Pushkin di uva spina
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L'uva spina Pushkin è la varietà più semplice e senza pretese di cui prendersi cura. Questa pianta è perenne, con un lungo periodo di resa e fruttifica solitamente molto abbondantemente.
L'uva spina è ricca di vitamine A, B, C e contiene altri elementi altrettanto utili come calcio, iodio, potassio e ferro. I frutti dell'uva spina vengono consumati sia freschi, che vengono utilizzati per fare marmellate, fare il vino e preparare composte. Questo articolo si concentrerà sulle caratteristiche di questa varietà, nonché sulle semplici regole per prendersene cura.
Uva spina Pushkin: descrizione della varietà
Foto di Pushkin di uva spina
La varietà di uva spina Pushkinskiy è molto buona in quanto non ha spine spinose che complicano così tanto il processo di raccolta. E anche la pianta ha un'alta immunità a varie malattie.
I giardinieri amano molto questa cultura e lasciano solo recensioni positive sull'uva spina Pushkin. E tutto poi, che non richiede molta attenzione a se stesso. Ma ancora, alcune peculiarità dovrebbero essere prese in considerazione. Prima di acquistare e coltivare questa pianta sul tuo sito, dovresti familiarizzare con essa in teoria. Perché qui saprai con certezza se questa varietà è adatta per la coltivazione specifica nella tua regione o meno.
La storia della varietà di uva spina Pushkin
L'uva spina Pushkin è stata creata dagli scienziati I.S. Studenskaya e N.M. Alekseeva. Gli allevatori lavorano all'allevamento della varietà dal 1947 a Leningrado. Quindi, incrociando due varietà di Green Bottle e Pavlovsky Green, è stata ottenuta questa bellissima bacca dolce, che, inoltre, è invulnerabile alle malattie comuni. E anche caratterizzato da una buona resistenza al freddo e da un'elevata resa.
La varietà non è stata ancora ufficialmente riconosciuta nel registro statale. Tuttavia, gli esperti vedono grandi prospettive per questo. E raccomandano questa pianta per crescere nella zona centrale e nord-occidentale della Russia.
Il cespuglio di questa pianta è piuttosto alto. Può crescere in lunghezza fino a un metro e mezzo. Non ci sono spine su questa pianta, o, se ci sono, molto poche.
Di seguito sono riportate alcune delle differenze tra questo tipo di uva spina e altri rappresentanti:
- una piccola presenza di spine e una forma semispiegata di un cespuglio;
- i frutti sono ovali;
- la buccia è ricoperta da una patina cerosa. Il colore delle bacche è verde chiaro;
- l'arbusto ha belle foglie, medie, verde scuro dalla forma caratteristica;
- i frutti maturano, di regola, più vicino ad agosto. Differiscono nel gusto dolce e nella polpa succosa. Da un cespuglio puoi raccogliere circa 9 kg di bacche.
Per questa varietà, ci sono molte recensioni positive da parte dei giardinieri che hanno già coltivato un arbusto sul loro sito. Di norma, hanno un'altissima resistenza al gelo.
Vantaggi e svantaggi
Se elenchi tutti i vantaggi di questa pianta, il più importante sarà l'autofertilità. La pianta non richiede vari insetti impollinatori. Perché può farlo da solo. Inoltre, se segui tutte le regole della tecnologia agricola, la pianta può crescere e dare frutti nello stesso luogo per più di 10 anni.
Inoltre, i vantaggi includono l'elevata immunità della pianta a malattie come l'oidio e l'antracnosi. Inoltre, si può distinguere un alto rendimento. L'uva spina Pushkin è molto resistente alle gelate invernali.E anche per tornare le gelate in primavera. L'assenza di spine sulla pianta è senza dubbio un altro vantaggio della pianta. Le bacche sono molto dolci nel gusto. Possono essere usati per fare vini da dessert. La cultura è facile da curare e da coltivare. Si riproduce anche facilmente.
Oltre ai vantaggi, ci sono anche degli svantaggi:
- caratteristica di tutte le uva spina, la tendenza a ingrossare il cespuglio. Cosa può danneggiare le piantagioni vicine;
- la pianta è instabile davanti alla spheroteka. Inoltre, l'arbusto non crescerà su terreno acido. E dove il terreno è freddo.
Poiché la pianta ha più vantaggi che svantaggi, l'arbusto è uno dei preferiti dai giardinieri. Anche coloro che stanno appena iniziando a coltivare varie colture possono coltivarlo.
Norme agricole
La cura della pianta consiste nella formazione regolare della corona, nella prevenzione della pianta da malattie e parassiti. E anche nell'annaffiare e nutrire la pianta. Separatamente, qui possiamo dire della scelta del terreno. Perché l'uva spina Pushkin crescerà bene e darà i suoi frutti solo in un terreno fertile, ricco di elementi essenziali. La pianta non attecchirà affatto in una zona umida. Pertanto, il luogo in cui prevedi di piantare un arbusto dovrebbe essere preso con molta attenzione.
Se hai principalmente terreno argilloso sul tuo sito, è necessario aggiungere sabbia durante la semina. In una proporzione di circa 30 kg per metro quadrato. La miscela è scavata correttamente. L'aggiunta di sabbia non solo può rendere il terreno più sciolto e l'acqua non ristagna in esso, ma la terra condurrà meglio il calore. Se hai una reazione acida della terra sul tuo sito, dovresti neutralizzarla aggiungendo calce, al ritmo di circa mezzo chilogrammo di sostanza per metro quadrato.
Le uva spina non amano affatto l'eccessiva umidità del suolo, perché a causa di ciò, l'apparato radicale inizia a marcire, quindi le acque sotterranee dovrebbero trovarsi il più in basso possibile, a non più di un metro e mezzo dalla superficie.
L'uva spina ama molto un luogo aperto, soleggiato e caldo. Non puoi piantare questa varietà all'ombra, poiché una tale pianta non darà frutti. Inoltre, aumenterà il rischio di varie malattie, come l'oidio. Questo vale non solo per questa varietà, ma anche per tutte le colture di uva spina.
Regole di semina e cura
Il periodo ottimale per piantare questa pianta è il periodo autunnale, settembre-ottobre. Questo periodo è ottimale perché il cespuglio avrà appena il tempo di adattarsi e prepararsi prima del periodo invernale. Le uva spina vengono piantate in primavera, ma è necessario scegliere il momento in cui i boccioli sul cespuglio non si sono ancora gonfiati, perché con le gelate ricorrenti possono congelarsi. Se le piantine hanno già nuove foglie e l'apparato radicale è chiuso, è consentito piantarlo all'inizio della fioritura. Il cespuglio metterà radici comunque.
Per piantare una pianta, devi prima scavare una buca con un diametro di circa mezzo metro di larghezza e lunghezza. È necessario aggiungere alla fossa un complesso di fertilizzanti minerali, che consisterà in humus e mezzo bicchiere di cenere. Tutto è adeguatamente miscelato e applicato al terreno. Quindi le piantine già pronte vengono piantate nelle fosse preparate, inclinandole leggermente e approfondendole leggermente, quindi vengono ricoperte di terra.
Dopo che la piantina è già a posto, la sua cima deve essere tagliata da circa cinque gemme, quindi la nuova pianta deve essere ben annaffiata. L'area intorno al cespuglio dovrebbe essere pacciamata. L'humus o la torba sono perfetti come pacciame.
E se stai piantando diversi cespugli, allora qui dovresti mantenere una distanza di circa mezzo metro tra i cespugli.
L'arbusto darà frutti abbondanti se ha abbastanza umidità. Inoltre, la mancanza di acqua influenzerà negativamente il gusto delle bacche e le loro dimensioni.Pertanto, è necessario innaffiare l'arbusto una o due volte ogni sette giorni, senza risparmiare acqua. L'irrigazione particolarmente abbondante dovrebbe essere effettuata prima di preparare gli arbusti per l'inverno. Quindi, circa 50 litri di acqua vengono versati sotto ogni cespuglio.
Uva spina Pushkin: alimentazione
Affinché l'uva spina dia buoni frutti, deve essere nutrita regolarmente. In primavera, l'urea dovrebbe essere aggiunta al terreno al ritmo di 30 grammi per metro quadrato. A condizione che i cespugli crescano bene e in modo stabile, i fertilizzanti organici, il potassio e il fosforo vengono applicati non più di una volta ogni due anni. In autunno, i cespugli vengono nutriti con letame marcito, perfosfato e solfato di potassio. Per proteggere l'arbusto da malattie e insetti nocivi, è necessario aggiungere anche cenere di legno ogni tre anni, al ritmo di due lattine per metro quadrato.
Sebbene questa pianta sia autoimpollinante, i raccolti possono essere migliorati creando l'impollinazione incrociata. Quindi, per questo, altre varietà di uva spina vengono piantate in un'area, osservando una distanza decente tra loro.
Prevenzione di malattie e parassiti della varietà Pushkin
Nonostante il fatto che questa cultura sia resistente alle malattie e ai parassiti comuni, possono ancora verificarsi problemi. Pertanto, è necessario adottare regolarmente misure preventive e, se vengono rilevati segni di malattie o attacchi di parassiti, è necessario adottare misure decisive.
Se vedi segni di una malattia come l'oidio americano, allora qui sarà necessario trattare con uno dei farmaci: ossicomo, fitosporina o topazio. È necessario diluire i farmaci secondo le istruzioni. La lavorazione viene eseguita utilizzando una pistola a spruzzo due volte con una pausa di due settimane.
La malattia di solito rallenta la crescita e lo sviluppo del cespuglio e ha anche un effetto negativo sulle foglie e sui rami della pianta. La causa della malattia può essere un eccessivo ispessimento del fogliame, nonché una piccola quantità di illuminazione o una mancanza di sostanze nutritive. Per proteggere le piante da questa malattia, è anche necessario spruzzarlo di tanto in tanto con liquido bordolese. Per la prima volta, le piante vengono trattate a metà primavera, fino a quando i boccioli non sono sbocciati, quindi più vicino all'autunno. Inoltre, queste misure preventive allevieranno anche l'arbusto da malattie come l'antracnosi e la septoria.
Per evitare che il cespuglio venga attaccato da parassiti come acari, seghe d'uva spina, lucciole o afidi, è necessario in primavera, dopo la comparsa delle prime foglie, trattare l'arbusto con una preparazione naturale fitoverm.
Viene preparato secondo le istruzioni: 2 ml del farmaco per mezzo litro d'acqua. Questa soluzione viene nuovamente diluita in un secchio d'acqua prima della lavorazione. Per un arbusto bisogna spendere una lire e mezza.
La seguente procedura di lavorazione deve essere eseguita dopo che il raccolto è stato raccolto. Se non hai notato i parassiti in tempo e l'arbusto è gravemente danneggiato, allora devi usare una sostanza chimica più forte, Fufanon. Deve anche essere allevato secondo le istruzioni. In genere, si tratta di 10 ml del farmaco in un secchio d'acqua. Ogni arbusto viene spruzzato con questa soluzione.
Pushkin di uva spina: potatura
Le regole di base per la cura devono includere la potatura regolare. Questo non solo ringiovanisce l'arbusto, ma mantiene anche un'elevata fruttificazione e pulizia della corona della pianta. Come accennato in precedenza, durante la semina della piantina, le estremità dell'arbusto vengono tagliate. La tua prossima potatura sarà fatta tra circa due anni. La potatura va effettuata in primavera, quando le gemme non sono ancora gonfie, prima che la pianta inizi a fiorire.
La formazione della corona include la rimozione di rami secchi, vecchi, congelati e malati. Dopo che sulla pianta sono cresciuti circa cinque germogli sufficientemente forti, forti e potenti, devono essere lasciati. Il resto di tutti i rami viene segato alla radice. Ecco come si forma lo scheletro del cespuglio.
Nel terzo anno, a questi germogli vengono aggiunti circa tre o cinque rami più forti e sani. Tutti gli altri vengono eliminati allo stesso modo. Quindi, nel terzo anno, si formerà un arbusto che conterrà circa 10 potenti rami principali.
Più vicino alla metà dell'estate, è necessario eseguire la potatura sanitaria. Qui vengono tagliate le cime dei rami laterali fino a cinque foglie. Questo non solo serve a sostenere la corona ordinata dell'arbusto, ma protegge anche le uva spina dai parassiti.
Prepararsi per l'inverno
Questa varietà ha una buona resistenza al gelo e può resistere facilmente a temperature fino a 30 gradi sotto lo zero. Ma ci sono anche forti cali di temperatura nelle altre stagioni. Le aree delle radici possono congelarsi qui, il che comporterà una diminuzione della resa.
La migliore preparazione per l'inverno è raccogliere i rami e coprirli con un qualche tipo di materiale speciale non tessuto, come l'agrofibra o lo spunbond. Affinché le piante ricevano abbastanza luce durante il giorno, il riparo viene rimosso.
Raccolto. Raccolta e conservazione dell'uva spina Pushkinsky
Infine, i frutti dell'uva spina maturano in circa un mese dall'inizio della fruttificazione. Qui controlli tu stesso il tempo di raccolta, che dipenderà dallo scopo dell'utilizzo delle bacche.
Tecnicamente, le bacche maturano quando il loro colore diventa verde chiaro e le bacche stesse sono ovali. Tuttavia, dopo aver mangiato i frutti, sentirai una certa acidità e anche le bacche saranno più dense. Raccolto in questo momento per fare marmellate, gelatine, composte o altri dolci.
Se preferisci mangiare le bacche fresche, direttamente dal cespuglio, per preservare il massimo dei nutrienti, allora dovresti aspettare che i frutti diventino succosi, dolci, di grandi dimensioni.
I frutti di uva spina maturano allo stesso tempo, il che semplifica la loro raccolta, che è sufficiente per produrre in una volta sola. Un buon momento per la raccolta è una mattina o una sera tranquilla e calma. Non è consigliabile cospargere le bacche, poiché i frutti hanno una buccia molto sottile e possono rompersi, il che ridurrà la loro durata. Pertanto, la raccolta viene effettuata immediatamente in un contenitore adatto.
Il raccolto può essere conservato per non più di 6 ore a una temperatura di 18-25 gradi. Se la temperatura nella stanza in cui sono conservate le bacche non supera i 5 gradi, i frutti verranno conservati per 5 giorni e, se i frutti sono immaturi, due settimane.
Se conservi le bacche nel congelatore, rimarranno lì per 2 mesi e se la temperatura nel congelatore è inferiore a 15 gradi, non devi preoccuparti del raccolto per un massimo di sei mesi.
Alcune persone essiccano le uva spina e le conservano in un luogo fresco e buio per circa 2 anni. Anche i frutti di uva spina sotto forma di spazi vuoti come marmellata, conserve, composta possono essere conservati per due anni. Se devi trasportare le bacche in un altro luogo, devi raccoglierle anche prima che siano completamente mature. Quindi dureranno per una settimana.
Uva spina Pushkin: i benefici dei frutti di bosco
Non c'è bisogno di parlare dei benefici della frutta. Le principali proprietà medicinali dell'uva spina sono attribuite all'abbassamento del colesterolo e della glicemia. Inoltre, le bacche favoriscono l'eliminazione delle tossine e proteggono il corpo dall'insorgenza del cancro.
Riassumendo, possiamo dire che la varietà di uva spina Pushkin, sebbene non ufficialmente registrata, ha da tempo conquistato l'amore di molti giardinieri. La pianta è amata per la fruttificazione abbondante, la buona resistenza al gelo e alle comuni malattie. Le bacche si distinguono per un sapore dolce e la pianta stessa non richiede un'attenzione particolare e un approccio specifico a se stessa.