radice di prezzemolo

Ogni persona ha bisogno di vitamine e sostanze nutritive. Per compensare la loro mancanza, devi mangiare erbe fresche. I verdi sono nei negozi da molto tempo, quindi perdono le loro proprietà utili. I verdi si coltivano meglio sul tuo terreno, ma se non ne hai uno, non arrabbiarti, perché i verdi possono crescere su un balcone o sul davanzale. L'erba più utile è il prezzemolo, poiché riempie rapidamente la mancanza di vitamine. La varietà più comune è il prezzemolo con radice di zucchero, poiché è il più delizioso di tutte le varietà di prezzemolo.

Prezzemolo di zucchero di radice. Storia della creazione

Foto di zucchero di radice di prezzemolo

Il prezzemolo è nato nei paesi caldi più vicini al Mar Mediterraneo, per poi diffondersi in Europa, questo è successo nel IX secolo. Due secoli dopo, le persone iniziarono a piantarlo molto spesso. Ma questo era solo per il trattamento di varie malattie. Il prezzemolo era chiamato in modi diversi, variegato, sverbyga e petrosilovaya.

Questa varietà era chiamata zucchero per un motivo, e questo era dovuto al suo interessante sapore dolce. Inoltre, la varietà ha un aroma gradevole. L'apparato radicale del prezzemolo è bianco puro, la lunghezza delle radici è media, circa 25 centimetri.

Quando seminare il prezzemolo con radice?

Per un buon raccolto, devi prenderti cura del prezzemolo, piantarlo correttamente e prenderti cura. Altrimenti, la resa sarà minima e la pianta sarà suscettibile a varie malattie e parassiti.

Per prima cosa devi decidere a che ora piantare una determinata varietà.

Puoi già iniziare a seminare il prezzemolo dopo che la neve si scioglie... Aspetta solo che il terreno si scaldi ad almeno +6 gradi. Questo vale per la semina all'aperto. Pochi giorni dopo lo scioglimento della neve, le temperature dell'aria e del suolo si riprendono rapidamente e si riscaldano.

Ma vale la pena non ritardare la semina, poiché ad alte temperature del suolo, l'acqua inizierà ad evaporare da essa. E in tale terreno, i semi non cresceranno, quindi devi controllare questo momento.

Quando piantare il prezzemolo prima dell'inverno?

Piantare la radice di prezzemolo in piena terra viene effettuata 15 giorni prima della comparsa delle gelate. Durante questo periodo, i semi si gonfiano, ma non germinano. E con l'inizio della primavera, saranno pronti per la germinazione.

Nota: se pianti i semi di prezzemolo prima del gelo, devi seminare più semi del previsto, poiché alcuni semi potrebbero non germogliare all'inizio della primavera.

Se la semina del prezzemolo radicale viene effettuata a casa, il periodo dell'anno non ha importanza.

Selezione del posto

Che aspetto ha il prezzemolo radice?

La scelta di una posizione è un passo piuttosto importante quando si coltiva il prezzemolo. E deve soddisfare alcuni criteri. Un terreno ben allentato è buono, poiché conduce l'ossigeno al sistema radicale. Le migliori opzioni sono il terreno sod-podzolic, super sabbioso e moderatamente argilloso.

Il luogo in cui crescerà il prezzemolo dovrebbe essere ben illuminato dai raggi del sole. Con qualsiasi ombreggiatura, i rami non si svilupperanno bene. E di conseguenza, il prezzemolo sarà piccolo e perderà la sua dolcezza nel gusto.

Un luogo riscaldato non è adatto per il prezzemolo. Poiché questa microflora è molto spesso infettata da funghi e marciume.Con elevata umidità e umidità, l'apparato radicale del terreno inizia a marcire lentamente, spostandosi su tutte le radici. E in questo caso, la pianta muore.

Il sito di atterraggio deve essere protetto da forti venti e correnti d'aria. Sarebbe bello se ci fosse un piccolo edificio vicino al luogo, che limitasse la pianta dai venti, ma allo stesso tempo non la bloccasse dai raggi del sole.

Anche le piante più vecchie influenzano fortemente lo sviluppo del prezzemolo. Se carote o sedano sono cresciuti in questo posto, allora questo posto non è adatto. Quando si coltivano le colture rimanenti, il prezzemolo prospererà.

Nota: preparare il sito di atterraggio prima di atterrare. Quando si pianta in primavera, è necessario preparare il terreno in autunno. Se la semina viene effettuata in inverno, 40 giorni prima della semina.

Preparazione del materiale di piantagione

Prima di piantare, è necessario preparare i semi in modo che il loro sviluppo avvenga più velocemente, senza alcun rallentamento. I coltivatori di ortaggi esperti sanno che esistono molti metodi per attivare la crescita attiva delle piante.

Ma il modo più efficace e comune è il seguente metodo. La preparazione del materiale di piantagione deve essere effettuata 20-25 giorni prima della semina. Per la lavorazione, è necessario mettere i semi in acqua calda e lasciare per 14 giorni. Ogni giorno l'acqua viene cambiata 2-3 volte. Durante questo periodo, avranno il tempo di gonfiarsi.

Dopo 14 giorni, i semi devono essere rimossi e sciacquati bene con acqua pulita, quindi messi in una benda o in una garza. In tali condizioni, germoglieranno bene. La garza o la benda devono essere messe in un luogo caldo, al di sopra della temperatura ambiente.

Dopo 3-5 giorni, dai semi appariranno piccoli germogli, che verranno trasferiti su una garza pulita e posti in frigorifero. I germogli rimangono in frigorifero per 5-10 giorni. Quindi si asciugano bene e piantano. Per verificare se possono essere piantati, i semi devono essere combinati insieme. Se non sono appiccicosi e scorrevoli, è possibile eseguire la semina.

Radice di prezzemolo in crescita all'aperto: preparazione del sito

Quando si atterra all'aria aperta, il sito deve essere ben preparato. La preparazione consiste, in primo luogo, nell'applicazione della medicazione superiore al terreno in modo che diventi più fertile. In genere, il sito di impianto ha un terreno povero, quindi la fertilizzazione è necessaria per un buon raccolto futuro.

Puoi applicare la medicazione superiore in primavera o in autunno. In primavera, il letto dovrebbe essere fertilizzato con fertilizzanti al fosforo, circa 60 grammi per 1 metro quadrato. La cenere di legno può essere aggiunta al fertilizzante fosfatico in una quantità di 200 grammi per 1 metro quadrato. La cenere di legno fertilizza il terreno, aumentando il contenuto di potassio in esso.

In autunno, l'area deve essere concimata utilizzando fertilizzanti organici, ad esempio humus. Dopo la concimazione, è necessario scavare bene il terreno in modo che tutto venga assimilato. In media, vengono applicati circa 4 chilogrammi per 1 metro quadrato. Ma per avere l'effetto migliore, si può aggiungere anche la cenere di legno.

Piantare la radice di prezzemolo zuccherato: crescere dal seme

Il prezzemolo a radice può essere piantato in vari modi. Ci sono 4 metodi di semina che verranno discussi. Il metodo di impianto dipenderà da dove lo coltivi, all'aperto o in casa.

• Prezzemolo crescente della radice attraverso le piantine. Si può trapiantare il prezzemolo radicale?

Ai giardinieri non piace questo metodo e lo considerano sbagliato, poiché il prezzemolo radicale è una pianta fragile e delicata che non può riprendersi dopo il trapianto in piena terra. Questo è davvero il caso. Il prezzemolo ha un apparato radicale molto sensibile che non tollera sbalzi di temperatura.

Ma allo stesso tempo, è possibile trapiantare il prezzemolo radicale, che non danneggerà il sistema radicale. Per la sua attuazione, è necessario trasferire il prezzemolo con radici che sono in coma di terra, è lui che proteggerà dai danni.

Se hai scelto questo metodo di semina, tieni presente che il materiale di semina dovrebbe essere piantato a metà marzo. Qualsiasi contenitore viene utilizzato per piantare piantine. Ma dovrebbe essere largo e basso. La terra nutriente viene versata in questo contenitore. Quindi viene eseguita la semina del prezzemolo radicale ed è imperativo coprire il terreno con un film in modo che il calore rimanga lì.

Una buona temperatura per le piantine è considerata di circa +24 gradi. Il terreno deve essere umido e non asciutto affinché il germoglio si sviluppi bene. Quando compaiono le prime foglie, è necessario abbassare gradualmente la temperatura, prima a +18 gradi. Il trapianto di piantine viene effettuato nella seconda metà di maggio.

• Il secondo metodo consiste nel seminare i semi di radice di prezzemolo direttamente all'aria aperta.

Con una tale semina, si deve tenere presente che prima di eseguire la semina, non è possibile applicare ulteriori medicazioni e fertilizzanti. L'atterraggio verrà effettuato in file pre-preparate. La distanza tra loro dovrebbe essere di circa 18-22 centimetri e la profondità dovrebbe essere di circa 1,5 centimetri.

Il materiale di piantagione viene piantato in più pezzi in un foro. In questo caso, dovrebbero esserci circa 5 centimetri tra le fosse. Se pianti semi di radice di prezzemolo in primavera, dopo la semina devi innaffiare il terreno con l'umato di potassio. Dopo la semina, è necessario riempire i semi del prezzemolo radice e tamponare accuratamente la terra. Ciò manterrà il terreno caldo e umido. Dopo la pigiatura, coprire il terreno con un foglio.

In una situazione del genere, il processo di germinazione dei semi sarà piuttosto lungo. Pertanto, non preoccuparti che non ci siano germogli per molto tempo. Affinché i germogli possano germogliare più velocemente, devono essere annaffiati e questo dovrebbe essere fatto regolarmente.

Dopo la comparsa dei germogli, è necessario eseguire il diradamento in modo che il prezzemolo si sviluppi e cresca più velocemente. Dovrebbero essere lasciati solo germogli forti.

• Come piantare il prezzemolo a radice a casa

Molte persone amano il prezzemolo. È utile aggiungerlo a vari piatti. E per mangiare solo verdure sane, puoi coltivarle a casa. Il prezzemolo occuperà pochissimo spazio e si troverà sul balcone o sul davanzale della finestra.

Inoltre, i verdi possono crescere in inverno, quando mancano i verdi anche nei negozi.

Per atterrare, hai bisogno di contenitori o scatole bassi e larghi. È necessario riempire il terreno nutriente nel contenitore e creare solchi. Tra loro dovrebbe essere mantenuta una distanza di 7 centimetri e di circa 4 centimetri tra le fosse.

Dopo aver eseguito la semina, il materiale di piantagione viene coperto di terra, compattato e coperto con un film.

Il quarto modo è piantare semi germinati

Di solito, solo i giardinieri a cui non piace sopportare piantano in questo modo. Questo metodo velocizza la germinazione del prezzemolo e accorcia anche il periodo di maturazione della pianta. I semi devono essere germinati prima di piantare. Per fare questo, devono essere riempiti con acqua con permanganato di potassio e lasciati per 24 ore. Quindi i semi del prezzemolo radice vengono rimossi e disposti su una garza.

Prezzemolo di radice. Cosa si deve osservare durante l'atterraggio?

Criteri molto importanti sono temperatura dell'aria... Per prima cosa devi fornire una temperatura di circa +12 gradi. E quando compaiono piccoli germogli, è necessario aumentare la temperatura a +18 gradi.

Il prossimo criterio importante sarebbe irrigazione... Il terreno deve essere sempre umido. Pertanto, è necessario annaffiare spruzzando ogni volta che si nota una leggera secchezza. Solo un eccesso di umidità avrà anche un effetto negativo sulla pianta. A causa dell'elevata umidità, l'apparato radicale e il germoglio inizieranno a marcire e la pianta morirà.

Illuminazione svolge anche un ruolo importante nello sviluppo della pianta. Se non c'è luce solare, deve essere dotato di lampade.

Foraggio la pianta può essere piantata. Con anche la minima essiccazione del prezzemolo, le parti secche devono essere tagliate e l'apparato radicale deve essere fertilizzato con condimento minerale.Se compaiono frecce di fiori dal prezzemolo, devono essere tagliate.

Prezzemolo a radice: cura delle piante

Prendersi cura della radice di prezzemolo comporta irrigazione, diradamento, alimentazione, trattamento di malattie e misure preventive.

irrigazione

Le annaffiature devono essere regolari e abbondanti affinché funzioni bene. La scelta migliore è quella di annaffiare allo stesso tempo. La pianta cresce bene solo quando il terreno è costantemente umido. Questo è molto importante per il prezzemolo.

Solo durante l'irrigazione, assicurarsi che l'umidità non tocchi l'uscita del fogliame. Durante un periodo caldo o durante un periodo di crescita attiva del raccolto di radici, la quantità di liquido introdotta nel terreno dovrebbe aumentare. In media vengono utilizzati circa 18 litri per metro quadrato.

Attuazione della decimazione

Durante il diradamento, dovresti solo sbarazzarti dei germogli deboli e pigri. I germogli forti e sani dovrebbero rimanere sulla cresta. Dopotutto, questo è l'unico modo in cui si svilupperanno bene e daranno un buon raccolto in futuro.

Per la prima volta, il diradamento dovrebbe essere eseguito dopo la comparsa dei germogli. Lasciare circa 2,5 centimetri tra ogni raccolto. Il successivo diradamento dovrebbe essere effettuato 2 settimane dopo il primo. È su questo diradamento che si possono identificare piante forti, che vengono lasciate indietro. Con questo diradamento, la distanza tra le piante aumenta a 7 centimetri.

Pulizia del suolo

Il terreno deve essere ripulito tempestivamente da erbacce e detriti vari nel terreno. La prima pulizia deve essere eseguita a una profondità di 4-5 centimetri. E le prossime pulizie interesseranno strati di terreno sempre più bassi, arrivando fino a 18 centimetri.

L'allentamento del terreno dovrebbe essere effettuato insieme alla raccolta. I giardinieri vogliono iniziare ad allentare il prima possibile, quindi iniziano ad aggiungere altri semi al materiale di piantagione del prezzemolo, che sarà come un faro. Cioè, 1-2 semi di senape o insalata vengono posti su 10 semi di prezzemolo.

Questi fari sono necessari per scoprire quando è già possibile allentare. Dopo che questi fari sono germogliati, devi allentare il terreno.

È inoltre necessario allentare il terreno dopo ogni irrigazione o pioggia per garantire l'apporto di ossigeno all'apparato radicale.

Come nutrire il prezzemolo di radice?

La medicazione superiore con vari fertilizzanti è una fase molto importante nella cura e nella coltivazione del prezzemolo radicale. Quando il prezzemolo radice entra nella stagione di crescita, avrà particolarmente bisogno di essere nutrito. Durante questo periodo, è necessario aggiungere al terreno una miscela di azoto e potassio.

La fecondazione avviene in due fasi. Dopo che sono apparse 2-3 foglie, è necessario aggiungere al terreno 20 grammi di nitrato. E dopo 20 giorni, devi prendere 10 grammi di salnitro e 20 grammi di fosfato e aggiungerli al terreno. Il nitrato di ammonio è molto spesso usato per garantire che le piante attecchiscano bene e diano una grande resa.

Quando raccogliere il prezzemolo radice?

Prezzemolo a radice: foto

È consuetudine raccogliere il prezzemolo radice alla fine di settembre, momento in cui il prezzemolo radice è completamente maturo. Sebbene la raccolta dipenda solo dalla regione in cui cresce il prezzemolo. Nelle regioni calde, la piena maturazione avviene prima che nelle regioni fredde.

La raccolta è necessaria solo con il bel tempo. Dovrebbe essere asciutto, soleggiato e privo di rugiada. La pulizia viene eseguita come segue:

• Per cominciare, taglia tutti i rami, ma solo in modo che rimanga un moncone.
• I frutti vengono estratti con cura dal terreno. Affinché questo processo avvenga più facilmente, la terra deve essere ben aerata.
• Il raccolto dovrebbe essere disposto in un luogo soleggiato in modo che si asciughino un po'.
• Dopo che il raccolto è completamente asciutto, è necessario sbarazzarsi del terreno e inviarlo allo stoccaggio o utilizzarlo.

Come può ammalarsi il prezzemolo di radice?

Il prezzemolo di radice ha una resistenza abbastanza elevata a varie malattie e parassiti, ma può ancora ammalarsi di alcune malattie.

1. La malattia più comune è peronosporosi... Quando viene infettata, la pianta inizia a essere colpita e diventa un punto bianco.Questi punti diventano sempre più grandi ogni giorno e passano anche dal bianco al giallo. Per sbarazzarsi della malattia, tutte le parti infette devono essere tagliate.
2. Anche la pianta può essere attaccato dalla mosca della carota... Questo parassita è molto pericoloso, poiché inizia a distruggere il sistema radicale mangiandolo. Il parassita fa ingiallire la pianta e ne interrompe la crescita. Per curare il prezzemolo da un parassita, è necessario lavorarlo con infuso di scorza d'arancia o infuso di aglio.
3. Spesso il prezzemolo si ammala ruggine. Con questa malattia, il prezzemolo diventa un granello d'arancia. Molto spesso, un attacco di parassiti si verifica all'inizio del periodo estivo. La ruggine inizia a rovinare il frutto e la pianta nel suo insieme. Il liquido bordolese o l'ossicloruro di rame aiuteranno a liberarsene.
4. L'ultimo parassita sarà afide. Si deposita spesso sulle piante e il prezzemolo non fa eccezione. Per riconoscere gli afidi, è necessario eseguire un'ispezione. E se noti un aspetto pigro e secco di una pianta, deve essere trattato immediatamente. Dopotutto, gli afidi iniziano a succhiare il succo dal prezzemolo, privandolo di tutti i nutrienti. Sbarazzarsi degli afidi aiuterà l'uso dell'infuso sui denti di leone. Per preparare l'infuso, è necessario utilizzare il fogliame e l'apparato radicale della pianta e acqua tiepida. Tutti i componenti vengono miscelati e lasciati per 4-5 ore.

Prezzemolo radice di zucchero: usi e benefici

Il prezzemolo è un'erba popolare in tutto il mondo ed è quindi spesso usato. Come usare il prezzemolo radice? Può essere aggiunto al cibo per rendere il sapore più interessante e delizioso.

Mangiare prezzemolo nel cibo satura una persona con i nutrienti di cui ha bisogno. Il vantaggio del prezzemolo radice è che può essere utilizzato per preparare vari infusi, decotti e soluzioni che possono essere utilizzati per scopi cosmetici o medicinali.