Broccolo in crescita: caratteristiche e cura in pieno campo

I broccoli sono forse l'ortaggio più salutare e dietetico. Coltivare broccoli e prendersi cura di questa varietà di cavoli è estremamente facile e non gravoso. Ma molti giardinieri si chiedono dove sia meglio piantarlo? In giardino, in campo aperto? Nella serra? Oggi ve ne parlerò. Rivelerò tutti i segreti della tecnologia agricola e condividerò la mia esperienza personale.

Broccoli in crescita: che aspetto hanno?

I broccoli appartengono alla famiglia delle crocifere e degli annuali. La sua testa è un fusto grosso e massiccio con peduncoli. Questi peduncoli hanno un numero enorme di "colori" di verde e viola. Dovrebbero essere mangiati. Le foglie di questa varietà di cavolo sono grandi e di colore verde scuro. Se, coltivato all'aperto, il cavolo broccolo riceve molta luce, le sue foglie diventeranno di una tonalità più chiara. Le foglie non vengono utilizzate per il cibo, ma sono ottime come mangime per il bestiame. Molte persone confondono i broccoli con il cavolfiore. Ma a un esame più attento, diventa chiaro che ci sono molte differenze. La struttura della testa e il livello di beneficio sono completamente diversi tra i due.

Coltivare broccoli all'aperto: i benefici del cavolo

Il cavolo broccolo combina molti vantaggi: - si sente benissimo nelle nostre condizioni climatiche, tollera con calma il gelo e il freddo; - tollera fermamente il caldo, ma nemmeno il tempo piovoso lo spaventa. All'aperto, il broccolo ama molto l'acqua e l'umidità dell'aria elevata; - cresce bene in piena terra; - per la semina si può utilizzare sia il metodo della piantina che la semina in piena terra; - il broccolo produce più volte in una stagione; - i broccoli contengono molte vitamine, adatte per l'alimentazione dei bambini.

Selezione di varietà

Quasi tutte le varietà di broccoli sono ben accettate e crescono all'aperto. La cosa principale è la giusta scelta di semi per la tua zona climatica. Per la corsia centrale, le migliori varietà: imperatore, panino, tonus. Negli Urali e in Siberia, buone rese sono prodotte da varietà come: tonus e varus. Ebbene, le varietà meridionali sono Romanesco e Continental.

Piantine di broccoli in crescita per la coltivazione all'aperto

Per prima cosa prepariamo i semi per la semina. Non è difficile, sistemiamo i semi. Lasciamo solo i più grandi. Quindi le mettiamo in acqua tiepida per un'ora, poi le asciughiamo bene e iniziamo a seminare. Seminare i semi per le piantine in terreno leggero e sciolto. Le scatole sono perfette come contenitori per la semina. I semi di cavolo broccolo per la coltivazione in campo aperto vengono accuratamente versati nelle scanalature, cosparsi di terra e leggermente pigiati. Innaffia abbondantemente, chiudi le scatole con un foglio e mettile sul davanzale più caldo dell'appartamento. Durante la crescita, le piantine devono essere annaffiate spesso, ma con moderazione. Dopo che le piantine hanno due settimane, devono essere immerse. Per fare questo, uso vasi di torba, è più conveniente trapiantarli in giardino. I broccoli possono anche essere seminati direttamente in piena terra, è meglio piantare i semi alla fine di maggio. Per piantare direttamente nel terreno, è meglio usare varietà tardive.

Coltivare broccoli all'aperto: piantarli in giardino

Il momento migliore per trapiantare i broccoli in giardino è maggio. I broccoli sono meglio piantati in un'area elevata e molto leggera. È meglio preparare il terreno per il giardino in autunno. Scava bene e applica del fertilizzante organico.Se il terreno nella tua zona è molto acido, cospargilo di calce. Non piantare broccoli vicini in campo aperto, mantieni le distanze. È meglio piantare la sera o in una giornata nuvolosa. Facciamo un buco, lo irrighiamo bene, lo riempiamo di cenere e abbassiamo la radice di broccolo, lo cospargiamo di terra e lo compattiamo con cura. Se hai seminato subito i semi nel terreno, il giardino dovrebbe essere ben diradato dopo la comparsa dei germogli.

Cura

Il terreno intorno ai broccoli dovrebbe essere allentato una volta ogni due settimane e dovrebbe essere raccolto circa una volta al mese. L'irrigazione dovrebbe essere eseguita regolarmente, ma con moderazione. Bisogna alimentarlo rispettando le regole: - dopo due settimane dalla semina in giardino, nutriamo i broccoli con infuso di verbasco; - tre settimane dopo la prima concimazione, concimiamo l'orto con un debole infuso di salnitro; - il terzo e l'alimentazione finale viene effettuata con perfosfati, un mese dopo la prima alimentazione. Quando la testa centrale è già tagliata, dai da mangiare al cavolo con fertilizzante composto, questa misura ti permetterà di ottenere un altro raccolto di broccoli.

Malattie dei broccoli

Se coltivati ​​all'aperto, i broccoli intrappolano funghi e malattie come:

• gamba nera;
• marciume bianco e grigio;
• chiglia;
• mosaico.

Per proteggere i broccoli dalle malattie e ottenere un raccolto eccellente, è necessario monitorare costantemente il giardino. Innaffia correttamente, non lasciare che l'umidità ristagni. Erbaccia frequentemente. Tratta il cavolo con preparazioni speciali. Con la corretta aderenza alle tecniche agricole, non è difficile ottenere un raccolto abbondante di broccoli sul tuo sito. Un piccolo sforzo e i broccoli ti ringrazieranno.