Fino a poco tempo fa, il mais veniva coltivato solo all'estero. Al momento nell'arsenale ci sono diverse varietà dalla maturazione precoce all'esotica. Ci sono tipi di mais che possono maturare anche al nord. Mais e mais, infatti, sono la stessa cosa, l'unica coltura foraggera con spighe fitte e grandi si chiama mais, e il mais è mais dolce da tavola dal sapore eccellente.
Regole per la coltivazione del mais
Molti giardinieri coltivano il mais allo stesso modo delle colture foraggere, quindi non ottengono rese elevate. Il mais richiede una tecnologia speciale di coltivazione degli ortaggi.
Il mais vegetale è più termofilo. È imperativo controllare il tempo, le gelate sono dannose per la pianta. La semina viene effettuata da fine aprile a metà giugno.
Mais: foto della pianta
Preparazione del seme e semina
I semi di mais vengono deposti nel terreno a una temperatura del suolo di almeno 10 gradi. È richiesta l'incisione obbligatoria: utilizzare un fungicida e una miscela di parassiti. Se il terreno è asciutto, si consiglia di versare solchi. Non posizionare ortaggi e colture foraggere nel vicinato, c'è un alto rischio di eccessiva impollinazione. Il risultato ti turberà, poiché il mais accumulerà una grande quantità di amido e perderà il suo sapore. L'opzione ideale è la separazione mediante piante rampicanti a una distanza di 300 m l'una dall'altra. Inoltre, mais e mais dovrebbero essere seminati in tempi diversi e dovrebbero essere scelte varietà con diversi periodi di fioritura.
fertilizzanti
L'orticoltura è molto grata al terreno fertile, è meglio piantare la pianta dopo patate, zucchine e fagioli. Assicurati di aggiungere humus e condimento superiore. Il mais è molto sensibile alle erbe infestanti, quindi è necessario diserbo costantemente, inoltre è necessario allentare i corridoi.
Cura del mais
Per un ricco raccolto di mais, è necessario pizzicare la pianta, si consiglia inoltre di rimuovere il sottobosco del terzo e altri germogli. Il tempo sfavorevole (siccità o troppo umido) può influire negativamente sull'impollinazione, nel qual caso puoi farlo manualmente. Assicurati di innaffiare abbondantemente il mais, è igrofilo, soprattutto durante il periodo di spazzamento fino a quando non diventa ceroso. Durante la fioritura, viene eseguita la medicazione superiore: una miscela di oligoelementi è perfetta e durante la formazione di pannocchie con nitrato di ammonio. Dai parassiti, la pianta viene trattata con insetticidi.
Va ricordato che il trattamento chimico deve essere effettuato in indumenti protettivi e con una maschera sul viso (per evitare avvelenamenti e ustioni)
Raccolto
Il mais matura nel momento in cui gli stimmi su di esso diventano marroni e il chicco di mais acquista una forma elastica e assume un colore giallo brillante. La conservazione a lungo termine non è raccomandata: il chicco di mais perde il suo sapore dolce e delicato.
