Zusha al ribes nero

Una sottospecie di un tale raccolto di frutta e bacche come il ribes, con un colore scuro delle bacche, che sarà discusso più dettagliatamente in questo articolo, è un rappresentante di varietà con un periodo medio di maturazione dei frutti. Il ribes nero Zusha è apparso presso l'Istituto di ricerca tutto russo per l'allevamento di colture da frutto, grazie al lavoro di allevatori come T.P. Ogoltsova, S.D. Knyazev, L.V. Bayanov, per selezione di sottospecie Minai Shmyrev e Arruffato. Nel 2001, la varietà di ribes Zusha è stata iscritta nel registro di stato e suddivisa in zone per la regione centrale della Terra Nera.

Ribes Zusha: descrizione e caratteristiche della varietà

Zusha ribes: foto della varietà

L'arbusto di ribes nero Zusha è considerato una pianta vigorosa, ha un ispessimento medio e una leggera diffusione. I germogli in crescita non hanno pubescenza, sono abbastanza forti e forti, dritti, dotati di una sfumatura verde e parte apicale colorata, e anche lucenti. I germogli del ribes Zusha sono lignificati, grossi e lucenti, hanno un colore grigio-brunastro con una sfumatura giallo paglierino della parte apicale. I boccioli sono di dimensioni medio-grandi, con una tonalità rosso porpora. Sono dotati di una forma allungata arrotondata e una parte apicale appuntita, hanno una deviazione e una leggera asimmetria. Il rene della parte superiore è in posizione libera o non libera, è grande. La cicatrice fogliare è rotonda e a forma di cuneo.

La foglia del ribes nero Zusha è pentalobata, ha una dimensione media, una superficie lucida e una struttura leggermente corrugata e rugosa. Ha un colore verde intenso. Ci sono aperture molto piccole tra le lame, che sono smussate e larghe. Il lobo medio è piuttosto lungo dei lobi laterali. È largo, triangolare, con una leggera nitidezza nella parte superiore, leggermente piegato lungo la nervatura centrale, con sporgenze aggiuntive. I lobi laterali sono piuttosto corti, ottusi, con un angolo retto o acuto tra le loro vene. Nelle lame laterali, i lati superiori sono in linea retta e i lati inferiori sono piuttosto fortemente smussati. I lobi basali non sono chiaramente definiti e le loro vene sono sparse. La base di questa foglia ha una tacca aperta e larga. I denti sono molto piccoli, seghettati, appuntiti, leggermente piegati ai bordi. Il picciolo ha pubescenza, color antocianina.

I fiori di ribes Zusha, una volta aperti, sono di media grandezza ea forma di coppa. I sepali sono dipinti in una sfumatura rosa-biancastra, hanno una disposizione libera, piegati verso l'alto. I pennelli sono dotati di una dimensione media, in media 6-6,5 centimetri, i frutti sono abbastanza fitti tra loro, l'asse è sinuoso, medio, non ha pubescenza.

Descrizione dei frutti della varietà Zusha

I frutti della varietà di ribes Zusha sono abbastanza grandi da crescere, ciascuno può raggiungere 1,2 grammi di peso. Sono dotati di una forma rotonda e una tinta nera. La superficie del frutto è ricoperta da una buccia sottile. Nella parte interna della bacca di ribes Zusha ci sono semi in quantità media. La coppa ha una forma tonda, di media grandezza e di tipo chiuso. Il peduncolo è corto, sottile e di colore verde. La polpa del ribes nero Zusha ha un sapore dolce con una leggera acidità, abbastanza aromatico. Degustando i frutti di questa sottospecie, hanno ricevuto una valutazione di 4,4 punti su cinque possibili. Il ribes Zusha ha uno scopo universale. In base alla loro composizione chimica contengono: sostanze solubili secche 12,8 per cento, zuccheri totali 8,7 per cento, acidità titolabile 3 per cento, acido ascorbico 171 milligrammi per 100 grammi di prodotto, antociani 205 milligrammi per 100 grammi di prodotto, leucoantociani 215 milligrammi per 100 grammi di prodotto, catechine 309 milligrammi per 100 grammi di prodotto, la quantità di sostanze P-attive è di 729 milligrammi per 100 grammi di prodotto.

Resistenza al gelo e altre caratteristiche del ribes Zusha

La varietà di ribes nero Zusha ha un buon livello di tolleranza al gelo, oltre a caratteristiche distintive come maturità precoce e autofertilità (57 percento).La varietà ha una buona immunità a malattie così pericolose e comuni come l'oidio, l'antracnosi, la septoria ed è anche dotata di un livello medio di protezione contro gli acari del rene, un nemico abbastanza comune del ribes. Vale anche la pena notare che la varietà di ribes Zusha è abbastanza adatta per la raccolta meccanizzata dei frutti. Il livello di resa per il ribes Zusha è in media di 1,3 chilogrammi per cespuglio o 9,7 tonnellate per ettaro.

Zusha ribes: recensioni di giardinieri sulla varietà

• Maria Viktorovna, regione di Mosca: "La varietà di ribes nero Zusha non molto tempo fa è apparsa sul mio orto, ma è già riuscita a diventare un leader rispetto al resto delle varietà di ribes che crescono al mio posto. Il ribes Zusha mostra ogni volta un livello di produttività stabile e alto; la varietà è eretta, il che rende più facile la cura. Mi piace anche il fatto che il ribes nero Zusha abbia un buon livello di immunità a molte malattie e parassiti comuni".
• Anastasia Grigorievna, regione di Chelyabinsk: "Alla varietà di ribes nero Zusha piace la disposizione molto comoda delle bacche sui rami, che semplifica enormemente un processo così laborioso come la raccolta. Molto buono anche il gusto del ribes nero Zusha. L'unica cosa che mi turba è la suscettibilità del ribes Zusha agli acari dei reni e alla spugna, ma penso che queste piaghe possano essere evitate con un'attenta cura".