Cavolo di piantina dai semi: semina corretta, cura
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L'articolo descrive in dettaglio come vengono coltivate le piantine di cavolo dai semi: semina, regole di cura, indurimento delle piantine.
Il cavolo in Russia è sempre stato amato e popolare, lo hanno coltivato in grandi quantità, cucinato zuppa di cavolo, stufato, cotto al forno torte con cavolo e, naturalmente, fatto fermentare per l'inverno. Ora può essere trovato in quasi tutti gli orti, e non solo cavoli bianchi, ma anche colorati, Bruxelles e altre specie. Non tutti sono in grado di coltivare piantine da soli, spesso vengono acquistati nei garden center o accettati come regalo dai generosi vicini del paese. In questo articolo parleremo di come coltivare piantine di cavolo di qualità, che garantiranno un raccolto eccellente in futuro.
Cavolo di piantina dai semi: scegli una varietà
Cavolo di piantina dai semi: scegli una varietà
Se hai deciso di piantare e coltivare cavoli da solo, prima decidi perché lo stai facendo. No, certo è chiaro cosa per cibo, ma in questo caso i dettagli sono importanti. Se hai intenzione di pianificare insalate di cavolo e cucinare zuppa di cavolo in estate, allora le specie precoci mature sono adatte a te, di solito si tratta di teste di cavolo di medie dimensioni che non vengono conservate per molto tempo. Il cavolo di mezza stagione è adatto per il decapaggio e le varietà successive sono molto ben conservate, fornendo vitamine per lungo tempo. Se sei un grande amante del cavolo e c'è abbastanza spazio in giardino, la soluzione ideale sarebbe piantare diverse varietà di cavolo che, maturando in tempi diversi, soddisferanno tutte le tue esigenze.
Cavolo di piantina dai semi: acquistiamo materiale di piantagione
Cavolo di piantina dai semi: acquistiamo materiale di piantagione
Molti giardinieri si sono recentemente lamentati del fatto che la qualità dei semi lascia molto a desiderare e, nonostante la durata di conservazione indicata sulla confezione, la loro capacità di germinazione è spesso estremamente bassa. Pertanto, è molto importante scegliere materiale di piantagione di alta qualità. Consulta gli amici, consulta negozi e garden center, acquista semi solo da produttori che si sono dimostrati validi. E anche in questo caso, acquista semi con un margine: c'è sempre la possibilità che una certa percentuale dei semi non germogli e alcune piantine possano morire durante il trapianto, quindi è sempre meglio avere uno stock.
Preparare il terreno per i semi di cavolo
Non utilizzare mai la terra dell'orto per le piantine, soprattutto dell'aiuola dove crescevano le colture di crocifere (ravanelli, rape, ravanelli e cavoli di ogni genere). In primo luogo, hanno già risucchiato tutti i nutrienti dal terreno e, in secondo luogo, la probabilità di infezioni in questo terreno è molto alta. Quindi siamo d'accordo, la terra del giardino è un tabù.
Puoi acquistare una miscela di terreno già pronta per le colture orticole, è abbastanza nutriente e all'inizio fornirà alle piantine tutto ciò di cui hanno bisogno. Ma la soluzione più corretta sarebbe preparare da soli la miscela (puoi acquistare tutto ciò di cui hai bisogno nei garden center o nei negozi di fiori, e gli avanzi torneranno utili per coltivare altre piantine o piante da interno). Per preparare la miscela, avrai bisogno di humus e terriccio (uguale), nonché cenere di legno - 10 cucchiai per 10 kg di miscela di terreno.La cenere nella miscela svolgerà un ruolo molto importante: non solo arricchirà il terreno con ulteriori nutrienti, ma lo disinfetterà anche, agendo come antisettico. Si scopre qualcosa come "vaccinazione" contro la gamba nera - la principale malattia delle piantine.
Puoi preparare un terreno nutriente a base di torba, adatto anche per la coltivazione di cavoli. Il requisito principale per il terreno è che deve essere nutriente e sciolto in modo che l'aria possa penetrarvi facilmente.
Quando seminare cavoli per piantine
Per quanto desideri accelerare l'inizio dell'estate, non dovresti piantare piantine di cavolo a febbraio. E se te ne sei reso conto solo a maggio, faresti meglio a comprarne uno già pronto, perché sicuramente non avrai tempo per coltivare il tuo. I pacchetti di semi contengono sempre informazioni sui tempi di semina e maturazione del raccolto, assicurati di aderire a queste raccomandazioni, ma c'è un piccolo segreto, sapendo che puoi sempre calcolare facilmente il momento ottimale per la semina. Al momento del trapianto in un luogo permanente, l'età delle piantine di cavolo dovrebbe essere di 50-55 giorni. Dal momento della semina all'emergere delle piantine, ci vogliono in media 10 giorni (più o meno due giorni), quindi la semina dei semi di cavolo per le piantine dovrebbe essere due mesi prima della semina prevista nel terreno.
Le varietà precoci vengono seminate per le piantine nella prima metà o metà marzo. A fine marzo - inizio aprile, puoi seminare varietà di cavoli a maturazione media e allo stesso tempo puoi piantare piantine di cavoli a maturazione tardiva.
Effettuiamo la preparazione pre-semina
Non importa quanto sei sicuro che tutti i semi siano stati lavorati correttamente, vale comunque la pena assicurarti ed eseguire un'ulteriore preparazione pre-semina, questo aiuterà a proteggere il tuo cavolo da malattie pericolose che possono distruggere le piante già nella fase della piantina , e questo è molto importante, poiché le piantine sane e forti tollerano meglio il trapianto e si adattano più velocemente in giardino.
Se la confezione dei semi indica che sono già stati elaborati, l'unica cosa che ti viene richiesta è tenerli per circa 20 minuti in acqua riscaldata a 50 gradi, quindi raffreddarli - metterli in acqua fredda per 5 minuti . Ciò renderà il cavolo più resistente alle infezioni fungine. Se i semi non sono stati pretrattati, fallo da solo: prepara una soluzione di acido ascorbico (1 grammo per litro d'acqua) e immergi i semi per 10 ore, quindi risciacqua con acqua corrente e asciuga.
Puoi anche usare una soluzione debole di permanganato di potassio per la disinfezione: tieni i semi per non più di 15 minuti e poi risciacquali. Ma una soluzione di acido ascorbico per cavoli sarà l'opzione più adatta.
Cavolo di piantina dai semi: semina corretta
A prima vista, tutto sembra molto semplice: hai comprato un sacchetto di semi, un sacchetto di terreno già pronto, cassette per piantine, piantato e aspetta. In pratica, purtroppo, tutto è un po' più complicato. Per ottenere piantine forti e forti, dovrai provare a fare un grande sforzo.
Inizialmente, i semi devono essere seminati in un contenitore comune. Non dimenticare che è indispensabile prevedere un buon drenaggio sia nei contenitori generali che in quelli individuali per evitare ristagni d'acqua.
Inumidisci bene il terreno in modo da non annaffiarlo più prima che appaiano i germogli: questo aiuterà anche a proteggerli dalla gamba nera. I semi di cavolo richiedono molta acqua per germogliare, quindi la pre-irrigazione è molto importante.
Dopo che i semi sono germogliati, diradare le piantine, dovrebbe esserci un germoglio ogni 4 centimetri quadrati. Dopo circa un paio di settimane, dovrebbe essere effettuato un prelievo: piantare il cavolo in cassette per piantine o vasi di torba di circa 5 per 5 cm di dimensione Durante il trapianto, approfondire il germoglio al livello dei cotiledoni.
In precedenza, i contenitori in cui le piantine verranno ulteriormente coltivate a scopo preventivo possono essere trattati con una soluzione debole di un preparato contenente rame (ad esempio solfato di rame) per prevenire la probabilità di malattie fungine.
Se non si desidera pasticciare con il plettro, è possibile inizialmente piantare i semi in vasi separati, in modo che il cavolo svilupperà un buon apparato radicale e meno ferito al momento del trapianto in giardino.
Illuminazione
Un'altra difficoltà è che le piantine di cavolo hanno bisogno di lunghe ore diurne per la piena crescita - da 12 a 15 ore, e in primavera è piuttosto difficile, specialmente a marzo e la prima metà di aprile. Pertanto, per ottenere piantine forti, dovrai fornire un'illuminazione aggiuntiva. Le lampade da tavolo convenzionali non sono adatte a questo, idealmente è necessario un fitolampo speciale per le piante, ma in casi estremi è adatta anche una lampada fluorescente fluorescente. Se la piantina "vive" sul davanzale della finestra, non dimenticare di girarla periodicamente in modo che non si allunghi in una direzione e si sviluppi completamente.
irrigazione
C'è un detto tra la gente "il cavolo ama l'acqua e il bel tempo". Questo vale sia per le piante mature che per le piantine. Dopo che le piantine sono apparse e sono diventate più forti, dovrebbe essere annaffiato mentre il terreno si asciuga. Allo stesso tempo, è impossibile lasciare che il terreno si asciughi completamente e ricordare che anche il ristagno è indesiderabile (e talvolta pericoloso). Non dimenticare di allentare regolarmente e con attenzione il terreno: fornendo l'accesso all'aria alle radici, crei una ventilazione aggiuntiva, che può salvarle dalla decomposizione.
Temperatura di comfort
Anche le piantine di cavolo sono piuttosto esigenti per la temperatura dell'aria, quindi dovrebbero essere costantemente monitorate. Mentre aspetti l'emergere delle piantine, la temperatura dovrebbe essere mantenuta a + 18 ... + 20 gradi. Quando i semi germinano, è preferibile abbassare la temperatura a + 16 ... + 17 gradi durante il giorno e fino a +10 gradi durante la notte. Questo vale solo per le piantine di cavolo bianco! È possibile che abbassare la temperatura non ti sembri un passaggio molto logico, ma credimi, in effetti aiuta a far crescere piantine più forti e impedisce loro di allungarsi.
Se coltivi il cavolfiore in parallelo, tieni presente che non accoglie un calo delle temperature, questo potrebbe influire sulla qualità del raccolto. Le fluttuazioni di temperatura e la differenza tra giorno e notte sono consentite, ma comunque, rispetto al clima per il cavolo bianco, dovrebbe essere di 6-7 gradi più caldo.
Cavolo di piantina dai semi: come concimare
Inizialmente, il terreno nutriente contiene tutto il necessario per lo sviluppo delle piante, ma ciò non significa che nel tempo non avranno bisogno di ulteriore nutrizione. Durante il periodo di crescita delle piantine, saranno necessarie tre alimentazioni aggiuntive e la prima deve essere eseguita 7-9 giorni dopo la raccolta, il che significa 3-3,5 settimane dopo la comparsa dei germogli. Sciogliere i fertilizzanti minerali in un litro d'acqua: 4 g di perfosfato, 2 g di nitrato e 2 g di sale di potassio - questo è sufficiente per 50-60 germogli di cavolo. Ricorda che i fertilizzanti devono essere applicati contemporaneamente all'irrigazione: prima annaffiare e poi nutrire.
Un paio di settimane dopo la prima, si può fare una seconda poppata. Gli ingredienti sono gli stessi, ma il loro dosaggio dovrebbe essere raddoppiato per litro d'acqua. Presta attenzione alle foglie: se iniziano a ingiallire, puoi anche nutrirti con materia organica.
L'ultima alimentazione dovrebbe essere fatta 5-7 giorni prima di piantare all'aperto, questo la aiuterà a guadagnare forza e ad adattarsi più velocemente durante il trapianto. Per fare ciò, aumentiamo la dose di sale di potassio a 8 grammi, aggiungiamo 3 g di nitrato di ammonio e 5 g di perfosfato, sciogliendolo ancora in un litro d'acqua.
Nel caso in cui non sia possibile misurare i grammi e preparare la soluzione da soli, acquistare una medicazione liquida già pronta, mentre assicurarsi di seguire le istruzioni e misurare attentamente il dosaggio.
Induriamo le piantine
Induriamo le piantine
L'indurimento delle piante è necessario, perché dopo le condizioni interne, il trapianto in un giardino causerà un forte stress, che le piante non sempre sopportano. E grazie al graduale indurimento, il cavolo diventa più forte e si abitua alle condizioni esterne.
Le piantine di cavolo dovrebbero essere indurite un paio di settimane prima del trapianto in giardino. Per i primi quattro giorni è sufficiente aprire la finestra sulle piante, aumentando il tempo ogni giorno. Quindi inizia a portarlo sul balcone, prima ombreggiandolo e poi abituandolo gradualmente alla luce solare intensa. Dopo sette giorni, riduciamo l'irrigazione e non prendiamo più le piantine dal balcone: inizia ad abituarsi alla differenza di temperatura. La cosa principale è non asciugare eccessivamente o congelare il cavolo: tutto ciò dovrebbe accadere quando è passata la minaccia delle gelate notturne, quindi segui attentamente le previsioni del tempo. Innaffia bene le piante alla vigilia della semina in modo che la zolla terrosa non si sfaldi quando le trapianti.
Malattie e parassiti: trattamento e misure preventive
Se è successo improvvisamente che non hai tenuto traccia delle piantine (traboccate, non ventilate, troppo raffreddate) e si è ammalata, quindi non perdere tempo, questo non è un naso che cola, non andrà via da solo. È indispensabile trattare le piante, perché altrimenti potrebbero morire.
Se trovi una gamba nera, allora dovresti asciugare il terreno, quindi cospargerlo di cenere e allentarlo bene (bene, ma con attenzione, senza danneggiare le radici).
Per combattere vari tipi di marciume, utilizzare preparati biologici (Trichodermin, Rhizoplan), che sono assolutamente rispettosi dell'ambiente e non danneggeranno le piante. Non solo distruggono gli organismi nocivi, ma aiutano anche le piantine a sviluppare l'immunità e le rendono più resistenti alle malattie. Non puoi aspettare le malattie, ma esegui un trattamento preventivo con tricodermina prima della raccolta (1 grammo per un germoglio). Se prevedi di lavorare il cavolo con risoplan, diluisci 1 grammo in 100 millilitri di acqua e acqua o spruzza le piante con un flacone spray.
Oltre alle malattie, ci sono anche insetti dannosi; nella fase di crescita delle piantine, potresti incontrare una pulce crocifere. Per evitare di incontrare questo sgradevole insetto, pretrattare con Intavir, seguendo le istruzioni e rispettando il dosaggio.
Non ci sono trucchi speciali nella coltivazione di piantine di cavolo. Come in qualsiasi altra attività, dovresti agire in modo coerente e metodico: studiare la teoria, preparare tutto ciò di cui hai bisogno e agire. Se prepari adeguatamente il terreno e i semi, controlli attentamente la temperatura e l'umidità, prendi misure preventive e tempera le piantine in modo tempestivo, allora tutto funzionerà sicuramente e raccoglierai un raccolto senza precedenti di deliziosi cavoli.
Cavolo di piantina dai semi