Carota. Suggerimenti per la crescita!

Carote in giardino

Molti giardinieri considerano le carote in giardino il raccolto di radici più semplice e non stravagante. Le carote sopravvivono molto facilmente alle fluttuazioni di temperatura, non hanno bisogno di essere chiuse, è molto semplice da piantare e curare. Ma non è raro che il raccolto di carote deluda i residenti estivi. Come mai? Questo è quello che cercheremo di capire oggi.

La scelta della varietà.

Attualmente, ci sono molte varietà e ibridi di carote. E di anno in anno compaiono sempre più nuove varietà. Ci sono due criteri da considerare quando si sceglie la giusta varietà di carote. Questa è la zona climatica e la resa della varietà.

Le varietà di carote dell'Asia centrale ed europee non sono adatte alla coltivazione nella nostra striscia, la resa sarà molto bassa o i semi non germoglieranno.

Quindi è meglio scegliere carote adatte alla zona climatica della Russia. Resistente al freddo e ai frequenti sbalzi di temperatura. Se il sacchetto dei semi non contiene informazioni sulla regione, è necessario seguire semplici regole. Per le regioni con estati brevi con frequenti sbalzi di temperatura, è meglio acquistare varietà a maturazione precoce o media, con frutti non molto grandi e lunghi.

Nelle regioni meridionali si possono coltivare carote coniche lunghe e grandi. È inoltre necessario prestare molta attenzione alla resistenza della varietà a malattie, parassiti e mancanza di umidità.

Regole di cura.

La semina delle carote è un'attività molto problematica, devi preparare un'aiuola scavata in profondità con terreno ben fertilizzato, preparare i semi per la semina e dovrai anche armeggiare con il diserbo e il diradamento dei letti di carote.

Quando le carote iniziano a crescere, molti giardinieri commettono un errore fatale e smettono di prendersi cura delle carote, cosa assolutamente impossibile da fare. Come risultato di azioni sbagliate, puoi decidere il raccolto. Le carote amano molto l'umidità, quindi devono essere annaffiate molto spesso, specialmente con tempo caldo e secco.

Innaffia le carote molto abbondantemente una volta ogni 3 giorni, l'irrigazione è accompagnata dall'allentamento del terreno. È necessario allentare regolarmente il letto di carota. Le carote amano molto il terreno traspirante. È molto importante allentare il terreno durante le piogge prolungate, ciò garantirà una buona evaporazione dell'umidità e impedirà l'inacidimento del terreno. Quando si alimentano le carote, è molto importante ricordare che alle carote non piacciono i fertilizzanti organici.

Pertanto, le carote dovrebbero essere alimentate in più fasi. La prima concimazione delle carote va fatta prima del primo diradamento. Nella prima fase, le carote vengono alimentate con letame o una soluzione di fertilizzanti minerali. La seconda alimentazione dovrebbe essere eseguita quando compaiono 5-6 foglie sulle carote. Fertilizzare con infuso di cenere o fertilizzanti a base di acido nitrico. Il terzo alimento complementare deve essere preparato con fertilizzanti di potassio.

Come ho scoperto per esperienza personale, il principale nemico della raccolta delle carote è la mosca della carota. Ma anche lumache, paletta, orso e wireworm possono rovinare il raccolto. Per combattere questi parassiti, lo scavo pre-invernale del terreno è perfetto. Per correggere il risultato, le calendule o la calendula dovrebbero essere piantate lungo i bordi dei letti.

Carote in giardino: termini di maturazione

I tempi di maturazione dipendono non solo da quanto tempo raccoglierai, ma anche da come verranno conservate le carote durante l'inverno. Le radici delle varietà precoci contengono molta umidità in autunno e non hanno il tempo di ottenere un complesso completo di vitamine.

Le varietà di carote precoci sono meglio consumate immediatamente, poiché non sono assolutamente adatte alla conservazione, la durata di conservazione di una tale varietà di carote in cantina è di solo un mese, quindi le carote iniziano a marcire. Le varietà a medio termine hanno anche un alto contenuto di umidità, ma ci sono molte più vitamine e macro e micro elementi rispetto alle varietà precoci.

Si consiglia di conservare tali carote congelate o in scatola, in modo che tutte le sostanze utili delle carote siano meglio conservate. In cantina, una varietà di carota di media stagione viene conservata da due a tre mesi.

Le varietà tardive di carote hanno una polpa molto densa e persino dura. Le varietà di carote tardive sono molto salutari e nutrienti. E non ci sono problemi con la conservazione, tali varietà vengono conservate in cantina fino alla primavera.