Amaranto - piantare con semi e piantine, crescere

L'amaranto è un'erba annuale. La coltivazione dell'amaranto richiede una persona per più di un secolo. Ci sono varietà di amaranto che vengono coltivate per il consumo umano, ci sono varietà di amaranto decorative.

Amaranto in crescita

Coltivare l'amaranto non è molto difficile. Qualsiasi giardiniere alle prime armi può farlo. L'amaranto ama molto il calore e la luce; durante l'estate può regalare un grande raccolto di verde. Per piantare questa pianta, devi scegliere il luogo più soleggiato. L'amaranto si sente benissimo anche nel clima russo. Anche se la temperatura scende a 0, l'amaranto è in grado di sopravvivere. L'amaranto è molto amichevole e convive bene con qualsiasi pianta.

L'amaranto può essere definita una pianta resistente alla siccità, che in una certa misura è il suo vantaggio, in quanto ti consente di risparmiare acqua mentre ti prendi cura di essa. La stagione di crescita dell'amaranto è in media di 100 giorni.

La pianta non richiede cure complesse che richiedono molto tempo. L'amaranto può essere piantato nel terreno da semi o piantine. Viene coltivato molto più spesso attraverso le piantine.

Acquisto di semi di amaranto

Chi non ha mai coltivato l'amaranto prima può acquistare i semi di questa pianta nel negozio. Ma qui non tutto è così semplice. I coltivatori senza scrupoli possono vendere la varietà sbagliata richiesta. L'amaranto è una pianta a impollinazione incrociata. Alcune varietà di amaranto possono essere impollinate con altre e dare un risultato imprevedibile. I semi devono essere di buona qualità, altrimenti puoi coltivare una pianta che non va bene né per il cibo né per la decorazione. Ecco perché i giardinieri esperti preferiscono propagare l'amaranto raccogliendo i semi con le proprie mani.

I semi di amaranto decorativo sono di colore scuro, non sono usati per il cibo e i semi di amaranto vegetale sono di colore chiaro.

Come piantare l'amaranto?

L'amaranto non può essere definita una pianta che richiede terreno. Per la sua coltivazione, andrà bene terreno fangoso, sabbioso e argilloso. Su terreni acidi, la crescita dell'amaranto può rallentare.

L'amaranto è considerato un siderat, ma il terreno per piantarlo deve ancora essere preparato. Si consiglia di iniziare a farlo in autunno. Dopo la raccolta, è necessario aggiungere letame o compost all'aiuola dove si prevede di piantare l'amaranto in primavera. In primavera, il giardino dovrà essere scavato e diserbato. Non dovresti essere zelante con i fertilizzanti azotati, altrimenti i nitrati inizieranno ad accumularsi nelle foglie della pianta.

L'amaranto può essere piantato con i semi direttamente nel terreno, ma questo tipo di piantagione ha i suoi svantaggi: l'amaranto crescerà lentamente. La fioritura in questo caso avverrà solo in piena estate. Puoi piantare semi nel terreno quando il gelo è passato e il terreno si riscalda abbastanza. I semi di amaranto sono piuttosto piccoli, quindi non dovresti piantarli troppo in profondità, è sufficiente approfondirli di 1-2 cm Prima della semina, i semi vengono mescolati con sabbia di fiume o trucioli di legno. Ciò è necessario affinché l'ossigeno e l'umidità penetrino meglio nei semi. I primi germogli appariranno in circa 2 settimane. Affinché le piante abbiano abbastanza spazio per crescere, le piantine devono essere diradate in seguito. Alcuni giardinieri piantano di nuovo l'amaranto un paio di settimane dopo la prima semina. Pertanto, la fruttificazione dell'amaranto è prolungata.

Amaranto in crescita: piantine

Per ottenere verdure fresche di amaranto il più rapidamente possibile, è meglio piantarle sulle piantine. Vale la pena iniziare la preparazione per la semina all'inizio di aprile. Per piantare piantine, puoi prendere speciali scatole per piantine.Devono essere riempiti di terra e cosparsi di semi mescolati a segatura o sabbia, quindi cospargere leggermente i semi con terreno umido.

Le scatole devono essere ricoperte di plastica e poste in un luogo caldo per creare una sorta di effetto serra. Regolarmente, il film deve essere sollevato e le colture devono essere ventilate. Non appena i semi iniziano a germogliare, il film non è più necessario e può essere rimosso. Le piantine appariranno in circa 12 giorni. Quando le piantine producono la prima foglia vera, possono essere piantate. Come altre colture da giardino, le piantine di amaranto richiedono cure, che consistono in irrigazione, illuminazione aggiuntiva e indurimento prima di piantare in piena terra.

Quando si stabilisce un clima caldo costante, sarà possibile piantare l'amaranto in piena terra. Se c'è il pericolo di un improvviso ritorno del gelo, le piante devono essere protette da esse coprendole con un film.

L'amaranto tollera molto bene il trapianto. Anche se il suo sistema di root è danneggiato, attecchirà perfettamente in un nuovo posto. Tuttavia, ciò non significa che la cura possa essere trascurata durante il trapianto di amaranto. È preferibile trapiantare la sera.

Sarà possibile iniziare a raccogliere fogliame fresco già a giugno. Di norma, i verdi iniziano a essere raccolti quando l'amaranto raggiunge un'altezza di 20-25 cm. I semi di amaranto vengono raccolti a settembre. Le verdure di amaranto vengono aggiunte a primi piatti, insalate, tè.

Amaranto in crescita e cure adeguate

La prima volta dopo la semina, l'amaranto può crescere lentamente, ma gradualmente acquisirà forza e accelererà la sua crescita. In un solo giorno può crescere di diversi centimetri. Prendersi cura dell'amaranto è abbastanza semplice. Richiede molta meno cura di molte verdure e colture da giardino. In effetti, l'amaranto richiede cure solo nel primo mese dopo la semina.

Nonostante possa resistere perfettamente alla siccità, l'amaranto deve essere annaffiato. Nelle giornate calde, l'irrigazione è particolarmente importante. Quando l'amaranto cresce, praticamente non avrà bisogno di annaffiare. Innaffia l'amaranto con acqua tiepida la sera. 3-4 volte durante la stagione, l'amaranto deve essere nutrito. Puoi dargli da mangiare con medicazioni speciali, puoi usare una miscela di verbasco e cenere. Le varietà vegetali di amaranto che verranno utilizzate per il cibo non devono essere alimentate con fertilizzanti azotati.

Poiché l'amaranto è un siderat, non ci sono così tante erbacce che crescono accanto ad esso. Tuttavia, le erbacce devono essere rimosse. Durante la crescita intensiva dell'amaranto, è necessario il diserbo. Affinché l'amaranto possa sviluppare germogli laterali, è necessario pizzicare la parte superiore della pianta.

Come altre colture, l'amaranto può essere colpito da parassiti o malattie. Questa pianta può essere danneggiata da afidi, punteruoli. Gli afidi possono attaccare l'amaranto in interi stormi. Per combattere questi parassiti, i cespugli vengono trattati con insetticidi. L'amaranto può attaccare il fungo. Dal fungo, l'amaranto viene trattato con solfato di rame.