Melo Baikal
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Il melo Baikal appartiene alle varietà tardive, è stato allevato nella stazione scientifica della Buriazia, questa stazione studia anche l'incrocio di vari tipi di frutti e bacche, ottenendo nuove varietà e varietà. Grazie all'impollinazione delle varietà Ranetka e Grushovka, i ricercatori sono riusciti a creare una nuova varietà, che è stata chiamata Baikal.
Gli autori della varietà di mele Baikal si chiamavano I. Novoselova e L. Dubrovskaya.
La varietà di mele Baikal è stata creata per la semina in un clima normale.
Melo Baikal: descrizione e caratteristiche della varietà
Melo Baikal: foto della varietà
Il melo Baikal raggiunge i 3 metri di altezza e appartiene al tipo cespuglio. Man mano che l'albero cresce, si forma una corona a forma di palla. Il tronco e i rami dell'albero sono grigio-bruni, con una leggera desquamazione. I rami sono sottili, ma forti, quindi non si rompono sotto l'influenza di forti venti, sono uniformi e non hanno curve. Ogni ramo si discosta dal tronco di quasi 80 gradi.
Germoglio di melo Baikal di colore marrone con poca pelosità. È di medio spessore, uniforme, tondo al taglio. Su di loro c'è un piccolo numero di lenticchie di medie dimensioni, oltre a grandi gemme a forma di cono, che premono fortemente contro la superficie del germoglio.
Il fogliame dell'albero è denso, poiché i rami sono abbastanza vicini l'uno all'altro. Esaminando la foglia, puoi vedere che è di colore verde scuro, ci sono piccoli dentelli lungo i bordi, il piatto fogliare è denso e leggermente piegato al centro, sollevando così i bordi. Un lato del piatto è liscio e lucido, mentre l'altro è ruvido e senza lucentezza. Piccioli che reggono fogli di media grandezza. Durante il periodo di fioritura, sul melo Baikal compaiono un piccolo numero di fiori bianchi.
Caratteristiche della varietà
Melo Baikal: foto della varietà
- Caratteristiche delle mele.
Il frutto del melo Baikal è molto piccolo, il peso medio di una mela è di circa 18 grammi. Le mele sono rotonde, di forma regolare. La buccia del frutto è liscia, monocromatica, lucida, di colore verde-giallo. Quando è completamente matura, i lati della mela diventano rossi. Sulla superficie dell'intera mela c'è una fioritura di una tonalità bluastra, necessaria affinché il frutto protegga la superficie. Previene danni alla mela. Lo stelo del frutto è lungo, sottile, quindi a fine stagione le mele possono cadere senza trattenersi. La polpa è succosa con piccole macchie rosse.
Hanno un sapore agrodolce con un aroma delicato. In termini di composizione chimica, i frutti contengono acidi titolabili 2%, vitamina C 11%, zuccheri naturali 12%.
- Quando raccogliere?
I giardinieri iniziano a raccogliere i frutti più vicino all'autunno, poiché il processo di fioritura, come la maturazione, inizia piuttosto tardi. Molto spesso, la conservazione viene effettuata dai frutti preparando succhi, composta o marmellata. Dopo la raccolta, le mele verranno conservate per circa 70 giorni, quindi potrete consumarle fresche.
La prima fruttificazione del melo Baikal cade 3 anni dopo aver piantato l'albero in un luogo permanente. La quantità di raccolto è elevata, un albero porta circa 45-60 chilogrammi.
Melo Baikal: vantaggi e svantaggi
Vantaggi della varietà di mele Baikal:
- Raccolto di qualità.
- Alto livello di rendimento.
- La varietà è parzialmente impollinata indipendentemente, di circa il 20-40%
- Elevata resistenza alla siccità, al gelo e al gelo.
- Un forte sistema immunitario impedisce all'albero di ammalarsi di malattie fungine, che spesso infettano molti meli.
- Lunga durata per le mele.
Tra le carenze, l'unica cosa che spicca è che il melo Baikal produce piccoli frutti.
