Uva oidio, foto e come trattare
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Il danno più terribile al raccolto può essere causato dal vero agente eziologico dell'oidio: l'uva polverosa. (OIDIUM TUCKERI BERK o UNCINULA NECATOR). Provoca danni gravi, peggiori del patogeno della peronospora.
La malattia della polvere dell'uva fu scoperta per la prima volta nel 1845 da Tucker. La malattia è stata notata per la prima volta in Inghilterra dopo che si è trasferita lì dagli Stati Uniti d'America. Già nel 1850, l'oidio iniziò a danneggiare i cespugli d'uva nei paesi europei.
In Francia, danni colossali erano già evidenti nel 1852-1854. Attraverso tentativi ed errori, è stato possibile scoprire un modo efficace per proteggersi dalla polvere dell'uva: l'uso dello zolfo.
Segni di manifestazione dell'uva oidio
Uva oidio: foto della malattia
Quando il vigneto entra nella fase di crescita attiva, su alcune foglie si può vedere polvere grigio-bianca. La foglia stessa sembra riccia, piccola e debole. Nel primo mese dell'estate è visibile una fioritura bianco-grigiastra nella parte superiore o inferiore della foglia. Sembra che i frutti e i fiori della vigna siano cosparsi di una specie di polline o cenere incomprensibile. Sfortunatamente, dopo un tale disturbo, i fiori muoiono gradualmente. I frutti infettati si seccano presto. Grandi bacche delle dimensioni di un pisello si decompongono e scoppiano sotto l'influenza del fungo. E possono anche semplicemente asciugarsi per mancanza di abbastanza umidità nell'aria.
L'uva oidio è molto dannosa per i grappoli della vigna. I grappoli che hanno subito danni significativi vengono spostati e buttati fuori. Perché se tali bacche vengono utilizzate nella vinificazione e nella produzione di succhi, le bevande acquisiranno un sapore di muffa.
Il fungo drosera in polvere può danneggiare non solo i vigneti. E anche uva spina, meli, raccolti, rose. Ma questo agente patogeno non è uno nel suo genere in grado di causare un tale danno alle piante.
Una fioritura bianco-grigiastra è attaccata alla pianta con l'aiuto di ventose. Di per sé non si sdraia in uno spesso strato, ma copre solo la superficie delle foglie in modo insignificante. L'oidio inserisce l'haustoria nello strato epidermico della pianta con "ventose" per continuare la sua attività vitale.
Presto la cellula principale muore e forma un pigmento marrone. Di conseguenza, le bacche del vigneto scoppiano dalla gravità derivante, i semi sono mostrati all'esterno.
Uva oidio: foto della malattia
Il periodo di incubazione per le uve oidio è di 1-2 settimane, a seconda del regime di temperatura. Questo periodo di tempo è caratterizzato dall'insediamento dei conidi con il passaggio all'aspetto di una fioritura bianco-grigiastra. Crescono attivamente a 20 gradi, ma la temperatura minima per la crescita è di 5 gradi.
L'oidio sull'uva è più facile e veloce da riprodurre con tempo umido e caldo, ma non è da escludere la possibilità di sviluppo con tempo caldo. L'oidio colpisce i cespugli particolarmente densi dall'interno, anche gli arbusti che ricevono in modo irregolare una quantità sufficiente di ossigeno.
Nelle gelate invernali, il fungo è sotterraneo sotto forma di micelio. Inoltre, gli scienziati hanno scoperto che l'agente eziologico dell'oidio forma un gran numero di periteci, che aiutano a sopportare le gelate, ma non è stato ancora dimostrato che gli ascopori, che provengono da sacche a forma di clava, infettino il vigneto con la malattia in primavera. Tutti i vitigni europei soccombono agli effetti negativi dell'oidio.
Uva oidio: come combattere?
Uva oidio: foto della malattia
Se l'uva riceve una circolazione d'aria sufficiente e non è molto densa, la polvere non apparirà sugli acini. L'uso di rame e fungicidi organici non è efficace nel controllo del parassita.Il modo migliore per distruggere la muffa è l'uso di zolfo. La sostanza reagisce con l'agente eziologico della malattia nel corso del quale forma idrogeno solforato, dopo di che il fungo perde gradualmente la sua vitalità.
Per la reazione lo zolfo non viene utilizzato in forma solida, ma convertito in forma vaporosa, per ottenere vapore è necessario utilizzare una temperatura superiore ai 20 gradi.
Importante: L'impollinazione dell'uva da oidio viene effettuata nella stagione calda, in modo che lo zolfo si trasformi in vapore!
L'effetto maggiore si ottiene dopo lo zolfo, che ha particelle molto piccole. Pertanto, la sostanza viene solitamente altamente frantumata e setacciata attraverso filtri fini. Affinché lo zolfo mantenga permanentemente il suo effetto sorprendente, è necessario conservarlo al chiuso sempre asciutto. Lo strato di zolfo dovrebbe coprire tutte le parti verdi dell'arbusto, dovrebbe penetrare direttamente nelle sue profondità. Su foglie e frutti con tempo asciutto, il sole può bruciare la pianta. Se si prevede che l'impollinazione venga eseguita al caldo, è meglio farlo al mattino o alla sera, quando il caldo non è così forte. Lo zolfo può essere impollinato su terreno asciutto o sul lato dell'uva che si trova in ombra.
La lotta contro l'oidio sull'uva può essere immediatamente effettuata con la distruzione dell'oidio, è possibile utilizzare polveri per la lubrificazione o creme pastose, in cui è presente una piccola quantità di zolfo, solo gli arbusti vengono spruzzati con questi preparati e non impollinato. Puoi aggiungere altri fungicidi organici alla soluzione e combattere bruchi e larve.
Inoltre, contro il falso e vero oidio dell'uva, agiscono i complessi combinati, alla cui composizione vengono aggiunti rame e altri composti organici. Se usi una soluzione invece di un solido, puoi essere sicuro al 100% che le precipitazioni non influenzeranno in alcun modo la conservazione dello zolfo sulle foglie.
Come e quando impollinare l'uva dall'oidio?
Uva oidio: foto della malattia
Per capire quando è il momento migliore per prendere misure di controllo contro la peronospora sull'uva, è necessario guardare ai danni alla pianta nell'ultimo anno. Se il fungo ha colpito molto forte l'arbusto, le aree colpite vengono trattate in primavera, non appena la pianta è germogliata. I giardinieri esperti vengono immediatamente trattati con altri farmaci per altri funghi e malattie. Se l'anno scorso il grado di danno non è molto elevato, allora le uve vengono trasformate da peronospora quando viene effettuato il primo trattamento contro la peronospora. La rielaborazione viene eseguita in un momento in cui la pianta viene trattata da altri parassiti.
Con tempo asciutto e caldo, quando l'oidio si verifica sui frutti acerbi, l'impollinazione deve essere effettuata con zolfo. Ma se il tempo è umido e fresco, vengono spruzzati con veleni organici o, come opzione, con una soluzione allo 0,2 percento di zolfo colloidale, dopo la procedura, dopo un po ', i grappoli devono essere lavati.
È necessario resistere a un certo tempo di attesa, cioè l'intervallo di tempo tra la lavorazione e la raccolta dei frutti, che è pensato in anticipo. Questo è 55-56 giorni per fungicidi e zolfo.
Gli arbusti danneggiati dall'uva polverosa dovrebbero essere impollinati o irrigati due settimane prima che i frutti siano morbidi. Per non perdere il vigneto, è necessario attuare misure obbligatorie per combattere la malattia.