Rapa da foraggio

Oggi poche persone prestano attenzione alle rape. Dopotutto, ci sono molte verdure molto più deliziose, economiche e familiari. Tuttavia, prima, quando la gente non conosceva nemmeno le patate tanto amate da tutti, le rape da foraggio erano un vero sostituto del pane e un ortaggio di tutte le verdure.

Rapa da foraggio in bocca a un agronomo

Come già accennato, questo ortaggio di due anni era estremamente popolare tra tutti i segmenti della popolazione.

La rapa da foraggio è un ortaggio a radice appartenente alla famiglia delle Crocifere. In termini di sapore, questo ortaggio è molto simile alle carote o alle barbabietole. Nel primo anno di vita di una rapa si forma un ortaggio a radice carnoso e gustoso, simile nell'aspetto a un ravanello molto grande. Tuttavia, ogni varietà ha qualità esterne personali. Ci sono, ad esempio, frutti sia rotondi che ovali e cilindrici. Differiscono anche nel colore: ci sono sia rosa estremamente pallido che brillante.

L'anno prossimo, i semi possono essere ottenuti dalle piante madri piantate. Dopo che la rapa germoglia dal terreno, iniziano a comparire i suoi cotiledoni corti e larghi. Dopo essere apparsi in superficie, acquisiscono una tinta verde. I cotiledoni che spuntano sulla superficie consentono al raccolto di radici di sbirciare quasi completamente dal terreno, il che rende facile estrarlo.

A causa della notevole differenza tra le piantine di rapa di qualsiasi altro ortaggio simile, non puoi confonderlo con nulla. Queste le sue caratteristiche:
- Un rigoglioso bouquet di foglie si erge dal suolo. I loro piatti sono ricoperti di soffice peluria.
-Sui peduncoli delle piantine, molte foglie crescono a forma di triangolo.
-La forma dell'infiorescenza è a pannocchia.
La forma del frutto è un baccello. Al suo interno maturano più di 20 semi sferici marroni. 1000 pezzi di tali semi hanno una massa da 2500 milligrammi a 3500 milligrammi.

Un altro nome per la rapa da foraggio e le caratteristiche di coltivazione

Questo ortaggio è ottimo per la coltivazione. Il vantaggio delle rape è che i loro frutti maturano molto rapidamente. In soli 2 mesi (+/- 10 giorni) dopo la comparsa dei primi germogli, i frutti maturano. Questa caratteristica della rapa le consente di avere una resa molto elevata: con bel tempo e buona fortuna, è possibile coltivare fino a due raccolti in una stagione.

Inoltre, per una maggiore fertilità, vale la pena raccogliere un buon terreno. La rapa ama molto il terreno leggero che non ha un'eccessiva acidità.

È inoltre severamente vietato utilizzare letame fresco come fertilizzante per il terreno. Ad esso si può comunque ricorrere se mescolato a calce o cenere. Ciò ridurrà l'acidità del fertilizzante e lo renderà adatto alle rape. È adatto anche il vecchio terreno ad alimentazione organica.

Se non riesci a immaginare il tuo piatto senza le rape, puoi coltivare le rape da foraggio in due fasi. In estate, mangerai le radici piantate in primavera. A causa del fatto che la pianta non ha affatto paura del freddo, il materiale di semina può essere seminato anche a maggio. Piantare così presto ti permetterà di assaporare il sapore della rapa il prima possibile.

Se vuoi conservare le tue verdure per la conservazione, i campioni autunnali sono i migliori. Se vuoi sfruttare le tue scorte di gustose rape in inverno, dovresti iniziare a coltivarle in piena estate. Inoltre, le rape attecchiscono molto bene nelle aree in cui in precedenza crescevano altre colture orticole: patate, cetrioli o cipolle.

Per seminare le rape, devi conoscere alcune semplici regole: quando scegli un sito, dovresti annaffiarlo bene. Inoltre, parlando del terreno, non dimenticare che il terreno pianeggiante è più adatto per le rape.Inoltre, ricordati di fare dei solchi nel terreno e di immergere i semi in acqua tiepida poco prima di piantare. I semi devono essere posti nei solchi in 2-3 pezzi a una distanza non superiore a un decimo di metro. Cospargi bene i luoghi in cui i semi sono stati piantati con terra. Quando tutto è fatto, copri le scanalature con un qualche tipo di materiale non tessuto.

Le tue radici cresceranno rapidamente. Quando hanno 3-4 foglie, dovresti diradare accuratamente il terreno e liberarlo da tutti i tipi di erbacce. Dopodiché, non sarà superfluo concimare la semina con letame.

Rape da foraggio cura della rapa

Non dimenticare che la corretta tecnica agricola è la prima cosa che aiuterà il tuo giardino a dare molti più frutti ogni stagione. Ecco un paio di regole per aiutarti a far crescere le tue rape:

Le rape amano molto l'irrigazione abbondante. Questa pianta non tollera affatto la secchezza: la sua crescita inizia a rallentare e il frutto diventa molto meno gustoso. Le rape diventano amare e poco appetitose. Se l'estate è particolarmente calda, potrebbero essere necessari fino a 30 litri di acqua per metro quadrato.

Una parte molto importante della tecnologia agricola è l'allentamento del suolo. Alcuni agricoltori inesperti non prestano sufficiente attenzione a questo, ma questo è fondamentalmente sbagliato. Allentare il terreno consente alla pianta di "respirare". Se non lo fai, ti ritroverai con un raccolto molto più piccolo di qualità molto meno buona.

Non dobbiamo dimenticare che ci sono migliaia di parassiti che vivono nel tuo giardino, che non dormono e aspettano l'opportunità di banchettare con il tuo raccolto. Uno di questi parassiti è la pulce di terra. Mangia germogli precoci e tardivi in ​​pochi giorni, quindi è necessario impollinare regolarmente il terreno con pepe o cenere, se non si vuole perdere metà dei frutti.

Sebbene non sia necessario, puoi utilizzare vari fertilizzanti o un'alimentazione speciale in qualsiasi momento. Tuttavia, non dimenticare che prima di utilizzare il farmaco, devi leggere attentamente le istruzioni e seguirle passo dopo passo. Le azioni sbagliate possono portare a conseguenze disastrose.

Se stai coltivando un lotto invernale di rape, non dovresti aspettare che arrivi il gelo per il raccolto. Se tagli con cura il fogliame dell'ortaggio a radice, può essere conservato per un periodo piuttosto lungo. La temperatura ideale per conservare le rape è di 5-25 gradi. Inoltre, per una migliore conservazione durante la posa, le rape sono ricoperte di sabbia a strati.

Ci sono molti altri piccoli trucchi che puoi trovare per aiutarti a coltivare raccolti abbondanti e sani. Tuttavia, ricorda che l'irrigazione e l'allentamento sono le cose più importanti. Senza di loro, nessuna alimentazione professionale ti aiuterà.

Conclusione

La rapa nelle sue qualità non è in alcun modo inferiore alle patate. Può essere aggiunto a piatti, insalate, consumato crudo, fritto o bollito e, soprattutto, è facile da coltivare in grandi quantità. Quindi questo meraviglioso ortaggio non dovrebbe essere trascurato. Prova una rapa. Ti piacerà.