Zucchine a forma di pera: descrizione, foto, recensioni

Le zucchine non sono una rarità nei giardini dei nostri residenti estivi. Questa è una cultura abbastanza senza pretese di cui prendersi cura. Ci sono molte varietà e a volte è molto facile confondersi quando si sceglie una di esse. Alla vostra attenzione una varietà di zucchine a forma di pera. In questo materiale, ti diremo cos'è una zucchina a forma di pera, quali qualità caratteristiche ha, come piantarla correttamente.

Zucchine a pera: descrizione della varietà

Zucchine a pera: foto

Le zucchine sono una cultura che appartiene alla famiglia della zucca. È un annuale, piuttosto amante delle condizioni climatiche calde. La zucchina ha foglie grandi e potenti. La massa vegetativa è aumentata e attiva. I rizomi sono forti e potenti. Per la prima volta, una zucchina è apparsa sul territorio dell'America.

La coltivazione di questa cultura è iniziata molto tempo fa, in tempi antichissimi. Ufficialmente circa quattromila anni fa. Per quanto riguarda il territorio dell'Europa, la zucchina vi arrivò più vicino alla metà del Cinquecento. Allora la zucca era considerata una pianta per dare un aspetto decorativo al sito, grazie ai suoi colori grandi e luminosi. Per quanto riguarda il nostro paese, il midollo è arrivato a noi nel XVIII secolo. Ciò era dovuto al fatto che l'intera aristocrazia russa amava molto la cultura italiana e tutto ciò che poteva essere collegato ad essa. Le famiglie benestanti si divertivano a mangiare piatti di zucchine giovani. Ora anche questo è popolare, ma ora non solo le persone benestanti possono permettersi questa prelibatezza. Si ritiene che le zucchine grandi abbiano una polpa più grossolana all'interno rispetto ai frutti piccoli e giovani.

Le zucchine possono essere sotto forma di una pianta erbacea cespugliosa o di una forma rampicante. Il fusto può essere eretto o strisciante, con confini netti. Il fogliame delle zucchine è di grandi dimensioni, di consistenza piuttosto dura. I piccioli della pianta sono piuttosto spessi, hanno una pubescenza spinosa simile a una spina, tuttavia, come le foglie. Le zucchine vengono impollinate con un metodo incrociato. I fiori di zucchina sono molto belli, hanno un colore giallo brillante e ricordano la forma di una campana. Le zucchine sono una cultura unisessuale. Distinguere un fiore maschio da una femmina non è molto difficile. Devi guardare la lunghezza del pedicello. Quelle più autentiche appartengono alle piante maschili e quelle più corte appartengono alla femmina.

La forma delle zucchine è solitamente cilindrica o ovale. C'è anche una zucchina a forma di pera. La forma dipende dalla varietà scelta. Le zucchine giovani non ancora mature hanno una consistenza delicata all'interno e un retrogusto dolce. La pelle è solitamente sottile. Nelle zucchine sostituibili, la pelle è solitamente dura e ruvida, la polpa non ha un sapore dolciastro.

La varietà di zucchina piriforme è a maturazione precoce, ha un periodo piuttosto lungo in cui la varietà fruttifica. Da luglio a fine settembre circa. Tali zucchine hanno un'insolita forma a forma di pera. Zelentsy non è di grandi dimensioni, pesa da ottocento grammi a un chilo e mezzo. In lunghezza, di regola, tali frutti raggiungono circa venticinque centimetri. Le zucchine a forma di pera hanno una bella polpa arancione all'interno, l'odore è delicato. Favorevolmente, queste zucchine si distinguono dal resto per il fatto che anche con la conservazione a lungo termine, la buccia del frutto rimane sottile e non acquisisce una consistenza ruvida. Ben pulito con un coltello. Le zucchine a forma di pera hanno una buona conservabilità, pur conservando tutte le proprietà dei frutti giovani.

Zucchine a pera: proprietà utili

Zucchine a pera: foto

La composizione chimica delle zucchine a forma di pera è piuttosto ricca di varie vitamine, micro e macro elementi. E l'alto contenuto di pectine e antiossidanti lo rende molto benefico per la salute umana. Questo frutto è molto popolare nelle ricette dietetiche, poiché il contenuto calorico è molto basso (circa 270 chilocalorie per chilogrammo). Ad esempio, puoi accontentare te stesso e i tuoi cari con meravigliose frittelle di zucchine, l'aroma e il colore arancione brillante completeranno perfettamente la tua tavola.

Le zucchine aiutano ad eliminare i radionuclidi, aiutano la pelle a ringiovanire e ad avere un aspetto fresco. Le zucchine sono in grado di ripristinare il processo metabolico. Le zucchine a forma di pera nella sua composizione hanno le sostanze necessarie che sono così importanti per il normale funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni. Le sostanze contenute nelle zucchine aiutano a riportare l'emoglobina a livelli normali e hanno un buon effetto sulla funzionalità epatica. Le zucchine contengono zuccheri naturali nella loro composizione, pertanto è consentito l'uso di questi frutti da parte dei diabetici. Tra le altre cose, le zucchine sono in grado di rimuovere l'umidità in eccesso dal corpo umano.

La zucca a forma di pera è perfettamente digeribile, è facile da digerire. Sono inoltre completamente ipoallergenici, quindi sono perfetti per chi soffre di allergie e per i bambini. Poche persone lo sanno, ma puoi persino usare i fiori di zucca. Completeranno perfettamente una varietà di piatti: insalata, zuppa, vari stufati. Dopo la cottura le zucchine a forma di pera perdono preziosi antiossidanti. Per questo motivo, le zucchine si cuociono al meglio nel forno o nel microonde.

La zucchina a forma di pera contiene prezioso beta-carotene, che rende questa coltura ancora più benefica per il corpo umano.

Come piantare correttamente le zucchine a pera

Zucchine a pera: foto

Se vuoi ottenere i giovani frutti delle zucchine a forma di pera il prima possibile, allora sarebbe meglio se scegli il metodo della piantina per piantare in terreno aperto.

I semi per piantine di zucchine a forma di pera dovrebbero essere piantati intorno agli ultimi giorni di aprile - inizio maggio. Questo periodo è adatto per coltivare zucchine all'aperto. Per le condizioni di serra, le piantine vengono piantate alla fine di aprile, poiché le piante possono essere trapiantate in un luogo permanente ad aprile.

Quando si scelgono i contenitori per coltivare piantine, dare la preferenza a piccoli piatti, il diametro dovrebbe essere di circa dieci-dodici centimetri. Molti giardinieri usano tazze di panna acida o cartoni del latte per questi scopi, ma puoi anche acquistare cassette speciali delle dimensioni richieste. Di solito due o tre semi vengono piantati in uno di questi contenitori. La profondità di inserimento è di uno - un centimetro e mezzo. Dopo che sono comparsi i germogli, scegli il germoglio più vitale e più forte. Il resto deve essere rimosso in modo che la futura pianta si sviluppi normalmente.

Quando si piantano i semi, non riempire completamente la tazza, ma circa la metà.

Dieci-dodici giorni dopo la semina, inizierai a notare che gli steli delle piante hanno iniziato a crescere più lentamente. Successivamente, riempi il terreno umido, mentre solo le foglie dei cotiledoni dovrebbero rimanere sopra il terreno. Per fare ciò, ruota lo stelo in modo simile a una vite.

Sarà bene se metti le tue piantine sui davanzali che si affacciano sul lato sud. In questo caso, non sarà necessario utilizzare un'illuminazione aggiuntiva. Se ciò non è possibile, non è possibile evitare un'illuminazione aggiuntiva. Questo è necessario in modo che le tue piante non si allunghino troppo.

I semi di zucchina a forma di pera iniziano a germogliare a temperature abbastanza basse (circa +13 +16 gradi). Quando le piantine si schiudono, aumentare la temperatura dell'aria a +20 +25 gradi.

Da sette a dieci giorni dopo la comparsa delle piante, è necessario applicare un complesso di fertilizzanti a base di minerali.Questa procedura deve essere ripetuta di nuovo dopo sette-dieci giorni.

Le piantine di zucchine a forma di pera vengono piantate in piena terra, di regola, negli ultimi giorni di maggio - inizio giugno. Le piantine a questo punto dovrebbero avere dai venticinque ai trenta giorni. I cespugli di zucchine a forma di pera di solito crescono fortemente e occupano molto spazio nel giardino. Per questo motivo, assicurati di lasciare almeno un metro tra le giovani piantine di una zucchina a forma di pera. Sarà bene se applichi fertilizzante ai fori di piantagione prima di piantare. Il compost o l'humus sono ben usati in questo senso. Successivamente, versa bene le piantine con acqua. L'acqua deve essere a una temperatura calda.

Non dimenticareche prima di piantare piantine di zucchine a forma di pera, è necessario indurirle abbassando la temperatura a +14 +16 gradi. Posiziona i contenitori con le piante su una veranda o un balcone

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