Basilico in crescita: semina, cura, tipi

Questa cultura è una pianta speziata ed è piuttosto popolare in tutto il mondo. La particolarità di questa pianta è che può essere coltivata non solo in quei paesi di origine, ma anche in paesi a clima temperato, mentre ciò avverrà non solo in serra, perché il basilico, pur non amando il processo di trapianto ma non è molto estroso e può mettere radici ovunque. Il basilico ha molte varietà nella sua famiglia, che differiscono per una varietà di colore, sapore e spezie del loro odore. Inoltre, oltre ad altre caratteristiche e caratteristiche qualitativamente positive del basilico, questa cultura ha successo nella pratica medica, vale a dire la cultura viene utilizzata nella preparazione di infusi e tè curativi. Inoltre, è risaputo che il basilico viene consumato in varie forme, cioè può essere aggiunto fresco agli alimenti, oltre che essiccato o in salamoia, oppure salato. Questo rinfresca l'appetibilità di molti piatti. Più avanti in questo articolo ti parleremo di più su: coltivare il basilico.

Basilico in crescita: piantare

Se coltivi il basilico a casa, è necessario tenere conto del fatto che le pastiglie di torba o i vasi distillati di torba saranno la base per piantare una coltura in cui è necessario seminare più semi contemporaneamente in un'unica unità. Per tale coltivazione, è necessario eseguire la preparazione dei semi prima della semina. I semi vengono lasciati in una soluzione di permanganato di potassio per un paio d'ore. Successivamente, i semi vengono ricoperti con una pellicola o un sacchetto trasparente, che deve necessariamente dare accesso all'aria, e contenere, come il basilico stesso, osservando l'atmosfera di luce brillante ottimale. Le colture dovranno essere preparate per il trapianto quando appare la prima coppia di lamelle. Per fare ciò, è necessario stendere uno strato di drenaggio, che può consistere in piccoli mattoni o plastica espansa sbriciolata, in una pentola, il cui volume non deve superare la capacità di un litro. Lo spessore di un tale trainer dovrebbe essere compreso tra 20 e 30 mm. In tali condizioni, è anche necessario mantenere un equilibrio idrico e il basilico deve essere annaffiato ogni giorno, poiché appartiene alle piante che amano l'umidità. Tuttavia, un'abbondante irrigazione può causare la putrefazione dell'apparato radicale della pianta. Dopo aver innaffiato la pianta, una volta ogni 2-3 giorni, è necessario allentare la superficie del substrato. Se la pianta è stata piantata in un substrato con bassa fertilità, la pianta deve essere fertilizzata con una medicazione superiore a base di una miscela o di umati. È necessario nutrire la coltura con materia organica una volta al mese.

Basilico in crescita: caratteristiche

Il basilico viene coltivato come metodo di semina, ma può anche essere piantato in terreno aperto. Tuttavia, il metodo della piantina è popolare. Ciò si verifica in primavera, principalmente fino alla metà del mese di aprile. È necessario preparare un'ulteriore miscela di terreno speciale, che viene preparata da humus, miscela marcita e sabbia fluviale lavata in un rapporto da due a quattro e a uno. Questa sostanza deve essere setacciata e poi tenuta in un bagno d'acqua per un'ora. Se usi una miscela di terreno commerciale già pronta, deve essere versata con permanganato di potassio. Per quanto riguarda la piantagione di piante, gli esperti raccomandano di utilizzare cassette con una profondità da cinquanta a settanta millimetri da utilizzare per le piantine. Inoltre, i semi di basilico devono essere approfonditi di dieci millimetri e la distanza tra le file deve essere di una cinquantina di centimetri.Le piantine devono essere coperte con un coperchio trasparente o plastica e rimosse in un luogo luminoso e caldo. La temperatura deve essere mantenuta a un livello compreso tra venti e venticinque gradi Celsius. Dopodiché, i primi risultati della semina possono essere visti da sette a quindici giorni dopo essere stati piantati.

Dopo la comparsa di una delle prime piantine, è necessario rimuovere il riparo superiore e spostare la scatola in un luogo più fresco con una temperatura compresa tra quindici e venticinque gradi Celsius. Successivamente, le piantine devono essere annaffiate con acqua secondo necessità in modo che non si secchino, ma bisogna fare attenzione che il substrato non sia impregnato d'acqua, altrimenti potrebbe svilupparsi una malattia fungina, che rovinerà tutte le piantine. Ai primi segni di una tale malattia, gli esperti consigliano di trattare le piantine con la composizione di solfato di rame nella proporzione di un cucchiaino da tè a 2 litri di acqua. Oppure versa le piantine con una soluzione forte di permanganato di potassio.

Dopo la comparsa del primo paio di piatti fogliari, il basilico dovrà immergersi. Per fare questo, avrai bisogno di un grande contenitore con la stessa miscela di terreno, solo pre-fertilizzata. Per la fertilizzazione, è necessario mescolare cinque litri di substrato, due cucchiai di cenere, si può usare legno e un cucchiaio di fertilizzante con una composizione complessa di minerali. È necessario rinvasare le piante in un nuovo contenitore alla stessa profondità in cui sono cresciute prima. Poi, dopo che le piante hanno vissuto, per accelerare la stimolazione della crescita dei germogli che si trovano ai lati della pianta, è necessario pizzicare la sesta o l'ottava lamina di fogliame. Dopodiché, quindici giorni prima di trapiantare il basilico in un'area aperta, è necessario portare gradualmente le piantine all'aria per indurire la coltura. Prima di trapiantare le piante in un'area aperta, in quattro settimane è necessario scavare il sito e aggiungervi fertilizzante con uno qualsiasi dei suddetti elencati nel calcolo due kg di miscela per un metro quadrato di terreno. Piantare una pianta in piena terra dovrebbe essere effettuata durante il caldo di maggio. Per piantare una pianta, avrai bisogno di un pezzo di terra libero e luminoso, protetto dal vento aperto. Per questo, la superficie del terreno vicino al tronco attorno a un giovane albero da frutto potrebbe essere adatta. In queste condizioni, la coltura riceverà una moderata quantità di luce. È necessario piantare il basilico la sera o meno in un'ora soleggiata del giorno. La distanza tra le fosse delle piantine dovrebbe essere compresa tra quindici e venti centimetri. Dopo la semina, il basilico deve essere annaffiato con acqua calda e stabile. Successivamente la pianta piantata va ricoperta con un film per i primi quindici giorni, poiché il basilico non ha ancora avuto il tempo di attecchire completamente. Successivamente, è necessario annaffiare regolarmente con acqua, diserbare un po', nutrirsi con fertilizzanti e prevenire lo sviluppo di malattie e la comparsa di parassiti. Si consiglia inoltre di eliminare i peduncoli cresciuti, questo servirà per la successiva ramificazione della pianta.

Per quanto riguarda ciò che può essere coltivato dopo che il basilico è maturato, qui i professionisti sconsigliano di piantare colture nello stesso posto per diversi anni di seguito. Per fare ciò, è necessario cambiare le piante, un tale processo servirà come chiave per prendersi cura di successo del basilico, poiché se si pianta il basilico per diversi anni di seguito nello stesso posto, in seguito sarà impossibile piantalo di nuovo lì per i prossimi 4, 5 anni. Il terreno su cui è cresciuto il basilico è adatto a colture resistenti a vari tipi di malattie inerenti al basilico. Tra tali colture, gli esperti distinguono legumi, cetrioli, carote, zucchine, pomodori, zucca e patate novelle. A sua volta, il basilico può essere piantato l'anno successivo dopo colture come pomodori, fragole, cipolle, barbabietole, verdure, cavoli e cavolfiori.

parassiti

Il basilico differisce da molte altre colture in quanto è abbastanza resistente a varie malattie. Tuttavia, alcune malattie possono colpirlo. Ad esempio, la gamba nera è una malattia fungina che colpisce le piantine di basilico. Fusarium è anche una malattia fungina,

che colpisce i vasi del cespuglio, dopo di che i germogli del basilico diventano marroni e si diradano nel tempo. In questo caso, le piante adulte sono colpite da funghi dalla parte superiore del cespuglio, si seccano, dopo di che l'intero cespuglio muore.

Il marciume grigio è una malattia che colpisce le piante coltivate in serra. Tuttavia, anche le piante coltivate all'aperto sono a rischio di contrarre la malattia. Nelle prime fasi, appare il marciume grigio sulle foglie che si trovano nella parte inferiore della pianta, compaiono anche macchie marroni, che alla fine acquisiscono una base acquosa e si ricoprono di lanugine, per poi ricoprire completamente l'intera pianta.

Dovresti anche prendere tutte le misure necessarie per prevenire l'insorgenza della malattia nel basilico. Per questo, è necessario osservare le seguenti raccomandazioni:

· È vietato piantare basilico sullo stesso appezzamento di terreno per più di tre anni;

· È vietato fare colture molto dense;

· Si dovrebbe procedere una volta alla settimana a spolverare la superficie del terreno con resina di legno;

· La pianta va annaffiata regolarmente e allo stesso tempo non permetterle di allagare o seccare il terreno;

· Le erbacce dovrebbero essere rimosse regolarmente quando compaiono.

Va inoltre notato che il basilico può essere attaccato da cimici e afidi. Gli afidi sono un parassita particolarmente pericoloso per il basilico. L'afide si nutre del succo dei germogli e delle foglie del basilico, che porta alla cessazione dello sviluppo dei germogli della coltura e alla piegatura delle foglie della pianta, successivamente i cespugli di basilico si seccano. Gli afidi lasciano secrezioni di zucchero sulle foglie di basilico, che attirano i funghi fuligginosi. Il basilico assume una fioritura scura. Gli esperti consigliano di affrontare questo parassita con l'aiuto di decotti di assenzio, dente di leone, peperoncino, millenario, aglio, ecc. Con questo decotto, è necessario elaborare la pianta che cresce in campo aperto 3 volte, circa una settimana o una settimana e mezza. Si consiglia inoltre di utilizzare una soluzione di cenere e acqua bollente contro gli afidi. Per fare ciò, è necessario mescolare trecento grammi di cenere dai residui di legno con acqua bollente, mentre questa soluzione dovrebbe bollire per almeno 30 minuti. Dopo che questa soluzione è stata infusa, deve essere miscelata con acqua normale in modo che il volume totale sia di 10 litri.

Anche le cimici dei letti che vivono nei prati o nei campi sono un insetto che succhia il succo del basilico. Di conseguenza, si verifica una deformazione nei sistemi vitali della cultura e la sua superficie si copre di macchie marroni, quindi il tutto muore. Gli esperti raccomandano di combattere le cimici allo stesso modo di quando si combattono gli afidi e altri parassiti.

Specie vegetali

Tutte le varietà di basilico differiscono in molti modi, ad esempio nelle sfumature dell'odore. Quindi, per la preparazione delle bevande, vengono utilizzate quelle varietà che hanno odori di limone, caramello e vaniglia. Le migliori varietà sono le seguenti: Moorish, Zastolny, Fantazer, Balconstar, Genoese, Clove Gourmet, Basilisk, Yerevan, Troll, Magic Mountain, Red Rubin. Queste varietà sono tra le più produttive e crescono bene all'aperto. Queste varietà si distinguono per i loro vari colori, ma sono considerate i migliori condimenti per i piatti che vengono utilizzati nella cucina di tutti i giorni.

Quindi, le varietà di basilico sono caratterizzate da un odore specifico, sembra dovuto all'olio essenziale, che si trova nella parte aerea del cespuglio e ha una composizione specifica. Inoltre, questa cultura ha tutte le vitamine utili che rafforzano il sistema immunitario.Inoltre, da questa coltura viene preparata un'infusione, che aiuta nel trattamento di colite, pielite, pertosse, nevrosi, asma bronchiale, flatulenza, infiammazione dei reni e della vescica.

Da tutto quanto sopra, possiamo riassumere che il basilico comune è la pianta che ha un odore specifico, a volte molto pungente. Questo raccolto ha un sapore diverso in molte sottospecie, poiché i gusti possono variare da una pianta molto amara a un saporito sapore di noce moscata. Nella cucina di qualsiasi casalinga, questa cultura può manifestarsi in vari piatti, ciò è dovuto al suo gusto, colore e caratteristiche esterne. Il basilico può essere servito in tavola non solo nella sua forma fresca, ma può anche essere schiacciato in piccole foglie e servito con piatti di carne.

Per determinare correttamente le specifiche della cura e della coltivazione del basilico, è necessario tenere conto del fatto che le foglie di questa pianta sono di particolare pregio, il che significa che è necessario tenere conto del fatto che il laborioso processo di la cura del basilico sarà finalizzata alla prevenzione delle malattie che colpiscono le foglie della pianta.