Uva Velika

Molti giardinieri coltivano l'uva per qualcosa di più del semplice cibo. E anche per creare un design sul tuo sito. Se sei un giardiniere principiante e non sai quale varietà piantare, allora l'uva Velika è perfetta. Questa varietà è abbastanza popolare. A tutti piace il suo sapore. La resa della varietà è superiore alla media.

Vitigno Velika: storia della creazione

La varietà Velika, apparsa, grazie a diversi allevatori, era guidata da Ivan Torodov. Fu lui a svolgere la maggior parte del lavoro scientifico. Ivan ha incrociato diverse varietà di "Alphonse Lavalle" e "Bolgar". Il risultato è una nuova varietà. Velika ha una particolarità che la distingue dalle altre varietà, è a maturazione precoce, con frutti grandi e di ottimo aspetto. Dopo aver studiato questa varietà in modo più dettagliato, si è deciso di includerla in un documento ufficiale dello stato, che contiene solo buone varietà di varie piante.

Caratteristiche del vitigno Velika

Foto del vitigno Velika

Questa varietà è eccellente per fare il vino, quindi è molto apprezzata dai giardinieri che fanno il vino.

L'uva Velika è una varietà molto grande, il suo cespuglio cresce molto, quindi la potatura dell'uva Velika e la formazione iniziano a essere effettuate entro 80-100 giorni dopo la semina. La crescita dell'uva è così forte che i giardinieri spesso si chiedono se sia possibile fermarla. Il controllo su questo può essere preso con l'aiuto di un portainnesto vigoroso. È meglio usare Monticola in questo caso, questo aumenterà la dimensione del grappolo e aumenterà il numero di frutti.

Nota: Il germoglio di questa varietà va legato ad un supporto, dove vi sono più livelli, in media ad un'altezza di circa 3-3,5 metri. I fiori della varietà non richiedono alcuna impollinazione aggiuntiva, poiché fanno tutto da soli.

Uva Velika: descrizione della varietà

Le foglie del vitigno Velika sono leggermente allungate, con ritagli. La foglia stessa è liscia nella parte superiore e ci sono piccoli villi nella parte inferiore.

Nota: Questa varietà viene spesso utilizzata per la decorazione, poiché le foglie sono molto belle. Ciò è dovuto al diverso colore delle foglie. Ad esempio, da un lato, possono essere verdi con una leggera sfumatura di marrone e, dall'altro, sono già di un ricco colore bordeaux. Alla fine del periodo estivo, il cespuglio diventa completamente dorato-bordeaux.

I frutti sono su grappoli ovali-conici, le bacche hanno spazio tra loro. Ogni grappolo ha una media di circa 700-1200 grammi. Se è stata presa la cura adeguata, la resa di ciascun grappolo aumenta a 1500-2000 grammi. Lunghezza circa 22 centimetri, larghezza circa 18 centimetri. La varietà Velik è molto grande, rispetto ai suoi fratelli, è il detentore del record in termini di dimensioni. I frutti sono molto grandi, la lunghezza raggiunge i 5 centimetri, la larghezza arriva fino a 3 centimetri, ogni frutto è in media di circa 20 grammi. Il frutto è allungato e solitamente la punta è leggermente appuntita.

Varietà di bacche

Foto di foglie di vite Velika

La bacca di questa varietà è bordeaux con una leggera sfumatura viola. Non sono particolarmente brillanti, perché a piena maturazione sono ricoperte da un rivestimento sicuro che ricorda la cera, è lui che rende le bacche più opache e le protegge. La polpa della bacca ha una tonalità viola-rosa, è piuttosto densa, quindi scricchiola quando viene morsa. Non ci sono semi nella polpa, quindi è molto più comodo mangiarli.

Nota: Il cespuglio va trattato con Gibberellina, toglie il rudimento dal frutto.

La buccia della bacca è molto sottile e piuttosto densa, questo tipo di buccia aiuta a proteggere la polpa dai danni, cioè i frutti non si spezzano, non si restringono quando fa caldo e sono buoni per il trasporto.

Quale uva ha un buon sapore?

Molti giardinieri notano che il gusto è molto dolce senza acidità e anche il retrogusto ricorda a molti le ciliegie. Questa era la proprietà della varietà Bolgar, la madre di Velika. Questo è ciò che rende possibile distinguere queste varietà da molte altre.

Pro e contro della varietà

Per prendere una decisione ferma se piantare questa varietà, è necessario informarsi sui suoi pro e contro, poiché la descrizione dei frutti e della pianta stessa non è sempre sufficiente.

Professionisti:

• La pianta è bisessuale, quindi non richiede ulteriori impollinatori e, a causa di ciò, le bacche sono grandi e non si spezzano allo stesso tempo.
• .Alta resa della varietà. In media, da un esemplare di uva si possono raccogliere circa 12 chilogrammi di frutta. Con una corretta e attenta manutenzione e cura del cespuglio, la resa può essere aumentata fino a 16 chilogrammi. Una caratteristica di questa varietà è che i frutti possono essere rimossi sia dalle gemme dei frutti che dalle gemme che si stanno sostituendo, solo le bacche diventano leggermente più piccole.
• Tempo di conservazione lungo. Le bacche vengono conservate a lungo, solo per questo dovrebbero essere fornite delle condizioni necessarie. Il luogo di conservazione deve essere asciutto e fresco, come un frigorifero.
• Ottimo sapore di uva.
• Il periodo di maturazione precoce è Velika, il raccolto maturerà già ad agosto.
• Eccellente attitudine al trasporto, senza perdita di aspetto e gusto.
• Vespe e altri insetti, cercando di mangiare i frutti, non possono farlo a causa del guscio denso, ma gli uccelli ci riescono e quindi dovranno essere scacciati.

Ogni varietà ha i suoi svantaggi e Velik non fa eccezione. Svantaggi:

• Crescita molto rapida, per questo motivo molto spesso devi tagliare e formare un cespuglio, che è molto faticoso.
• Le uve non sono molto resistenti al gelo, la varietà non tollera gelate inferiori a -21 gradi, quindi non è consigliabile piantare questa varietà in zone dove fa freddo.
• Scarsa resistenza a molte malattie, questo è dovuto al fatto che ha un sistema immunitario debole. Le malattie più popolari con cui viene infettato sono l'antracnosi, l'oidio, l'alternaria. Inoltre, la varietà non sarà in grado di superare la filossera, è l'afide che inizia a distruggere le radici e l'intero sistema dell'uva.

Difficoltà di crescita

La varietà Velik ha le sue difficoltà che ogni giardiniere deve affrontare quando inizia a coltivare questa varietà.

• La prima difficoltà è l'irrigazione accurata, cioè, a causa dello scarso trasferimento dell'acqua in eccesso da parte della varietà, l'irrigazione deve essere attenta. Altrimenti, il sistema radicale potrebbe iniziare a marcire e la pianta morirà o un fungo si depositerà nel sistema radicale.
• La seconda complicazione è la scarsa resistenza alle malattie fungine. Per questo motivo, il luogo in cui crescerà la varietà deve essere ben ventilato.
• La terza difficoltà risiede nel trattamento della pianta dalle malattie. Come già sappiamo, la varietà è molto poco resistente a molte malattie. Pertanto, senza effettuare trattamenti preventivi, non sarà possibile coltivare grappoli sani. I migliori trattamenti sono i fungicidi. Inoltre, questa varietà si abitua rapidamente al prodotto, quindi dovrebbero essere alternati per la migliore azione.
• E l'ultima, quarta difficoltà sta nel fatto che se il giardiniere non fornisce le cure necessarie, non segue il cespuglio, lo produce in modo improprio, soprattutto se la varietà viene coltivata in un clima dove ci sono frequenti gelate, allora le bacche di il cespuglio diventerà insapore. La quantità di zucchero nella frutta diminuirà del 30-60%, il che influenzerà notevolmente il gusto. Molto spesso puoi trovare recensioni di giardinieri che ne parlano, quindi vale la pena notare che tali cambiamenti si verificano solo con scarsa cura.

Metodi di riproduzione

Esistono molti metodi di allevamento, ma i seguenti sono i più popolari.

• Innesto mediante talea lignificata. Questo metodo viene eseguito nella parte del tronco sotterraneo. È necessario tagliare usando un coltello affilato, dopo di che è necessario dividere e inserire la maniglia. Il luogo dove è stato effettuato l'innesto viene lubrificato con pece da giardino e tirato insieme con lo spago.
• Innesto su cespugli di diversa varietà. Con questo innesto, la crescita della varietà rallenta. Quindi, non diventa così complicato come prima. Il gambo viene innestato in primavera con il metodo spaccato. L'altezza dell'innesto è solitamente di circa 90 centimetri.
• Puoi propagare l'uva usando parte della radice delle talee. Questo metodo è possibile solo se il taglio è assolutamente sano, altrimenti non attecchirà. Il primo raccolto appare nel terzo anno dopo la semina.

Uva Velika: cura della varietà

La cura della varietà Velika è la più comune e non differisce in alcun modo dalla cura di altre varietà. La semina dovrebbe essere effettuata in tarda primavera o in autunno. La partenza dall'orario di sbarco non dipende in alcun modo. Il foro di atterraggio dovrebbe trovarsi nella parte meridionale del sito. Il miglior sito di impianto per questa varietà sarà la pendenza. Non dovrebbero esserci alberi o edifici ombreggianti vicino alla piantina di uva Velika, questo è necessario a causa della sua rapida crescita. Prima di piantare, il drenaggio dovrebbe essere organizzato nella fossa. Non consentirà alle acque sotterranee di raggiungere il sistema radicale delle uve. L'irrigazione viene effettuata solo se necessario, a seconda delle condizioni meteorologiche.

Per tutta la stagione, è necessario prendersi cura del cespuglio, rimuovere erbacce e vari detriti vicino ad esso, allentare il terreno e anche trattarlo con fungicidi. Solitamente si effettuano 3-4 trattamenti, mentre si coltiva anche il terreno.

• Il primo trattamento viene effettuato all'inizio della primavera, di solito viene utilizzato liquido bordolese o ossicloruro di rame.
• Il secondo trattamento viene effettuato quando i reni sono ancora "addormentati". Per tale elaborazione, Strobe è adatto. In nessun caso l'elaborazione deve essere eseguita quando le gemme sono sbocciate, poiché ciò influenzerà i frutti della varietà.
• Il terzo trattamento viene effettuato quando i frutti hanno raggiunto le dimensioni di un pisello. Liquido bordolese, vanno bene le soluzioni che contengono rame.
• Il quarto trattamento viene effettuato dopo la vendemmia, si riferisce ad una misura preventiva affinché ci sia un buon raccolto l'anno successivo.

Se il cespuglio è infetto da qualsiasi malattia fungina, il numero di trattamenti effettuati aumenta.

Quando il cespuglio si prepara per lo svernamento, è necessario eseguire un'attenta lavorazione affinché la pianta sopravviva bene all'inverno.

Nota: La formazione del cespuglio inizia subito dopo la semina e viene effettuata ogni anno.

Prima dello svernamento, l'uva Velika deve essere coperta con paglia, terra, fogli di ardesia e tutto deve essere disposto in modo che la pianta non si congeli. Ma questo viene fatto solo nelle aree con inverni freddi. Se l'inverno è caldo, la pianta non è coperta da nulla, ma semplicemente lavorata e accuratamente pulita e allentata il terreno.