Barbabietole in crescita: come farlo bene. Sono le migliori varietà.
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Barbabietole in crescita: un'introduzione
Le barbabietole crescono in ogni giardino senza eccezioni. Questo ortaggio contiene molte proteine, zucchero, potassio, magnesio, fibre e folati. La coltivazione delle barbabietole dipende dalla varietà.
Barbabietola e le sue varietà popolari con una descrizione
Le barbabietole sono disponibili come maturazione precoce, maturazione media e maturazione tardiva.
Le varietà più popolari: maturazione precoce: il wodan è un frutto rotondo, rosso scuro con un nucleo morbido, cresce fino a 500 g di peso.
Pablo è una varietà ad alto rendimento con un ortaggio a radice delicato e un sapore dolce. Cresce in peso fino a 500 g.
La palla rossa è una varietà resistente al freddo, il raccolto di radici cresce fino a 300 g di peso, ha un sapore dolce senza un'amarezza specifica.
Boltardi - un raccolto di radici che pesa fino a 200 g, non fiorisce e ha una forte immunità alle malattie. Si conserva bene fino al prossimo anno.
Bordeaux 237 è una varietà resistente al freddo di medie dimensioni. Il raccolto di radici cresce fino a 300 g.
Varietà di mezza stagione: Opolskaya è una varietà che ama l'umidità, il raccolto di radici cresce fino a 500 g. Al taglio, puoi vedere anelli leggermente evidenti, la carne ha un sapore dolce.
Patrick - le barbabietole sono rotonde, bordeaux scure e di piccole dimensioni, con un peso fino a 200 g.
Monocolo: un ortaggio a radice pesa 270 g, resiste bene al gelo e all'eccesso di umidità.
La Donskaya flata è una varietà molto produttiva, con radici di medie dimensioni, che pesano fino a 370g.
Boyarynya è una varietà che tollera bene il gelo e la siccità e ha un sapore dolce. I raccolti di radice crescono fino a 480 g.
Varietà tardive: Citadela - questa varietà ha una radice cilindrica, cresce in lunghezza fino a 26 cm e pesa fino a 420 g.
Matrona Sedek: questa varietà è adatta per la conservazione a lungo termine, è resistente all'umidità e fornisce ortaggi a radice fino a 500 g.
Un germoglio: molto resistente a varie malattie e cambiamenti delle condizioni meteorologiche, le radici non sono grandi, con un peso fino a 350 g.
Rubino rosso: questa varietà è di forma rotonda, gli ortaggi a radice che pesano fino a 240 g possono essere ben conservati.
Bolivar - questa varietà di colore rosso intenso, resistente al gelo, alla siccità e all'umidità, coltiva un ortaggio a radice che pesa fino a 230 g ed è perfettamente conservato per sei mesi.
Barbabietole in crescita: metodi
Coltivare un ricco raccolto di barbabietole non è affatto difficile, non è schizzinoso, ma ci sono ancora alcune regole. E se li segui, questo ortaggio crescerà bene sul tuo sito.
Barbabietole in crescita: istruzioni
Lo piantano immediatamente con i semi in piena terra. Un posto per le barbabietole deve essere preparato in autunno, scavare un'aiuola e applicare fertilizzante. A metà maggio, basta semplicemente gonfiare bene questo posto, formare un letto. Crea scanalature non più profonde di 2 cm e distanti 15 cm l'una dall'altra.Non è necessario preparare in anticipo i semi di barbabietola, quindi spargiamo immediatamente i solchi e piantiamo un seme a una distanza di almeno 10 cm.I semi di le barbabietole sono grandi e un seme dà fino a 4 piante. Dopo aver piantato i semi, riempi i solchi e lasciali fino alla germinazione. Quando spuntano le barbabietole, è necessario iniziare ad annaffiarle abbondantemente ogni 2-3 giorni.
Dove e quando piantarlo
E dopo ogni irrigazione, allenta i corridoi. Quando le cime crescono di 10 cm da terra, le barbabietole devono essere diradate in modo che la distanza tra le piantine sia di 3-5 cm.Allo stesso tempo, aggiungiamo la prima medicazione superiore e la seconda dopo altre 3 settimane. Circa un mese dopo il primo diradamento, quando il raccolto di radici sta crescendo attivamente, deve essere ripetuto. È necessario diradare nuovamente le barbabietole in modo che la distanza tra loro sia di almeno 10 cm Se le barbabietole crescono molto vicine l'una all'altra, saranno piccole.In generale, le barbabietole sono ben resistenti ai parassiti, ma se compaiono, è necessario trattarle con la soluzione Intavir. Devi piantare barbabietole in un posto nuovo ogni anno, il sito dovrebbe essere ben illuminato dal sole, i migliori predecessori per le barbabietole sono i cetrioli.
Raccolta e stoccaggio
Due settimane prima della raccolta, le barbabietole non vengono annaffiate. Le barbabietole vengono raccolte all'inizio di settembre. Deve essere accuratamente scavato con una pala per non danneggiare il raccolto di radici. E per 8-10 giorni lo mettono ad asciugare, all'ombra, in una corrente d'aria. Dopo che si è asciugato, scuotere il terreno e tagliare le cime a 0,5 cm dal raccolto di radici. Successivamente, viene versato in scatole o sacchetti, idealmente cosparsi di sabbia o segatura in modo che non entrino in contatto l'uno con l'altro e riposto in un luogo buio e fresco. la temperatura di conservazione dovrebbe essere compresa tra 0 e +2 gradi. Se la temperatura è inferiore a 0, le barbabietole potrebbero congelarsi e il loro gusto si deteriorerà, e se è superiore a +2, allora sarà semplicemente flaccido e inizierà a germogliare. In ogni caso non sarà più commestibile.