Uva cardinale: descrizione della varietà, impianto, cura
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L'articolo mette in evidenza l'uva cardinale: una descrizione della varietà, della dignità, delle regole di impianto, della cura.
Uva cardinale nera: oggi vi parleremo di questa varietà. Le sue bacche sono insolitamente sane e gustose e su qualsiasi tavola i grappoli d'uva matura e aromatica saranno una vera decorazione. Nelle bacche del cardinale, per così dire, si accumula la luce solare, quindi brillano e risplendono dall'interno. Si ritiene che questa particolare varietà sia una delle più popolari tra le varietà da tavola. Ha un generoso vitigno meridionale e un aspetto attraente e un grande gusto. E il vitigno Cardinal è stato allevato nei lontani anni '30, in California. Qualche anno dopo, questa varietà era amata anche in Unione Sovietica, e ora anche i giardinieri sono felici di coltivare questi cespugli belli e resistenti.
Ma non pensare, questo non è un cardinale ospite italiano, quindi, nonostante una certa cultura amante del calore, può essere coltivato in diverse condizioni climatiche. Ti parleremo delle caratteristiche della varietà, dei suoi vantaggi e svantaggi, nonché delle regole per la cura e la messa a dimora dei cespugli d'uva. E, forse, ti innamorerai del cardinale una volta per tutte, e si stabilirà sicuramente nella tua casa di campagna.
Uva cardinale: caratteristica della varietà
Uva cardinale: foto
La prima cosa da dire è che questa varietà sta maturando presto. I suoi grappoli maturano dopo circa 110 giorni dall'inizio della stagione vegetativa. Pertanto, alla fine dell'estate, gusterete questo squisito dolce. L'uva cresce rapidamente e, in condizioni climatiche favorevoli, la sua vite raggiunge i 3 metri di lunghezza. Certo, questo non è il limite, ma va notato: l'uva si trova sempre in modo compatto negli orti, quindi non avrai bisogno di molto spazio libero per coltivare questo raccolto. La corteccia dell'uva è più scura. Le foglie sono verde chiaro, 5 lobate, grandi, seghettate lungo i bordi. Nel tempo, si scuriscono e le tenere foglie giovani diventano verde chiaro. Va notato che i fiori dell'uva sono bisessuali, quindi non è necessario piantare ulteriori impollinatori sul sito. L'uva se la cava da sola. Ma alcuni giardinieri impollinano ancora manualmente l'uva usando un piumino da polvere, ma questo potrebbe non essere fatto.
I grappoli d'uva sono grandi, lunghi fino a 25 centimetri, la gamba è piuttosto lunga, quindi i pennelli sono perfettamente staccati dai rami, inoltre, la massa di uno di questi grappoli è solitamente di 500 g.È molto conveniente, la raccolta fa non impiegare molto tempo. Il Cardinal è noto per il suo gusto elevato, le sue bacche sono dolci e grandi. Si conservano a lungo, quindi possono essere trasportati su lunghe distanze, il prodotto rimarrà fresco. Se parliamo di colore, allora va notato: le bacche del cardinale sono solitamente viola scuro. A volte i frutti diventano rossi, dipende dal terreno su cui crescono le piante. Le bacche, come abbiamo notato in precedenza, sono piuttosto grandi, il peso di una è di circa 10 g, di forma ovale, leggermente arrotondata, sulla superficie è chiaramente visibile una fioritura di cera. Grazie alla buccia densa, gli acini vengono conservati a lungo, la polpa dell'uva è succosa e di sapore dolce, con un sapore di noce moscata. Tuttavia, c'è ancora una leggera acidità nei frutti, quindi il prodotto non sarà insipido, fanno un ottimo vino da tavola.
Uva cardinale: descrizione della varietà, vantaggi e svantaggi
Uva cardinale: descrizione della varietà, vantaggi e svantaggi
Prima di piantare una particolare pianta, è necessario valutare oggettivamente tutti i punti di forza e di debolezza di questa varietà, cosa che faremo ora. Se notiamo i vantaggi del cardinale, allora devi prestare attenzione alla maturazione precoce e all'uva a frutto grosso. Le sue bacche sono molto dolci e saporite e i grappoli maturano quasi sempre. Se ti prendi cura delle piantagioni, la resa sarà alta. A causa del fatto che la pelle delle bacche è densa ed elastica, i prodotti possono essere trasportati su lunghe distanze, le bacche rimarranno fresche e intere. Puoi fare marmellata, composta di uva, fare succo, ovviamente, ottimo vino.
Tuttavia, l'uva presenta anche alcuni svantaggi. Questa varietà non è considerata resistente all'inverno, quindi, in condizioni climatiche rigide, deve essere curata con maggiore attenzione. Questa pianta è molto termofila. Anche l'uva ferma non è molto resistente alle malattie e ai parassiti. Pertanto, affinché le piante non vengano colpite da varie malattie, è necessario eseguire tempestivamente esami e trattamenti preventivi e, se necessario, utilizzare vari preparati biologici e chimici. Se l'estate è piovosa, allora può depositarsi sui frutti di bosco marciume grigio, quindi, attenzione, all'uva non piacciono i ristagni d'acqua.
Il raccolto non matura sempre in modo amichevole, quindi, per risolvere questo problema, dovresti trattare le piante con vetriolo di ferro. Inoltre, questo evento promuove lo sviluppo delle piante. Se spruzzi i cespugli d'uva con solfato di ferro, cresceranno meglio e i germogli saranno sempre sani. Nonostante questi aspetti negativi, i giardinieri notano: in generale, il cardinale è facile da coltivare su un terreno personale e la resa è davvero elevata.
Come piantare e curare il vitigno Cardinal
Vitigno resistente Cardinale: foto
L'uva cardinale resistente può essere propagata in vari modi. È meglio usare innesti e radicare gli strati.
Se propaghi l'uva per talea, è meglio farlo in primavera. In primavera, è preferibile piantare talee autunnali, quindi si rafforzeranno bene durante l'estate e si adatteranno a un nuovo luogo, il che significa che la pianta si svilupperà più velocemente. Ma ricorda, conserva le talee in un luogo fresco.
Alcune parole devono essere dette sulla scelta di un luogo per piantare l'uva. Attenzione ai versanti meridionali, ben illuminati dal sole. Anche le uve cardinali italiane non amano le bozze. Se parliamo del tipo di terreno, notiamo che l'uva cresce meglio su terreno nero. Non piantare quest'uva vicino a piante che non sono resistenti alle malattie. L'uva ama l'umidità, quindi è necessario annaffiarla regolarmente, ma ricorda che un eccesso di acqua nella zona porta alla decomposizione del frutto. In questo caso, è meglio costruire un sistema di drenaggio. È particolarmente importante prestare attenzione all'irrigazione durante la formazione dell'ovaio e dei fiori. I giardinieri consigliano di pacciamare il terriccio in primavera e in autunno. Questo viene fatto con segatura, compost o humus. Ma ricorda, questo stesso strato di pacciame dovrebbe avere uno spessore di almeno 5 cm. Questo viene fatto per trattenere l'umidità e per prevenire la comparsa di erbacce sul sito.
Affinché le uve si sviluppino meglio, consiglia di applicare fertilizzanti complessi al terreno prima della fioritura. In autunno, la materia organica viene posta sotto le radici, quindi prenderai due piccioni con una fava, da un lato proteggerai l'apparato radicale dal gelo e, dall'altro, arricchirai il terreno con sostanze utili e oligoelementi. A causa del fatto che questo vitigno non è resistente a malattie e parassiti, è consigliabile trattarlo con fungicidi, a volte questo viene fatto più volte a stagione, potare regolarmente la vite, si consiglia di non lasciare più di 6 occhi un germoglio e l'uva tollera perfettamente la potatura corta.Prima dell'inizio del gelo, è consigliabile coprire l'uva con paglia, segatura, in modo che le piante svernano bene.
Informazioni sulla famiglia dell'uva nera cardinale
L'allevamento è un evento estremamente importante, quindi oggi molti scienziati continuano a creare i più veri capolavori dei vitigni. Nel nostro paese, Cardinal ha molti parenti, gli allevatori amano incrociare questo ibrido con altre varietà e ottenere risultati inaspettati. Quindi, ad esempio, varietà così note come Arcadia, Sofia, Monarca e molti altri sono infatti parenti diretti del cardinale. A causa del fatto che queste uve non sono resistenti, gli allevatori amano incrociarle con specie più resistenti. Così, ad esempio, sono state ottenute le uve Lux. È più resistente a malattie e parassiti e non ha paura del gelo.
Le nuove varietà di uva, allevate attraverso la selezione, hanno un grande frutto maggiore. I loro grappoli pesano fino a un chilogrammo, ma le bacche sono dello stesso rosa scuro. Leggere note di noce moscata e dolcezza deliziano anche i giardinieri. Molte nuove varietà hanno ricevuto doppi nomi, ma nonostante ciò, la maggior parte delle caratteristiche positive delle uve Cardinal rimane. Le bacche sono sempre gustose e il contenuto di zucchero è alto. I cespugli sono vigorosi e ad alto rendimento. Gli allevatori correggono solo i tocchi negativi, aggiungendo resistenza a parassiti e malattie ai discendenti di Cardinal, oltre ad aumentare la loro resistenza al gelo. A causa del fatto che gli allevatori svolgono un lavoro scrupoloso ogni giorno, i parenti di quest'uva vengono coltivati anche nella regione del Volga. Chissà, magari in futuro il cardinale si stabilirà in Siberia.
Conclusione
La coltivazione dell'uva è un processo laborioso. Ma il lavoro ripaga sicuramente non appena si coglie un grappolo d'uva maturo ad agosto e si gustano i loro frutti incredibilmente gustosi. Il contenuto zuccherino delle uve Cardinal sostenibili è elevato e i grappoli sono grandi. Le bacche possono essere trasportate su lunghe distanze, le bacche sono stabili e conservate a lungo. Quest'uva può essere una vera decorazione per il giardino, perché i suoi frutti maturi lucenti sono semplicemente piacevoli alla vista. Sì, questa varietà non è sufficientemente resistente a malattie e parassiti, non resistente al gelo, ma il gusto e l'aroma del frutto compensano tutto. L'uva ha bisogno di essere ben curata, ma il lavoro è ricompensato e il Cardinale ti ripagherà sicuramente con frutti incredibilmente luminosi e deliziosi. E non potrai resistere!
Uva cardinale: foto