Uve coltivate deliziose e sane

L'uva coltivata è considerata una grossa liana decidua, ma sempre verde. Ha germogli e baffi lunghi e annodati. Il colore della corteccia sui vecchi tronchi è solitamente marrone, da cui si separa una lunga striscia di crosta. Le foglie degli acini sono alterne, picciolate, hanno 2 stipole cadenti, sono a forma di cerchio, pentagono o simili a gemma. Le foglie stesse hanno un profondo solco di varie forme, lungo il bordo una foglia seghettata, a volte nuda, a volte lanuginosa con piccoli peli sul lato floscio della foglia. Fiorisce in gran numero con piccoli fiori, sono di colore verde, pentalobati, situati in pannocchie sciolte o dense, spesso profumate. I frutti dell'uva sono succosi, le bacche sono di colore verde o rosso-blu, una piccola fioritura bianca è inerente alla parte superiore. Le bacche crescono in grappoli grandi e piccoli, sono anche diverse per densità. I semi sono a forma di pera o a forma di uovo, con un massimo di sette semi per bacca. Di solito fiorisce in tarda primavera o all'inizio dell'estate e fruttifica a fine estate o all'inizio dell'autunno.

Sono circa settanta i tipi di uva che crescono in zone a clima caldo e temperato.

Il luogo dove cresceranno le uve coltivate deve essere pianeggiante e adatto alla meccanizzazione. La distanza tra i filari dei vigneti non deve essere superiore a 3 metri, in funzione della formazione dei cespugli e delle condizioni pedoclimatiche. Il periodo di semina ottimale è in autunno e in primavera ad aprile.

L'uso dell'uva coltivata per scopi medicinali

Questa bacca ha un effetto versatile sul corpo umano, è anche un diuretico, coleretico, debilitante, tonico e abbassa anche l'acidità del succo gastrico e migliora il metabolismo. Usano la bacca anche per l'esaurimento del sistema nervoso, con bronchiti e nefriti, si usa come tonico generale per tubercolosi e uretriti. Oltre a tutto questo, l'uva è un ottimo prodotto nutritivo, un chilogrammo di uva ci fornisce settecento calorie.

Le bacche sono state a lungo utilizzate per curare malattie e per scopi dietetici.

È facile trattare l'uva. Per cominciare, devi prendere piccole dosi, cioè per i primi tre giorni vengono consumati duecento grammi di bacche tre volte al giorno, quindi il numero di bacche deve essere aumentato, quindi arriverai a un risultato di fino a due chilogrammi di consumo al giorno. Questo trattamento di solito dura da tre a sei settimane. Allo stesso tempo, tieni presente in anticipo che non hai un solo buco nei denti, poiché gli acidi contenuti nell'uva possono distruggerli ancora di più. È anche necessario controllare e l'analisi delle urine per lo zucchero. Ricorda che questa bacca ha controindicazioni, non dovrebbe essere usata se una persona soffre di diabete, ulcera peptica, insufficienza cardiaca e ipertensione.

Le persone usano un decotto di uva secca con l'aggiunta di una piccola quantità di succo di cipolla, questa miscela è buona per la tosse con la bronchite. Inoltre, la polvere delle foglie essiccate viene utilizzata per il sanguinamento uterino. Sono molto efficaci nel trattamento di ferite e ulcere purulente, per questo è necessario applicare foglie di vite fresche sulla ferita. Nel corso degli esperimenti, è stato scoperto che l'olio d'uva riduce la concentrazione di lipidi del colesterolo nel siero del sangue.

Uva culturale: uso nel cibo

Per il consumo fresco di uva, vengono solitamente utilizzate varietà da tavola di questa pianta. Le uve possono essere divise in 3 gruppi: queste sono bianche, rosse e nere.Queste varietà sono di taglia grande e molto dolci e gustose, solitamente acquistate per dessert.

Ci sono anche varietà di uva da vino, da tali varietà si producono vini secchi e fortificati e cognac. Un gran numero di varietà viene anche utilizzato per la spremitura, che è simile all'uva fresca. L'uva fresca senza semi può essere inscatolata con altre bacche e frutti, oltre a farne marmellata.

Le uve vengono anche appassite e appassite al sole o all'ombra. Da quale varietà hai usato per l'essiccazione, puoi ottenere un prodotto molto utile di 3 tipi, questi sono uvetta, uvetta e cannella. Di solito l'uva passa è ottenuta da uve senza semi e l'uva passa è ottenuta da uve che hanno semi. Per ottenere la cannella, usa i semi più piccoli senza semi per questo.