Melo Amur cedevole

Cedimento dell'Amur del melo - una varietà di mele del periodo di maturazione autunnale, suddivisa in zone per l'Estremo Oriente. È onnipresente a Primorye, nel territorio di Khabarovsk, ed è anche coltivato nelle regioni meridionali della regione dell'Amur, a Sakhalin e nella regione autonoma ebraica. Per i giardini privati ​​e le grandi fattorie orticole nelle regioni settentrionali della regione dell'Estremo Oriente, è caratteristica la coltivazione di questa varietà sotto forma di strofa. In un clima rigido, la varietà di mele Amurskoe ha bisogno di un riparo durante le gelate invernali. Questo articolo si concentrerà sulle principali caratteristiche della varietà di mele "Amur yielding", i suoi punti di forza e di debolezza.

 L'origine della varietà di mele Amur cedevole

La patria del melo Amur Yield è il territorio di Khabarovsk. Ecco l'Istituto di ricerca sull'agricoltura dell'Estremo Oriente, dove negli anni '40 del XX secolo lo scienziato-allevatore A.V. effettuato l'incrocio di due varietà testate nel tempo. Uno dei genitori del nuovo ibrido era una vecchia selezione popolare chiamata "Tsarskiy Spip", nota per le dimensioni compatte degli alberi e la regolarità della fruttificazione. Un paio di lui è stato fatto da uno dei rappresentanti della cultivar Ranetka - Ranetka Purpurovaya, che si distingue per la sua eccezionale resistenza invernale. Dal 1947, la varietà ibrida "Amurskoe Yield" ottenuta a seguito di questo lavoro è stata classificata come élite. Nel 1950, la novità entrò nei vivai dell'Estremo Oriente di colture di frutta e bacche per la sua riproduzione pianificata.

Cedimento del melo Amur: descrizione della varietà e delle caratteristiche

Cedimento del melo Amur: foto della varietà

La varietà di mele Amurskoe Yielding ha ereditato bassi tassi di crescita da una delle varietà originali: Tsarskoe Shipa. I suoi alberi crescono lentamente e crescono corti, ma tentacolari grazie a numerosi rami e germogli scheletrici. Formano una corona larga ovale o arrotondata. I rami scheletrici si trovano ad un angolo vicino a una linea retta rispetto allo stelo. La corteccia dei rami perenni è grigio chiaro, i giovani germogli di età compresa tra 2 e 3 anni sono marroni.

I germogli lunghi e piuttosto sottili sono ricurvi e di colore marrone. E anche più vicino alle cime sono ricoperte da un bordo rado. I germogli generativi hanno la forma di un cono appiattito e sono strettamente premuti sulla superficie dei germogli. I boccioli dei frutti sono caratterizzati da una forma a punta arrotondata. Le foglie grandi hanno la forma di un ovale allungato. La superficie coriacea dei piatti fogliari è dipinta di verde scuro in alto, verde chiaro in basso e c'è un bordo raro sulle vene. I piccioli di media grandezza sono anch'essi pubescenti e circondati da grandi stipole.

Durante il periodo di fioritura, i germogli della varietà di mele Amur sono ricoperti da fiori bianchi di media grandezza che hanno la forma di un piattino. Sono costituiti da petali di forma ovale, un piattino poco profondo, un mazzo di pistilli e antere situati appena sopra di esso.

Descrizione dei frutti

Le mele della varietà Amurskoe Yielding sono di piccole dimensioni: il loro peso massimo è di 45 g con una media di circa 32 g, hanno una forma arrotondata piatta e più vicino alla parte superiore diventano arrotondate convesse. La buccia delle mele è di colore giallo chiaro con un'estesa abbronzatura rosso scuro che ricopre quasi tutto il frutto. Le mele hanno un imbuto della forma corretta, non troppo largo e nemmeno stretto, poco profondo, di colore scuro e con vari gradi di rugginosità. Il sottile peduncolo marrone è lungo poco meno di 2 cm.La base della mela ha la forma di un piattino basso e piatto con piccoli tubercoli, nonché una tazza chiusa di media grandezza. Un cuore regolare a forma di cono largo nel processo di maturazione del frutto è separato dalla sua parte principale da una vena rossa. Le camere dei semi ellittiche e chiuse sono generalmente di piccole dimensioni, piene di piccoli semi marroni.

La polpa delle mele della varietà produttiva Amurskoe è dipinta in un piacevole colore cremoso con una sfumatura gialla, ha una consistenza a grana fine e un sapore gradevole. I frutti di questa varietà sono classificati come frutti da tavola per il loro sapore. La composizione chimica della loro polpa comprende zucchero (9,8-15%), acidi (0,7-1,3%), pectine (0,2-0,4%), vitamina C (circa 17 mg per 100 g), e contiene anche una certa quantità di tannini (0,3-0,5%). Le mele della varietà Amur Yield vengono consumate fresche e servono anche come materie prime per la produzione di vini, composte, marmellate, succhi e cibo in scatola.

Caratteristiche di fruttificazione, raccolta e conservazione delle colture

La prima fruttificazione dei meli della varietà fruttuosa Amurskoe cade 3-4 stagioni dopo l'innesto. Per l'impollinazione di questa varietà, sono adatte le varietà che fioriscono con essa allo stesso tempo: la vecchia varietà autunnale "Efremovskoye", "Naliv Amursky" e "Avanguardia».

A partire dall'età di cinque anni, i meli fruttiferi di Amurskoe portano un raccolto stabile fino a 5 tonnellate per ettaro. Il periodo da 8 a 15 anni è caratterizzato da una fruttificazione massiccia: il tasso medio è da 15 a 20 tonnellate per ettaro, vale a dire. circa 40 kg di frutti per ogni albero. La fruttificazione annuale è caratteristica della varietà Amur Yielding; tuttavia, all'età di 15 anni, i suoi alberi iniziano a morire gradualmente a causa delle ustioni risultanti.

Il periodo di maturazione dei frutti della varietà di mele Amurskoe cade nella seconda decade di settembre. Si conservano in sicurezza fino al 15 novembre, la loro fase di consumo dura 2 mesi o poco più.

Cedimento del melo Amur: pro e contro

La varietà di mele Amurskoe che produce si distingue per la sua maturazione precoce, gli elevati volumi di raccolta e anche la loro regolarità. Grazie alle dimensioni compatte degli alberi, è abbastanza facile prendersene cura e anche raccogliere. Altri vantaggi di questa varietà includono un buon grado di resistenza alle gelate invernali e alle scottature, a condizione che le piantine siano poste su una collina. Se si trova in pianura, aumenta il rischio di congelamento del legno. I frutti di questa varietà sono versatili e possono essere consumati freschi, oppure utilizzati per la conservazione e la lavorazione.

La resa della varietà di mele Amur presenta una serie di svantaggi. Prima di tutto, stiamo parlando delle qualità commerciali piuttosto basse dei frutti: si distinguono per le loro piccole dimensioni e il gusto insignificante. Inoltre, sotto l'influenza di forti venti (monsoni), spesso si sbriciolano. La vita degli alberi è considerata breve a causa della morte per scottature solari.

Conclusione

La varietà di mele dell'Estremo Oriente Amurskoe è un ibrido vitale e produttivo che può mettere radici e dare frutti anche in condizioni climatiche avverse. Nonostante le sue modeste dimensioni e le mediocri caratteristiche gustative del frutto, è apprezzato dai giardinieri per i suoi raccolti annuali, oltre che per la versatilità delle mele fruttifere dell'Amur. A causa di queste qualità, la varietà di mele Amurskoe è onnipresente in Estremo Oriente, comprese le regioni settentrionali, dove viene coltivata in forma di strofa.