Pera Svarog

Per lungo tempo, i periodi di gelo domestico hanno ostacolato la promozione della pera alle latitudini russe settentrionali. Ma lo sviluppo degli allevatori ha reso il pero una pianta comune anche per la coltivazione in Siberia. Questa varietà è la pera Svarog. Da questo materiale imparerai le caratteristiche, la storia, le condizioni di crescita della varietà.

Un breve viaggio nella storia

Ottenere varietà ibride resistenti al gelo per i frutteti siberiani era il compito principale degli scienziati del M. Lisavenko Scientific Research Institute of Information Systems, che stavano risolvendo dal 1973. Al momento, rami di istituti di ricerca e orti per esperimenti si trovano in 3 regioni: a Tomsk, ad Altai, a Barnaul.

MALisavenko, che si è dedicato al giardinaggio siberiano e ha creato più di centoventotto forme varietali di piante da frutto e bacche, non è più in vita, tuttavia, la selezione è in pieno svolgimento e tra le nuove varietà - varietà di pere resistenti all'inverno , che prende il nome dagli dei slavi, ad esempio "Svarog", "Perun", "Veles", "Lel", "Kupava".

Nell'umanità precristiana, Svarog era indicato come il padre di tutto ciò che esiste, era l'incarnazione terrena del Kin. Qual è il significato di questo nome di varietà ibrida?

Pera Svarog: vantaggi e svantaggi

Pera Svarog: foto della varietà

Vantaggi varietà di pere Svarog:

• Indubbia resistenza alle dure condizioni invernali siberiane (fino a meno trenta gradi).
• I frutti maturano prima dei primi freddi (giorni di settembre-ottobre).
• La resa è media, ma regolare.
• Buona commerciabilità dei frutti.
• La frutta può essere conservata fino a tre mesi.
• Il gusto è eccellente.
• La varietà è buona per la lavorazione su larga scala.
• Immunità alle malattie fungine e batteriche.

Varietà di pere resistenti all'inverno: "Severyanka", "Bere Russkaya", "Yakovlevskaya"," Uralochka "," Chizhovskaya ".

contro pere Svarog:

• Pezzatura del frutto (piccola).
• Non può impollinare da solo, richiede aiutanti per l'impollinazione.
• La corona è ispessita.
• La varietà è suscettibile agli effetti della stagione secca.

Per riferimento... Pera Svarog ama molto la luce, ma non tollera i tempi secchi; la resistenza al gelo è inferiore a quella delle note varietà di ciliegie e mele delle stesse zone.

Pera Svarog: caratteristiche della varietà

Pera Svarog: foto della varietà

La pera Svarog è stata creata con il metodo di ibridazione delle varietà di pere "Ussuriiskaya" (ha resistenza all'inverno) e "Bere Bosco»(Vecchia varietà di maturazione tardiva dalla Francia).

Svarog ha ereditato la varietà di pera dalla varietà Bere Bosk: immunità alla ticchiolatura e ad altre infezioni causate da funghi; commerciabilità delle pere e loro gusto insolito; un aumento dell'indicatore di resa man mano che l'albero matura; senza pretese alla composizione del terreno con un'irrigazione ottimale.

Dal tipo di pera "Ussuriyskaya": la pera Svarog è in grado di cambiare durante la selezione del clone. Resistente ai tempi gelidi. Resistente ai periodi di siccità. Senza pretese per la composizione del terreno.

Ma le pere di questo attraente ibrido non hanno un gusto molto gradevole e sono di piccole dimensioni, devono essere previste vent'anni dopo aver piantato un giovane albero.

Per riferimento... Una grande quantità di fibre nelle pere è in grado di rimuovere il colesterolo dannoso dal corpo umano. Il gusto astringente della maggior parte delle varietà russe è dovuto al contenuto di tannini nei frutti: questi sono componenti preventivi naturali contro la deposizione di sali.I recettori del gusto possono facilmente identificare le cellule pietrose nel contenuto interno del frutto: questo è il suo tessuto di supporto. Nelle varietà selvatiche, queste cellule sono più pronunciate, per questo motivo si crea uno scricchiolio quando si morde una pera.

Pera Svarog: descrizione e caratteristiche della varietà

Nel 1996, la pera Svarog è stata inclusa nel registro statale e raccomandata per la coltivazione nei territori della Siberia occidentale, della Siberia orientale, del Volga-Vyatka.

Nelle stesse aree, tali varietà di pere crescono comodamente: "Hera», «Cattedrale"," Red-sided "," Elena "," Fedele ".

• L'albero è di media altezza, la chioma è rotonda, densa.
• La corteccia che ricopre il tronco è di colore grigio-marrone, leggermente squamosa, i rami principali sono ben formati.
• I giovani germogli sono ricoperti da una pelle rosso-marrone scuro, pubescente sulle punte. I tiri sono piegati arcuati.
• Gemme di 2 tipi: generative (dove si verifica la formazione di fiori) - sono più grandi e rotonde, vegetative (dove vengono deposte le foglie) - più nitide e più piccole.
• Foglie a forma di ellisse, l'apice è attorcigliato elicoidale, piccolo, di colore verde chiaro, il piatto è rugoso, leggermente pubescente. Alla fine della stagione di crescita, il fogliame cade.

Fatto interessante... I peri, a seconda del territorio di crescita e sviluppo e della forma varietale, sono molto diversi nel tipo di foglie: le foglie possono essere simili a salici, betulle, loch.

I fiori non sono autofertili, le loro ovaie sono cresciute insieme, non ci sono antere. Di medie dimensioni, contengono cinque petali, i fiori sono raccolti in un'infiorescenza a forma di ombrello.

I migliori impollinatori per questa varietà saranno le seguenti varietà:penzolante"," Secolo ". Se non impollina la pera, l'aspetto del frutto sarà comunque, ma in piccole quantità, e il loro aspetto sarà, per usare un eufemismo, poco attraente e non daranno grani.

Le pere Svarog pesano fino a ottanta grammi, sono rotonde, la buccia è ruvida, opaca, quando il frutto è completamente maturo, ha una colorazione gialla e un rossore sfumato sul lato, illuminato dal sole; sono pronunciati punti sottocutanei di colore verdastro (queste sono le cosiddette cellule pietrose); grandi semi di un'ombra scura sono in camere chiuse; il gambo del frutto è di medie dimensioni.

Il contenuto interno è succoso, delicato, di colore cremoso. Degustazione punteggio di gusto - quattro punti e mezzo. Lo zucchero e l'acido ascorbico sono contenuti nella frutta in egual misura - nove e mezzo percento ciascuno.

La fruttificazione del pero Svarog inizia regolarmente dal quarto anno, il numero di frutti è moderato.

I frutti maturano completamente entro i primi giorni di ottobre.

La resa media delle pere in un vivaio dell'Altai è di diciannove chili.

Alta immunità alle malattie causate dal fungo.

Resistenza incondizionata alla stagione invernale.

Il sapore dei frutti della varietà di pera Svarog dipende in gran parte dalla temperatura: nella calda stagione estiva il sapore è dolce, nelle piogge è fresco e acquoso.

Varietà dal gusto eccellente: "Spazio"," Marmo "," Karataevskaya "," Kupava "," Krasulya ".

Se i frutti sono completamente maturi, iniziano a sgretolarsi. Se raccogli il raccolto prima della caduta, verrà conservato per meno tempo.

• Applicazione della pianta.

Tutto in questa pera è buono per una persona.

Frutti di pera Svarog - per la cottura e la conservazione (confettura di pere, marshmallow, frutta candita, succo, vino, sidro, kvas).

Volantini: misure preventive e trattamento di varie malattie.

Legno: nella produzione di mobili, modelli e forme sono realizzati in legno, finiture per auto, con l'aiuto del legno di pero imitano il legno di ebano.

La pera stessa è nel paesaggio quando decora i territori e per rafforzare i pendii sabbiosi.

Fatto interessante. In Svizzera hanno inventato il "miele di pera", ottenuto addensando il succo di una pera fino ad ottenere una consistenza di miele. La miscela ha una composizione densa e opaca di colore marrone scuro.

Pera Svarog: semina e cura

Pera Svarog: foto della varietà

Per piantare correttamente qualsiasi varietà di pera, è importante scegliere il sito giusto. Dovrebbe essere ben illuminato e protetto dai venti. Puoi piantare una pera a forma di cespuglio, su un traliccio di filo metallico, nella piantagione di muri, la palmetta viene utilizzata a forma di ventaglio. Il momento ottimale per la semina è la stagione autunnale.

Quando si sceglie il materiale di piantagione, prendi quelli che hanno un apparato radicale denso, questo garantirà la rapida crescita della piantina. Prima di piantare, le radici danneggiate vengono rimosse, vengono immerse in un chiacchiericcio del terreno, che si basa sull'eteroauxina.

Nella buca preparata, si forma un tumulo dal terreno versato, su cui sono sparse le radici della pianta. Viene piantato un paletto per sostenersi, ad esso è attaccato il tronco di una pera.

Il colletto della radice si eleva di sei cm sopra lo strato superficiale del suolo.

L'apparato radicale è ricoperto di terra, accuratamente frantumato. Si forma una fossa di quaranta cm di diametro, vi si versa dell'acqua (da quattro a cinque secchi), si aggiunge humus, quindi si esegue la pacciamatura con la torba. Quattordici giorni dopo, l'irrigazione viene ripetuta.

Si esegue la potatura sanitaria (si potano rami secchi e spezzati) per formare e sfoltire la chioma.

Ogni anno vengono applicati fertilizzanti organici, potassio e fosforo.

Fatto interessante. Il raccolto di pere non è tropicale, come la pianta del melo. Tuttavia, c'è una pera ficus all'equatore, le sue radici di grande lunghezza pendono.

Malattie e insetti nocivi

• Afide vegetale comune... Se ne liberano con una soluzione di farmaci "Karbofos" o "Rovikur".
• Coleottero Weevil (verme tubo polifago). A causa della deposizione delle larve, le foglie sui giovani germogli sono attorcigliate. Per combatterlo, il fogliame infetto viene raccolto e bruciato, l'albero viene spruzzato con una soluzione al 3% del preparato Nitrofen.
• batteriosi L'infezione da batteri patogeni diverge attraverso i vasi della pera, vengono catturate foglie, rami, tronco. I rami colpiti vengono rimossi in tempo per prevenire un'ulteriore diffusione della malattia. Tagliato con uno strumento disinfettato, le talee vengono bruciate. Se l'albero è totalmente colpito, allora dovrà essere sradicato.

Le varietà di pere del nord, come la pera Svarog, daranno sempre un aspetto esotico al tuo orto.

Queste varietà esotiche sono diventate disponibili grazie alla continua selezione di pere da parte degli scienziati.