periodo autunnale vengono utilizzati fertilizzanti minerali, incorporandoli nel terreno durante il processo di scavo. Per ogni metro quadrato del cerchio del tronco saranno necessari 0,65 kg di cenere, 0,015 kg di carbammide, 0,02 kg di nitrato di ammonio e 0,05 kg di perfosfato.

Potatura. La prima volta che la pera dovrebbe essere tagliata subito dopo la semina. La parte superiore del tronco dovrebbe aumentare di 25-30 cm e i rami principali dovrebbero essere accorciati di circa un terzo. Nel secondo anno, all'inizio della primavera, vengono anche accorciati ai rami principali e al tronco di 20-25 cm.

In autunno, dopo la caduta delle foglie, i rami danneggiati dalla malattia o rotti vengono tagliati; all'inizio della primavera, oltre alla potatura formativa, devono essere rimossi i ramoscelli congelati e i germogli che crescono più in profondità nella corona.

Per il lavoro vengono utilizzati solo strumenti molto affilati, che vengono preliminarmente puliti con alcool (per la disinfezione). Tutti i punti di taglio dovrebbero essere lubrificati con vernice da giardino e i rami tagliati dovrebbero essere bruciati.

Come preparare un albero per l'inverno?

La bellezza della foresta di pere: foto della varietà

Anche nell'anno della semina, una piantina di pere Forest Beauty non ha bisogno di ulteriore riparo: abbiamo già menzionato più di una volta la fenomenale resistenza al gelo di questa varietà. Ma da lepri e topi di campo, il tronco dell'albero deve essere coperto. A questo scopo, puoi usare una maglia fine. Che è avvolto liberamente intorno all'albero, sono adatti anche collant di nylon che possono essere avvolti attorno al tronco. Un'altra opzione è l'imbiancatura con un composto speciale. In otto litri di acqua vengono diluiti 0,2 kg di solfato di rame, vengono diluiti un chilogrammo di calce e verbasco. La miscela risultante viene infusa per circa tre ore, quindi i tronchi degli alberi da frutto ne vengono coperti.

Malattie e parassiti

Per prevenire la comparsa e la diffusione di insetti dannosi, l'albero dovrebbe essere spruzzato con un insetticida prima che fiorisca. Inoltre, dovresti mettere una cintura adesiva sul tronco, a cui si attaccheranno i parassiti (non dimenticare di aggiornarla periodicamente).

Per combattere la crosta, la ruggine e l'oidio, vengono utilizzati ossicloruro di rame, liquido bordolese e solfato di rame. La soluzione migliore sarebbe non aspettare la comparsa della malattia, ma effettuare un trattamento preventivo due volte l'anno (in primavera e in autunno, dopo la caduta delle foglie).

I preparati Hom o Oxyhom ti aiuteranno a far fronte al marciume della frutta. In caso di ustione batterica, dovrebbe essere usato lo stesso liquido bordolese o streptomicina (l'albero dovrà essere processato cinque volte).

Conclusione

Dopo aver letto il materiale dell'articolo, ora sai che la pera Forest Beauty ha molti più vantaggi che svantaggi. La stragrande maggioranza dei giardinieri condividerà con te le loro recensioni positive, che menzioneranno il gusto della frutta, la resistenza invernale e la longevità, l'alta resa e la bellezza dell'albero durante il periodo di fioritura.

Certo, ci saranno anche quelli che si lamenteranno delle malattie degli alberi e dell'insufficiente conservazione dei frutti, ma, credetemi, saranno pochissimi. L'albero della varietà di pere Forest Beauty è piuttosto senza pretese e dedicando tempo alla prevenzione delle malattie in modo tempestivo, risolverai la maggior parte dei problemi e potrai gustare pere gustose e profumate.

Pear Forest Beauty: recensioni di giardinieri

Anastasia, ventiquattro anni, città di San Pietroburgo

Pero La bellezza della foresta mi ha circondato per tutta la vita, anche con mia nonna è cresciuto in campagna. I genitori hanno dato una piantina per l'inaugurazione della casa qualche anno fa, ora anche i miei figli si prenderanno cura della pera e poi mangeranno le pere dolci. Il voto migliore! Le pere possono essere vendute grazie alla loro eccellente presentazione e al succo all'interno.

Anatoly, cinquantasei anni, città di Norilsk

Non mi sono mai piaciute le pere, ma un giorno io e mia moglie siamo andati a trovare una vicina, che poi ci ha regalato questi frutti succosi e dolci. Recentemente abbiamo acquistato un alberello della varietà di pera Forest Beauty, stiamo aspettando il momento in cui sarà possibile raccogliere il raccolto con i nipoti e cucinare le composte.

Romano, sessant'anni, città di Mosca

La mia pera quest'anno ha compiuto venticinque anni e una volta si è ammalata. La malattia è stata rapidamente rimossa, il raccolto non ha sofferto. Mia figlia dice che la pera Forest Beauty è troppo dolce, ma giusta per me!