Varietà di mele per gli Urali
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Grazie agli allevatori di tutto il mondo, al momento è possibile coltivare quasi tutte le colture orticole nella zona climatica in cui si desidera. Negli Urali si coltiva anche un gran numero di un'ampia varietà di verdure e frutta, in particolare mele. Devi stare attento alla scelta delle varietà di mele che sono adatte direttamente alle condizioni climatiche della tua regione. Oltre alla varietà corretta, è imperativo seguire le regole di impianto e fornire alle piante cure adeguate. Solo allora gli alberi ti piaceranno con un buon raccolto. In questo articolo, ti parleremo delle varietà che mostrano risultati eccellenti negli Urali.
Descrizione delle varietà di mele per gli Urali
Obbligatorio quando si sceglie l'uno o l'altro varietà è necessario tenere conto delle peculiarità delle condizioni meteorologiche della regione. Sul territorio degli Urali, il periodo invernale è caratterizzato da temperature molto basse, l'estate è breve e fresca, gli cali di temperatura si verificano abbastanza bruscamente durante il giorno. Tutte queste caratteristiche devono essere prese in considerazione. Per regioni così difficili come gli Urali, devi scegliere varietà che differiscono per una serie di qualità. Tali meli dovrebbero tollerare bene gli inverni rigidi, avere una resistenza sufficiente alle cadute di temperatura primaverili e autunnali. Se succede che la pianta è congelata, dovrebbe essere in grado di riprendersi in breve tempo. Gli alberi di mele, che vengono coltivati in aree difficili, devono avere una forte immunità ai principali parassiti e malattie, in particolare alla ticchiolatura. Non sarà affatto superfluo se le piante possono facilmente tollerare temperature elevate e stagione secca in estate. Se la stagione di crescita non ha una durata diversa, i meli dovrebbero ancora avere il tempo di dare il loro raccolto.
Sul territorio degli Urali, varietà che appartengono a varietà standard, nane, colonnari. Inoltre, i giardinieri piantano il ranetki, diverso in termini di maturazione delle mele, varietà con frutti grandi, piante semi-coltivate. Come puoi vedere, la scelta è piuttosto ampia, nonostante non siano le migliori condizioni di crescita per i meli. È generalmente accettato che piantare negli Urali in autunno sia più sicuro che in primavera.
Le migliori varietà di meli per le condizioni degli Urali
Anis Sverdlovsky.
I frutti di questa varietà maturano nella prima metà di settembre. Possono essere conservati da cinquanta a settanta giorni. La pezzatura non è troppo grande, un frutto pesa circa cento grammi. La superficie è gialla con un rossore rossastro. Ha molto succo all'interno, il sapore è dolce con una piacevole acidità. Mostra buoni risultati in termini di resa, tollera bene il freddo. Una pianta adulta è di media altezza, la chioma ha una forma arrotondata.
porto.
Questa varietà è stata ottenuta dagli allevatori per molto tempo ed è già diventata uno dei genitori per altre varietà di meli, ad esempio per Alexander, Blood-red e altri. Le mele Aport danno molto grandi, di solito del peso di circa trecento grammi. Ci sono anche frutti eccezionali che pesano fino a novecento grammi! Le mele maturano nel tardo autunno - inizio inverno. In un luogo, la pianta è in grado di dare frutti per trentacinque-quaranta anni.La fruttificazione inizia da sei a dieci anni dopo la semina. La produttività è elevata, frutti con buona frequenza. Tali frutti sono in grado di mantenere le loro qualità da due a quattro mesi. La superficie delle mele ha un colore brillante, giallo o leggermente verdastro, mentre sono presenti inclusioni di una sfumatura rossa. La qualità gustativa è di alto livello, il retrogusto è lungo, leggermente vinoso. In termini di portata, i frutti di Aporta sono universali. Può essere colpito dalla crosta, la resistenza a questo disturbo è nella media.
Arkad Birjukova.
Una delle varietà autunnali di meli, i frutti non sono troppo grandi. Una mela non pesa più di cento grammi. La pianta adulta non è troppo alta, dai tre metri e mezzo ai quattro metri. La corona cresce abbastanza tentacolare. Il colore delle mele è verdastro con un leggero rossore. La mela ha un sapore dolce con acidità pronunciata. Dà molto succo. Possono mentire tranquillamente fino all'inizio dell'inverno. Questa varietà si mostra bene nella parte meridionale degli Urali.
Arkaim.
Questa varietà ha preso il nome in onore della città, che si trova nella parte meridionale degli Urali. Molti credono che questa varietà sia un melo colonnare, tuttavia, il creatore della varietà A.I. Sidelnikov. dopo un po' disse che la varietà è ancora un melo speronato. Differisce in un'eccellente resistenza al gelo. Dà ottime rese, inizia a dare i suoi frutti piuttosto rapidamente. Tali meli iniziano a fiorire già un anno dopo la semina. Una pianta di otto anni può produrre da sei a otto secchi di mele. Gusto di dessert con spiccata acidità. Il colore dei frutti è molto elegante, rosso intenso. Porta un buon raccolto nel sud degli Urali.
bellezza baschira.
Questa varietà divenne popolare nel 1850. Questo nome è stato dato alla varietà nei primi anni del XX secolo. Tollera abbastanza bene le gelate, dà buoni raccolti nelle condizioni degli Urali meridionali. Ha una resistenza media alle malattie fungine. La raccolta di solito avviene a fine estate - inizio autunno. I frutti maturano completamente nel tardo autunno - inizio inverno. I frutti crescono in modo uniforme, in peso un esemplare raggiunge da novanta a centodieci grammi. Gusto di dessert con acidità brillante, ha una leggera amarezza nel retrogusto. All'interno del frutto sono presenti pochi semi, l'aroma è molto delicato, quasi impercettibile. Affinché un albero possa dare buoni frutti, sono necessari ulteriori impollinatori. Se la pianta è congelata, il recupero avviene piuttosto rapidamente.
Trombettiere.
È una delle varietà estive di meli. I frutti non sono di pezzatura troppo grande, hanno molto succo nella polpa. Il colore delle mele è rosso vivo. In giovane età, l'albero ha la forma di una piramide e la pianta adulta cresce e la corona si allarga. Tollera bene le basse temperature, non richiede troppe attenzioni nelle cure. Produce frutta di anno in anno. La portata del frutto è molto varia.
Gornoaltaiskoe.
Questa varietà è l'estate. Pianta semicoltivata. La varietà è suddivisa in zone per la regione di Perm. Tollera bene gli inverni freddi, ha una buona immunità contro le malattie fungine, in particolare la crosta. La fruttificazione avviene in circa tre o quattro anni. La produttività è ad un livello elevato. Le mele sono molto piccole, pesano uno venticinque - trenta grammi. La maturazione avviene nella seconda metà di agosto. Tali frutti possono essere conservati da due settimane a venti giorni. Qualità del gusto ad alto livello. I frutti maturi che rimangono sull'albero possono rompersi in condizioni di forti piogge.
Daniela.
Questa varietà è l'inverno. Dà frutti molto grandi, del peso di circa centocinquanta grammi. Il punteggio di degustazione del frutto è alto. Il raccolto è abbondante. L'aspetto del frutto è molto elegante, con una bella sfumatura giallastra e un lato leggermente rubicondo. Non attaccato da crosta. Comincia a dare i suoi frutti rapidamente. Mostra la migliore resa per tre-cinque anni.I frutti possono mentire fino alla fine della primavera e talvolta anche fino al prossimo raccolto. La pianta ha una corona forte.
Zhigulevskoe.
Questa varietà è autunnale in termini di maturazione. Produce un raccolto abbondante. I giovani alberi danno un raccolto ogni anno e i meli adulti hanno una frequenza poco appariscente in questo senso. Mele da dessert con una leggera acidità. La polpa non ha troppo succo, i chicchi ne contengono una quantità media. Il raccolto viene solitamente raccolto a fine agosto - inizio settembre. La piena maturazione avviene dopo due settimane - venti giorni. Tali frutti vengono conservati fino a dicembre. Questa varietà non è molto resistente al freddo, le basse temperature ricorrenti in primavera possono distruggere i fiori formati. Per questo motivo, nelle condizioni degli Urali, una tale varietà viene coltivata come un raccolto di strofe. Se il manto nevoso è piccolo in inverno, è necessario organizzare un isolamento aggiuntivo per le piante.
La bellezza di Sverdlovsk.
Questa varietà mostra buoni risultati in termini di resa, porta frutti grandi che sono ben conservati in inverno. Questa pianta è di taglia media, la chioma non cresce troppo densamente, ha una forma arrotondata. Il frutto pesa da centoquaranta a centosessanta grammi. A volte ci sono mele e duecentoquaranta grammi di peso. All'interno la mela ha molto succo, non contiene una grande quantità di grani, la consistenza della polpa è densa. La raccolta inizia a settembre, i frutti possono essere conservati per circa sei mesi. Praticamente non è influenzato dalle principali malattie, inclusa la crosta. Di solito occorrono dai sei agli otto anni dal momento della vaccinazione alla prima raccolta. Il melo fruttifica ogni anno. Ci dovrebbero essere altre varietà come impollinatori nel vicinato. Per questa varietà è obbligatoria la protezione contro le raffiche di vento.
Melba.
Questa varietà è molto popolare grazie ai suoi comprovati tratti positivi. Questa varietà inizia a dare i suoi frutti dal quarto al quinto anno di vita. Le mele sono di dimensioni superiori alla media, con un peso compreso tra centottanta e duecento grammi. Il colore della superficie del frutto è giallo con una sfumatura rossa. La polpa è tenera, dolce. Le mele maturano a fine agosto. I frutti vengono conservati per sei-otto settimane. È necessaria l'impollinazione, è meglio piantare la varietà di mele Wesley della porta accanto per questo scopo. Questa varietà non è troppo resistente alle malattie di origine fungina. La resistenza al gelo è inferiore alla media, nella parte meridionale degli Urali è meglio coltivare una tale varietà sotto forma di tronco e al nord sotto forma di strofa.
di persone.
Questa pianta ha dimensioni compatte, la corona è ordinata, l'albero raggiunge un'altezza non superiore a tre o tre metri e mezzo. Questa varietà matura a fine estate - inizio autunno. Comincia a dare i suoi frutti piuttosto rapidamente, nel terzo - quinto anno. Il raccolto è stabile, ma non troppo abbondante. I frutti sono di pezzatura media, con un peso da centodieci a centotrenta grammi. L'aroma è brillante, il sapore è dolce con una componente acida. La superficie del frutto è di colore giallo, man mano che la mela matura, acquisisce una sfumatura dorata. Non c'è rossore. L'impollinazione aggiuntiva non è richiesta per la varietà. Ha una buona immunità contro la crosta.
Nastenka.
Delle varietà di meli a frutto grosso, in media, un frutto pesa circa centocinquanta grammi. Ha un aspetto elegante, ovale, leggermente allungato. La superficie del frutto è senza lucentezza, ha un bel rossore. Quando la mela viene raccolta è di colore verde e diventa gialla man mano che viene conservata. L'interno del frutto ha una densità media, man mano che matura acquista una consistenza cremosa. I voti di degustazione sono alti, il gusto è equilibrato.
Memoria di Michurin.
Questa varietà si sente meglio nelle regioni del Basso Volga e del Chernozem centrale. Le condizioni del clima degli Urali sono troppo dure per questa varietà. Buoni risultati che Pamyat Michurin può mostrare nella parte meridionale degli Urali, sotto forma di cultura della stanza. Questa varietà dà una resa media, molto spesso ha una periodicità.Con le giuste condizioni di crescita, si possono ottenere buoni risultati. Un frutto può pesare da centoquaranta a centocinquanta grammi. Le mele sono di colore brillante, la buccia è verdastra con una sfumatura gialla. Sono presenti striature rosso vivo. Tali frutti possono essere conservati fino alla primavera.
Zoccolo d'argento.
Questa varietà mostra ottimi risultati in termini di resa stabile. La fruttificazione di questa varietà avviene in breve tempo, tre anni dopo la semina. I frutti non sono troppo grandi, raggiungendo dai sessanta ai novanta grammi di peso. La superficie è gialla con una sfumatura arancione. La polpa contiene molto succo, il gusto è molto brillante. La pianta è di dimensioni compatte, ha una buona resistenza alle varie condizioni climatiche. Non ha un'immunità troppo forte, viene periodicamente attaccato dalla crosta.
Spartaco.
Questa varietà mostra ottimi risultati nelle regioni settentrionali, in particolare negli Urali medi. I frutti sono di grosse dimensioni, pesano dai cento ai centotrenta grammi. Ha un bell'aspetto. Inizia a dare i suoi frutti molto rapidamente, il primo raccolto può essere raccolto in un anno o due dopo la semina. In primavera, entra molto rapidamente nella stagione di crescita. Puoi raccogliere il raccolto all'inizio di settembre. I frutti maturano entro quattro o cinque settimane. È indispensabile eseguire un lavoro preventivo contro la crosta.
Stroevskoe.
Questo è dalle varietà invernali di meli. Un tale albero dà frutti in abbondanza; regolarmente, il primo raccolto può essere ottenuto da dieci a undici anni dopo la semina. A volte è possibile prima, ma raramente. I frutti hanno una forma conica allungata, di dimensioni piuttosto grandi. Un esemplare può pesare circa centocinquanta grammi, la superficie del frutto è giallastra con riflessi dorati, c'è un rossore. I frutti hanno un sapore dolce e un'acidità brillante, la polpa ha molto succo. Tali frutti possono essere conservati fino alla primavera. Stroevskoe ha una forte immunità alle principali malattie e agli insetti dannosi.
Anche per gli Urali meridionali, questa varietà ha una resistenza insufficiente alle basse temperature. La vaccinazione deve essere resistente all'inverno, buoni risultati si ottengono con l'innesto con portainnesto stanza.
Welsey.
In termini di maturazione, questa varietà è autunnale, la fruttificazione avviene abbastanza rapidamente. Questa varietà si sente meglio nella parte meridionale degli Urali. Le mele sono abbastanza grandi, hanno un colore giallo dorato, sapore dolce, molto dolce. Alto rendimento, circa duecento chilogrammi di frutta possono essere raccolti da una pianta. Questa varietà è spesso piantata come impollinatrice per altre varietà di mele.
Schermo.
Il rappresentante delle varietà in miniatura di meli - dà mele piuttosto piccole, che in peso non raggiungono più di novanta grammi. Qualità del gusto ad alto livello. All'interno, la mela è tenera, dal sapore agrodolce. L'aroma è brillante, c'è molto succo. La raccolta può essere ottenuta a settembre, tali frutti vengono conservati fino a gennaio. Ma è meglio consumare questa varietà subito dopo che il frutto è stato raccolto. Fruttificazione abbondante ogni anno. Questa varietà tollera bene gli inverni rigidi. È spesso affetto da ticchiolatura, per questo motivo è necessario svolgere un lavoro preventivo contro questo disturbo.
Ambra.
Questa varietà è molto popolare negli Urali, è considerata una delle varietà di mele più dolci. Tollera bene il gelo, ha una forte immunità alle principali malattie e agli insetti dannosi, il raccolto è abbondante ogni anno. Affinché le mele possano essere conservate a lungo, devono essere rimosse acerbe. Questo di solito accade in agosto. La maturazione avviene durante la conservazione. Nel tempo, acquisiscono il gusto migliore. È necessario eseguire misure preventive contro la falena.
Categorie varietali
Di norma, le piantagioni di mele contengono diverse varietà.Differiscono in una varietà di modi. Certo, negli Urali è meglio dare la preferenza alle varietà locali.
Mele d'inverno.
Questa categoria include varietà che potrebbero non perdere la loro qualità per diversi mesi. Molto spesso fino a febbraio, alcuni di loro sono in grado di mentire fino ad aprile. Di norma, tali mele vengono raccolte non completamente mature. Tra le mele invernali degli Urali, i giardinieri spesso piantano Welsey, Xenia, Beauty of Sverdlovsk, Antonovka, Bashkir bello.
Mele estive.
Prima di tutto, le varietà chiamate estive maturano nei giardini. Non puoi conservare tali mele per troppo tempo. Possono durare diversi giorni, alcune varietà durano da tre a quattro settimane. In genere, queste varietà hanno un sapore dolce e una polpa sciolta. Sul territorio degli Urali, tra le mele estive, si preferiscono le seguenti varietà: Medunitsa, ripieno bianco, Melba, Candy, Hornist, Ural rose.
Queste varietà sono meglio consumate fresche. Da loro si preparano anche ottime composte. Alcuni giardinieri preferiscono essiccare o conservare tali frutti.
Varietà nane.
Tra i meli a bassa crescita, è consuetudine distinguere tra varietà nane di forma naturale e meli alti che sono stati innestati su portainnesti nani. Le varietà a bassa crescita di meli con una forma naturale in altezza crescono da centosettanta a duecento centimetri. Per quanto riguarda le piante innestate su portainnesti nani, crescono di circa un metro. La fruttificazione avviene tre o quattro anni dopo la semina. Tali meli non creano ombra per altre piante, sono molto convenienti da curare. Tra le varietà di mele nane che vengono coltivate negli Urali, sono molto richieste Tappeto, Bucaneve, Meraviglioso, Con i piedi per terra, Sokolovskoe.
Hit parade di varietà per diversi motivi
Quando si scelgono le varietà, di norma vengono valutati vari indicatori. I giardinieri guardano il tempo di maturazione, il gusto, il grado di resistenza alle basse e alle alte temperature. Distinguere le varietà in base alla portata delle mele, in base alle dimensioni degli alberi. Un fattore importante nella scelta delle varietà è la resa e la maturità precoce, nonché una forte immunità alle malattie e agli insetti dannosi.
In termini di gusto, molti giardinieri si lamentano del fatto che le varietà più vecchie coltivate nel nord non hanno caratteristiche gustative eccezionali. Se parliamo delle varietà della nuova selezione, allora sono le più interessanti in termini di gusto. Le varietà settentrionali hanno un'acidità abbastanza brillante, la consistenza della polpa è densa, c'è molto succo. Queste sono il tipo di mele che le persone del nord preferiscono. Per quanto riguarda i meridionali, amano i frutti più dolci. Tali dati sono stati ottenuti grazie alla ricerca di scienziati polacchi.
Tra i giardinieri degli Urali, tali varietà sono molto richieste come Melba, Welsey, dolce bielorusso, ripieno bianco.
È molto importante prestare attenzione a un parametro come la resistenza invernale della varietà. Ciò è dovuto al fatto che il periodo invernale da queste parti è piuttosto lungo, con temperature basse e venti forti. Per tali condizioni, i meli dovrebbero tollerare lunghi inverni e sbalzi di temperatura improvvisi. Devono anche riprendersi in breve tempo dopo il congelamento. Tali meli dovrebbero tollerare con calma la siccità, le raffiche di vento e le gelate primaverili durante il periodo di fioritura. È meglio scegliere quelle varietà che hanno una forte immunità alle principali malattie, poiché possono indebolire l'albero in estate, il che porterà a una scarsa resistenza invernale delle piante.
Per il territorio del nord degli Urali, è meglio scegliere varietà come Spartak, Gornoaltaiskoe, Uralskoe alla rinfusa, Urali.
Sul territorio degli Urali meridionali e medi sono già selezionate altre varietà. Quindi, ad esempio, nel mezzo degli Urali, di solito piantano Anis Sverdlovsky, Zoccolo d'argento, Spartacus, Donna persiana, Estate a righe, Ural liquido... Nel sud degli Urali, i venti sono abbastanza attivi, non ci sono troppe precipitazioni e l'inverno è gelido. In tali condizioni, ci si sente meglio Arkaim, liquido degli Urali, bellezza Bashkir, Arkad Biryukova.
Molti giardinieri scelgono i meli in base alla qualità di conservazione del frutto. Le mele invernali mantengono le loro qualità fino alla fine di febbraio e alcune rimangono fino ad aprile. Queste varietà includono: Welsey, Stroevskoe, Persiano, Ksenia, Buone notizie, bellezza Bashkir, bellezza di Sverdlovsk, Pervouralskaya.
Un fattore importante nella scelta di una varietà è la presenza di una buona immunità. Nei climi freddi, dove c'è molta pioggia, i meli possono essere colpiti da varie malattie di origine fungina. Negli Urali, i giardinieri prestano grande attenzione al lavoro preventivo contro le malattie fungine. Le seguenti varietà sono raramente esposte a malattie: Dachnoe, Uralets, Rodnikovaya, Yantar, Pervouralskaya.
È inoltre necessario prestare attenzione ai tempi della fruttificazione. Così, per esempio, le varietà danno frutti ogni anno Gornoaltaiskoe, Hornist, Melba, Danila, Stroyevskoe, Yantar, Krasa Sverdlovsk, Spartak, Ekrannoe.
Il tipo di gambo è anche un fattore importante per la coltivazione di successo di un melo. Per le tue esigenze, devi scegliere la varietà giusta con le dimensioni e la forma della corona richieste. I più popolari tra le varietà degli Urali sono i meli non troppo alti, che raggiungono un'altezza di quattro o cinque metri. E anche molti giardinieri coltivano steli o forme arbustive. Le radici di tali piante sono ben sviluppate, situate in profondità nel terreno. La corona è solitamente rotonda o piramidale. Tali alberi hanno una buona resistenza al gelo e al vento. Tra le varietà popolari di meli di medie dimensioni ci sono Dachnaya, Welsey, Pervouralskaya, Zarya, Silver hoof, Ural bulk, Krasa Sverdlovsk, Summer striped.
Le varietà che sono sotto forma di strofa sono anche popolari negli Urali. Di solito sono varietà non molto resistenti al gelo che portano frutti grandi. La loro corona ha una forma piatta, in inverno è coperta da un manto nevoso. Tali varietà possono deliziarsi con i loro grandi frutti per circa cinquant'anni. Sul territorio degli Urali, si possono trovare più spesso le seguenti varietà: Ligol, Melba, Borovinka, Narodnoe, Stroyevskoe, Panatura, Souvenir di Altai, dolce bielorusso, Zhigulevskoe.
Per la maggior parte delle colture orticole, il ristagno di acqua nell'area dell'apparato radicale è dannoso. Per questo motivo, è meglio dare la preferenza alla semina in aree con un buon strato di drenaggio. I meli sono molto reattivi all'irrigazione regolare, ma il ristagno del terreno è inaccettabile. Ciò è particolarmente vero per il ristagno a lungo termine del suolo.
Questa coltura non dovrebbe essere piantata in aree paludose, così come nelle pianure, dove l'umidità sotterranea è troppo vicina al terriccio.
Se l'acqua non è troppo profonda, è necessario selezionare gradi alti o gradi medi di altezza. I portinnesti nani non funzioneranno in questo caso, poiché le loro radici si trovano nella parte superiore della terra.
Inoltre, in questo caso, è necessario aggiungere terra, aumentando così il livello del terreno, le colline vengono versate. Su di essi viene eseguita un'ulteriore piantumazione di meli.