Uva Kuban
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I viticoltori amano le varietà con una pronunciata senza pretese. E anche con un periodo di maturazione precoce. Perché tutti vogliono vedere i risultati del proprio lavoro il prima possibile. E, naturalmente, goditi il piacevole sapore dell'uva. L'uva Kuban è la migliore uva a frutto nero a maturazione precoce.
La sua comparsa è avvenuta di recente. Ma è già diventato molto popolare nella sua cerchia.
Un breve viaggio nella storia
Uva Kuban: foto della varietà
Il vitigno Kuban è stato ottenuto dai viticoltori russi ad Anapa. Come è stata allevata la varietà? Abbiamo incrociato le varietà"Moldavia" e "Cardinale". La nostra varietà ha superato con successo il periodo di prova. È stato permesso di essere coltivato su russo, ucraino. E anche i territori moldavi.
Uva Kuban: descrizione della varietà
Uva Kuban: foto della varietà
L'uva Kuban è una varietà di uva da tavola. Fruttifica presto. Il periodo di maturazione è di 115 - 120 giorni dopo la fioritura delle gemme. Nel sud, la raccolta avviene il 15 dell'ultimo mese estivo. Al centro e al nord i frutti si raccolgono a settembre.
L'arbusto dell'uva Kuban è tentacolare. Cresce molto. Ha rami potenti e un tronco. L'altezza del cespuglio è di 1,5 - 2,5 M. Le foglie sono di medie dimensioni. Colore verde saturo. I loro bordi sono intagliati, irregolari. Un arbusto ha 35 - 45 germogli.
La specialità del vitigno Kuban sono i piccoli fiori di entrambi i sessi. Questa caratteristica facilita il processo di fertilizzazione. Le infiorescenze sono costituite da fiori. Sono una frusta. I petali sono giallo-verdi. Di regola, sembrano cappucci. Quando i pennelli sono in fiore, il processo di fruttificazione è eccellente. Ma in una stagione delle piogge può verificarsi una violazione del processo di impollinazione.
Grappoli e frutti d'uva Kuban
Uva Kuban: foto della varietà
- I grappoli sono grandi. Tipo cilindrico conico. E anche la densità media. Il peso medio della vite è di 0,7 - 0,9 kg. Il peso massimo della spazzola è di 1,3 - 1,5 kg.
- I frutti sono grandi, allungati. Il peso medio di una bacca è di 10-15 grammi. La dimensione è 3 per 2,5 cm La buccia è sottile. Dipinto in una tonalità nera. Il contenuto interno del frutto è succoso e gradevole. Ha venature rosso-blu.
- I semi sono grandi e risaltano bene. Le qualità gustative sono dolci, piacevoli, luminose. E emanano anche un sapore di noce moscata e leggermente aspro. Punteggio di degustazione - 8,4 punti. Il contenuto di zucchero è del 20%. Acidità - 5 - 6 g / litro.
L'uva Kuban viene raccolta in un momento in cui fuori splende il sole. Perché i grappoli non dovrebbero essere bagnati. Quando il frutto è stato rimosso, non lasciarlo al sole. Perché le bacche diventeranno morbide. Di conseguenza, verranno conservati per meno tempo.
Vantaggi del vitigno Kuban
Uva Kuban: foto della varietà
- Ottimo gusto e decoratività delle piante. Frutto grosso, grappolo di buon peso. La varietà ha una buona protezione immunitaria per combattere l'oidio, l'oidio. E anche con la muffa grigia.
- Maturazione precoce. Le vespe non attaccano le bacche quando sono mature. Conservato a lungo. Alta trasportabilità. Le qualità esterne e gustative rimangono le stesse di prima del trasporto.
- Le bacche non si sbriciolano né si spezzano. Il 55 - 60% dei germogli porta frutti. La varietà è famosa per la sua senza pretese. Non ha bisogno di cure particolari.
Contro del vitigno Kuban
Uva Kuban: foto della varietà
- Ridotto livello di resistenza invernale. È necessario un riparo per l'inverno. Perché le piante possono resistere solo a condizioni di temperatura non inferiori a -20 gradi.
- I frutti soffrono di scottature.Per questo motivo le foglie sopra i grappoli non vanno tagliate. I frutti possono avere le dimensioni dei piselli.
- Gli arbusti devono essere potati. Per evitare che la rottura del ramo sovraccarichi il frutto. In una lunga stagione delle piogge, può verificarsi una violazione del processo di impollinazione. La corretta cura della pianta è la principale carta vincente per evitare errori.
Uva Kuban: regole di impianto
Uva Kuban: foto della varietà
Sebbene il vitigno Kuban sia senza pretese, è comunque necessario tenere conto delle regole agrotecniche. È da loro che dipendono la resa e la salute dell'arbusto. E anche l'immunità alle malattie.
Nella stagione primaverile, le piante vengono piantate da metà aprile a metà maggio. Fino a quando i reni non iniziano a uscire. Il terreno dovrebbe essere riscaldato fino a +10 gradi. Le condizioni di temperatura dell'aria dovrebbero essere fino a +15 gradi. Prima che arrivi la stagione fredda, le piantine di uva Kuban saranno radicate con successo. E anche adattamento alle nuove condizioni.
In autunno, l'uva Kuban può essere piantata all'inizio del secondo mese autunnale. L'aria dovrebbe essere riscaldata fino a una temperatura di +5 - +15 gradi. Non ritardare la semina. Perché le radici potrebbero congelarsi. E il cespuglio può morire in generale. Prima dell'inverno, possono essere piantate solo varietà resistenti al freddo.
Come scegliere un sito per la semina
L'uva Kuban ama il sole. E anche una buona illuminazione. L'arbusto non tollera raffiche di vento e correnti d'aria. Per questo motivo deve essere piantato sul lato sud. O vicino a edifici, recinzioni. Non è necessario che le piantine di uva Kuban si trovino in pianure e burroni. Perché in questi luoghi sono frequenti le nebbie e le ondate di freddo. E anche l'eccesso di umidità.
Il terreno dovrebbe essere fertile, allentato. L'opzione migliore è il terreno di terra nera. Può essere piantato in qualsiasi terreno se è saturo di fertilizzanti in anticipo.
Abbiamo scelto un posto. Ha bisogno di essere dissotterrato. E anche rimuovere le erbacce. Il tempo di preparazione della fossa è di 1 - 1,5 mesi prima della semina.
Preparare una fossa per piantare piantine d'uva Kuban
Scava una buca profonda 80 x 80 cm La profondità è 0,9 - 1 m Pietrisco, ghiaia, sabbia vengono aggiunti al fondo del buco. Questo è un sistema di drenaggio. Proteggerà le radici dall'eccessiva umidità. Nella nicchia deve essere installato un tubo di irrigazione. La sua fine è sopra il suolo.
Poi viene lo strato di terra nera. È mescolato con humus in un rapporto 1: 1. Lo spessore di questo strato è di 20 - 30 cm, quindi cospargere con 200 - 250 grammi di miscela di potassio e perfosfato. E aggiungi anche un po 'di cenere di legno. Mescola tutto questo con la terra, ma non molto.
Successivamente, è necessario riempire la buca con uno strato di terreno fertile rimosso mentre si scava la buca. Le piante piantate sono irrigate. L'intervallo tra le piantine di uva Kuban è di 1,5 - 2 m Un giorno prima della semina, le radici vengono immerse in acqua fredda.
Processo lavorativo
Piantine d'uva Kuban: foto
La fossa di semina deve essere annaffiata con 2 - 3 secchi d'acqua. Abbassa la pianta nella buca. E anche raddrizzare le radici. Cospargi il terreno sulla pianta finché non cresce. Compatta il terreno. Lo strato di terreno dovrebbe avere uno spessore di 30 - 40 cm.
La piantina di uva Kuban deve essere annaffiata con 25 - 30 litri di acqua (di norma, questa è la norma per un cespuglio). Quindi, pacciamare con segatura, erba secca. E anche con i ramoscelli. I coltivatori di solito scavano un solco attorno alla circonferenza del cespuglio in modo che l'acqua possa fluire lì.
Cura del vitigno Kuban
Uva Kuban: foto della varietà
Il vitigno Kuban darà frutti con successo e costantemente su qualsiasi tipo di terreno, se adeguatamente curato. Procedure di cura: irrigazione, concimazione, potatura di arbusti, prevenzione delle malattie.
Procedura di potatura
Nella stagione primaverile viene eseguita la potatura di germogli deboli e rami secchi. E anche la rimozione del rene in eccesso. Dopo che la potatura è stata eseguita, il cespuglio dovrebbe avere 35 - 40 occhi. E anche 30 - 35 germogli sani.
In estate, vengono potati i figliastri, che si formano nei seni fogliari, che non danno frutti.Nella stagione autunnale, dopo la caduta delle foglie, la maggior parte dei rami viene tagliata. E fanno un rifugio nella boscaglia per l'inverno.
Uva Kuban e alimentazione
Affinché l'indicatore di resa sia più alto, la materia organica viene introdotta nelle piante e condimento minerale... L'alimentazione viene prodotta 3 volte all'anno. È l'inizio della stagione primaverile. Fino a quando i boccioli non sono sbocciati, le piantine di uva Kuban vengono fertilizzate in modo complesso.
Prima che i frutti inizino a maturare, vengono aggiunti perfosfato e potassio. Dopo che l'arbusto è fiorito, viene applicata la concimazione di potassio. Nella stagione autunnale, una volta ogni 3 anni, le piante vengono concimate con liquame, 1 kg per 1 mq. m.
Come innaffiare l'uva Kuban
Le procedure di irrigazione dipendono dal tipo di terreno. E anche dalle condizioni meteorologiche. Di norma, è meglio irrigare una volta ogni 25 - 30 giorni. Innaffia di più in estate. Di norma, una volta ogni 1 - 2 settimane. La sera o la mattina.
Nei giorni di agosto, quando i frutti maturano, l'irrigazione si interrompe. In autunno viene eseguita l'umidificazione con carica di umidità. Un arbusto richiede 5 - 20 litri di acqua calda e stabile. I fossati possono essere utilizzati per l'irrigazione. Così come i tubi di irrigazione.
Azioni preventive
L'uva Kuban ha difese immunitarie contro la muffa grigia e la muffa. Ma altri virus possono essere colpiti. Per questo motivo, esegui una cura scrupolosa del cespuglio: devi rimuovere le erbacce, tagliare.
Inoltre, al fine di prevenire le malattie, vengono eseguite procedure di irrigazione o irrorazione di piante di vite con speciali preparazioni di negozi: prima che l'arbusto inizi a fiorire; dopo che la pianta è fiorita; dopo aver raccolto il frutto.
Per elaborare gli arbusti, prendi la miscela bordolese, il solfato di rame o il solfato di ferro. Preparazioni speciali "Fitoferm", "Fozalon", "Iskra" si alzeranno per la protezione dagli insetti dannosi.
Uva Kuban: recensioni
Uva Kuban: foto della varietà
Valentina, 46 anni, regione di Sverdlovsk:
La varietà di uva Kuban ha iniziato a dare i suoi frutti, non potevamo distogliere lo sguardo da loro: le bacche sono grandi, gustose, il contenuto interno è compattato, il gusto è alto. Ma quest'anno, le piante hanno iniziato a fiorire nelle stagioni piovose e fredde. Le nappe vengono quindi legate, ma le bacche sono diminuite di dimensioni. I frutti sono stati rimossi un paio di settimane dopo. Questa è stata una lezione per me.
Ora taglierò i cespugli in un ordine rigoroso. Il numero di germogli che producono un raccolto in un cespuglio è di circa il 60%. I frutti dell'uva Kuban, che sono maturi, rimangono sulla vite per un tempo piuttosto lungo, e le qualità esterne e gustative rimangono le stesse.
Sergey, 33 anni, Astrachan':
Quest'anno il vitigno Kuban ha iniziato a dare i suoi frutti. Il giudizio è duplice... Vantaggi: grappolo grande, contenuto interno denso e succoso. Svantaggi: Espressione del seme, sapore abituale, leggermente astringente. Ho pensato che sarebbe stato meglio. È colpa sua: ha deciso di lasciare tutte le infiorescenze, circa 16 grappoli di 1 kg ciascuno. Il cespuglio non si è ammalato, anche se c'era una piccola batteriosi. I frutti vengono conservati a lungo, le bacche non perdono le loro qualità.
L'uva Kuban è apprezzata dalla maggior parte dei viticoltori. È senza pretese, decorativo, porta frutti con grandi bacche gustose. Stanno catturando questa specie per uno o due. Il vitigno Kuban è coltivato sia dai dilettanti che dal mercato.