Coltivare l'uva in campagna: 7 regole principali
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Coltivare l'uva è un'attività abbastanza semplice, non dovresti aver paura. Avrai un raccolto ricco, solo per questo devi conoscere tutte le sfumature della cura della vigna. Leggi consigli e regole utili nel nostro articolo.
Regola n. 1. La scelta di un luogo per la coltivazione dell'uva.
L'uva ha bisogno di un certo luogo dove sarà tranquilla, leggera e non portata dal vento. Non è un brutto posto vicino agli edifici, darà una certa atmosfera calda di notte e nasconderà l'uva dal vento di traverso. Il versante meridionale è ideale per la semina. Dove crescono grandi cespugli o alberi, è meglio non piantare uva, si formerà un'ombra inutile e sarà privata di sostanze utili.
Ci sono momenti in cui l'uva viene piantata lungo la strada, ma poi è indispensabile prendersi cura di una barriera antipolvere.
Le uve sono molto ben sviluppate sistema di root, che può crescere fino a due metri. Pertanto, le acque sotterranee dovrebbero trovarsi a una profondità ridotta.
Regola n. 2. Scelta di una varietà regionale.
Prima di acquistare un vitigno, devi prima capire tutte le sfumature della crescita di questo tipo. Diverse varietà possono crescere in modo diverso in diverse aree geografiche. Scopri se il clima è adatto all'uva scelta. Puoi chiedere ai tuoi amici che amano l'uva, quale varietà cresce meglio e non ha paura dei parassiti. I più popolari sono la Moldavia, Arcadia e Giglio.
Se il tuo compito non è solo quello di coltivare l'uva, ma di ricavarne vino, allora è meglio rivolgere la tua attenzione alle varietà tecniche.
Regola n. 3. Uva crescente e luce.
Se vuoi un buon raccolto, presta particolare attenzione alla luce e alla temperatura. Dovrebbe essere caldo e leggero.
È necessario piantare cespugli d'uva a una distanza superiore a un metro e da nord a sud. Se ciò non è possibile, procurati una pellicola riflettente, che sarà un'eccellente protezione contro le correnti d'aria.
Ricordati di annaffiare, ma non esagerare. L'uva è un cespuglio molto stravagante e in una corsa di irrigazione puoi spendere circa 10 litri d'acqua. Un'altra regola importante: dopo l'irrigazione, assicurati di allentare il terreno.
Regola # 4. Viticoltura: potatura e formatura.
C'è un metodo di potatura che anche un principiante può gestire - "secondo Guyot". Durante la potatura, rimangono solo tre giovani steli. Uno di loro è tagliato molto corto in modo che abbia solo tre gemme. Al resto restano da sei a sette gemme. Porteranno frutto. Un anno dopo, i gambi lunghi devono essere completamente recisi, hanno già dato il loro raccolto, ma il lavoro precedente viene ripetuto sul gambo corto. Questa manipolazione deve essere eseguita ogni anno.
Importante: la potatura primaverile non si può fare, l'uva è al culmine della crescita e c'è un rapido deflusso della linfa.
Regola # 5. Raccolto.
Il compito principale del giardiniere è ottenere un raccolto enorme senza distruggere la pianta. È ingannevole quell'opinione, se ci sono molti germogli, allora il raccolto sarà ricco. È molto difficile per i gambi dell'uva sostenere il peso delle bacche, si spezzerà rapidamente. In questo caso, la circoncisione verrà in tuo aiuto, ma per diversi vitigni questo rituale è peculiare. C'è un'opzione che può essere adatta per ogni tipo di uva: questa è una potatura media, nel qual caso ci saranno in media 30 occhi sul cespuglio.
Se la cura è corretta e di alta qualità, il cespuglio d'uva produrrà fino a 70 kg. raccolto.Ma ci sono anche piacevoli eccezioni: questo è un raccolto di 100 kg.
Regola # 6. Fecondazione corretta.
Se vuoi ottenere un raccolto ricco e usare fertilizzanti, va bene. L'importante è non esagerare. In questa materia, è importante aderire a un determinato sistema. In primavera, quando l'uva sta per fiorire, è necessario aggiungere sostanze nutritive al terreno. Dovrebbero includere fosforo, azoto e potassio. Dopodiché, è meglio cospargere il terreno con la sua opzione fertile.
E ora è arrivato il momento in cui manca solo una settimana alla fioritura. È necessario ripetere completamente la procedura di fertilizzazione e aggiungere una grande quantità di acqua per l'irrigazione successiva. L'ultima fase della fecondazione deve essere effettuata al momento della fioritura.
Ovviamente tutto condimento minerale è meglio acquistare da posizioni specializzate.
Regola # 7. I pericoli ti aspettano.
Se hai iniziato a coltivare l'uva, preparati a incontrare vari parassiti. Quando fuori fa più o meno freddo, sarà necessario elaborare la pianta e farlo ogni decennio. Le persone esperte hanno persino le proprie ricette per i rimedi dolorosi.
Un esempio:
Prendi l'erba piccola, mettila in un secchio d'acqua, aggiungi il kombucha (un bicchiere sarà sufficiente) e lascia in infusione per due giorni. Dovrebbe diventare nuvoloso. Questa soluzione concentrata va diluita da 1 a 7 con acqua e l'uva va lavorata fino a due volte a settimana.
Se la tua uva sembra malata e le foglie ingialliscono, è molto probabile che si tratti di una carenza di minerali.
