Dolce bielorusso di melo

I giardinieri esperti affermano che è molto difficile trovare alberi di mele nei giardini che si trovano nelle regioni settentrionali, che daranno frutti abbondanti e dolci. Il gusto dolce è generalmente caratteristico di molte varietà meridionali, e nel complesso questo è un fatto vero. Ma, in un modo o nell'altro, ci sono alcune varietà di mele che possono rompere questo pregiudizio, tutti stereotipi e dimostrare che anche al nord si possono ottenere mele deliziose. Una di queste varietà è la mela bielorussa.

Si tratta di mele invernali, che possono essere conservate per diversi mesi, fino a febbraio, raggiungendo nel contempo la maturità di consumo proprio nel periodo invernale. Allo stesso tempo, l'acido non si sente affatto in questi frutti, il che è anche un enorme vantaggio, quindi in questo articolo daremo una descrizione più completa di questa varietà di mele e dimostreremo come una tale varietà può essere coltivata in diverse regioni di il nostro Paese. Anche nell'articolo toccheremo le sottigliezze dell'atterraggio alberi di mele e la successiva cura di esso, caratteristiche agrotecniche della varietà, le sue caratteristiche principali, caratteristiche aggiuntive e caratteristiche che sono molto importanti da conoscere per il giardiniere.

Descrizione, caratteristiche principali e aggiuntive della varietà Belorusskoe

Il melo della varietà Belorusskoe è una varietà abbastanza comune e ben nota che sta guadagnando popolarità non solo tra i giardinieri esperti, ma anche tra coloro che stanno appena iniziando la loro strada nel giardinaggio e sono costantemente alla ricerca di nuove varietà e opportunità per il loro coltivazione. Affinché il raccolto sia stabile e abbondante, è ovviamente necessario tenere a mente alcune delle sottigliezze della semina e della successiva cura di questa varietà. In questo caso, il giardiniere sarà piacevolmente sorpreso dal fatto che una varietà così apparentemente semplice sia così fertile e abbondante.

La varietà Belorusskoe appartiene al gruppo delle varietà invernali a crescita precoce, è stata allevata da allevatori bielorussi circa vent'anni fa, da allora ha goduto di un'immensa popolarità. La varietà è stata portata in Russia nel 2005 e da allora si è diffusa molto attivamente in tutto il territorio del nostro paese, anche in quelle regioni dove, sembrerebbe, il clima non è particolarmente stabile. Per lo più, si consiglia di coltivare la varietà Belorusskoe nella parte centrale della Russia e allo stesso tempo vale la pena considerare diverse caratteristiche principali di questa varietà di mele:

- Questo è un albero di medie dimensioni, che mostra allo stesso tempo una crescita molto attiva e continua, soprattutto se confrontato con alcuni altri alberi di un gruppo simile di varietà classiche di mele. L'altezza massima di un albero è di tre metri e la raggiunge quando ha circa otto o nove anni dopo aver piantato una piantina in piena terra in uno spazio aperto

- la corona si distingue per il suo taglio, può essere tondeggiante o tondo-canonico. La forma può cambiare nel tempo, poiché i frutti vengono posti sulla corona, che può tirarla verso il basso, i rami diventano più estesi. Puoi formare la corona tagliando l'albero.

- i frutti sull'albero si formano allo stesso tempo piuttosto grandi. Il peso medio di una mela varia da 160 a 180 grammi, molto dipende esclusivamente dall'area in cui è piantato l'albero, nonché dalle misure di cura utilizzate dal giardiniere quando si prende cura dell'albero e lo si coltiva. La buccia del frutto è leggermente giallastra; quando il frutto matura, può diventare giallo brillante

- a volte può apparire un leggero rossore sul frutto, specialmente su quelle parti che sono state rivolte al sole

- la polpa è succosa, di colore chiaro, a grana grossa, scricchiola al morso. Allo stesso tempo è molto dolce, un po' oleoso, tenero, molto simile a un adulto, e anche un po' amante di questi frutti.

La maturità tecnica delle mele della varietà Belorusskoye si verifica approssimativamente a settembre. Se l'albero viene coltivato in regioni calde, in questo caso la loro maturità avviene intorno a ottobre, mentre i frutti non si sbriciolano, il che è il loro enorme vantaggio rispetto ai meli di altre varietà. Vale anche la pena notare che c'è maturità del consumatore del frutto. Per questa varietà, la maturità del consumatore può durare da ottobre a febbraio. Ma il giardiniere dovrebbe organizzare le condizioni più favorevoli affinché i frutti maturino bene, in essi si accumula più zucchero, poiché è per il suo gusto che questa varietà ha guadagnato tale popolarità. Si consiglia di piantare alberi della varietà Belorusskoe sia in giardini privati ​​che in appezzamenti privati, sia su scala industriale più ampia. Le mele sono ben conservate, il raccolto è molto abbondante. Inoltre, le mele possono essere utilizzate anche per il trasporto a lunga distanza e sono quindi generalmente ottime per coltivarle in quantità ancora maggiori e poi venderle.

È necessario prestare attenzione ad alcune caratteristiche aggiuntive della varietà di mele Belorusskoe. Nonostante il fatto che il melo della varietà Belorusskaya sia stato allevato dagli allevatori non molto tempo fa, non si può dire che alcune delle caratteristiche siano al cento per cento e oggettive. I giardinieri possono anche dare valutazioni soggettive dell'albero e della fruttificazione, basate esclusivamente sulla propria visione ed esperienza. In un modo o nell'altro, si è già formato un quadro generale su queste mele ed è stato anche possibile identificare alcuni dei vantaggi e degli svantaggi di questa varietà.

Ad esempio, tra i meriti, vanno individuate le seguenti caratteristiche:

- questa varietà appartiene alla categoria della crescita precoce, che, ovviamente, è il suo enorme vantaggio

- fruttificazione regolare, nessuna periodicità. Se un albero ha dato un raccolto molto abbondante, questo non significa affatto che la prossima stagione la fruttificazione sarà meno o meno di qualità.

- la varietà ha un alto livello di resistenza al gelo a temperature e condizioni meteorologiche instabili

- la varietà ha un alto livello di resistenza alla ticchiolatura, nonché un'altissima immunità ai tumori, che abbastanza spesso colpiscono le colture di mele, a causa delle quali possono soffrire abbastanza e gli alberi spesso muoiono del tutto

- la varietà si distingue non solo per le eccellenti caratteristiche gustative, ma anche per il fatto che ha un aspetto commerciabile molto attraente, qualità commerciali ed economiche, che, ovviamente, attirano i giardinieri

- i frutti possono aderire molto strettamente ai rami, non sono soggetti a cadere dagli alberi, per cui anche quando sono relativamente maturi, in genere, possono ancora trattenersi a lungo ai rami

- i frutti possono essere perfettamente conservati, possono sopportare il trasporto a lunga distanza, il che è anche un indubbio vantaggio.

Ci sono anche diversi svantaggi relativi della varietà Belorusskoe. Sono generalmente relativi perché sono stati identificati sulla base di valutazioni soggettive degli stessi giardinieri, che hanno già esperienza nella coltivazione della varietà di mele bielorussa. La conservabilità dei frutti può essere ridotta se improvvisamente sono stati coltivati ​​nelle condizioni più sfavorevoli. Vale anche la pena notare che non tutti i giardinieri possono apprezzare il sapore dolce, tuttavia, alcuni affermano che le mele con acidità hanno maggiori probabilità di innamorarsi di giardinieri e consumatori, poiché le mele con un sapore troppo dolce non possono essere mangiate in grandi quantità.e possono irritare l'intestino. Inoltre, a volte dalle mele in grandi quantità possono iniziare reazioni allergiche, che non portano alcun beneficio alla vita e alla salute di una persona a qualsiasi età.

Nei primi sette, e talvolta in nove anni di vita, un albero può raggiungere un'altezza di tre metri, poi non mostra più alcuna crescita, poiché tre metri per questa varietà è il massimo massimo. Allo stesso tempo, la corona risulta molto ordinata e compatta, il suo diametro raggiunge a malapena i tre metri, soprattutto se il giardiniere la controlla ed esegue potature regolari. Pertanto, l'albero sul sito sembra incredibilmente pulito, decorativo, è molto facile prendersene cura ed è anche abbastanza semplice raccogliere il raccolto risultante.

Ora vale la pena menzionare un po 'la resa degli alberi della varietà Belorusskoe. I giardinieri esperti affermano che la resa è stabile, ad un livello elevato, non esiste una frequenza di resa. La resa cresce molto rapidamente: all'età di cinque anni, dall'albero si possono raccogliere fino a 35 chilogrammi di frutta. Il potenziale su scala industriale è incredibilmente alto: ad esempio, se si osservano tutte le caratteristiche e le caratteristiche tecniche agricole, da un ettaro si possono raccogliere più di 300 centesimi di frutta. Questa varietà è autofertile, non ha bisogno di varietà impollinatrici e allo stesso tempo può diventare essa stessa un impollinatore di successo e adatto per alcune altre varietà.

Le mele si distinguono per il fatto che sono incredibilmente dolci, non hanno alcuna acidità, mentre l'aroma da esse è molto delicato e fresco. Gli esperti valutano le qualità da 4,1 a 5 punti, a seconda dell'insieme di criteri che utilizzano. I giardinieri tendono a credere che queste siano mele incredibilmente dolci e che meritino cinque punti su cinque. Ma c'è chi dice che la mancanza di acidità è più probabilmente un grande svantaggio della varietà che il suo vantaggio, poiché senza acido è impossibile mangiare molte mele, la sazietà si imposta molto rapidamente, e questo è un grande svantaggio. Tuttavia, coloro a cui piace mangiare solo mele dolci affermano che la mela bielorussa è la migliore varietà di tutte queste varietà che sono già state allevate dagli allevatori e oggi coltivate dai giardinieri. È impossibile trovarlo uguale a lui in qualsiasi cura in combinazione con la fertilità e le qualità dei frutti.

La varietà ha un'elevata resistenza al gelo, mentre può essere messa a dimora anche in zone non particolarmente favorevoli dal punto di vista climatico - la fruttificazione sarà comunque di alto livello e, come dimostra l'esperienza, per la qualità del frutti nel nord, la loro dolcezza non si perde affatto, il che è raro. I meli possono resistere in sicurezza a un calo di temperatura a -35 gradi, senza congelare affatto, senza ammalarsi, anche se i giardinieri affermano che dovresti comunque prestare attenzione alle misure di cura per migliorare le condizioni generali dell'albero, per mantenere il livello della sua fruttificazione. Poiché non si è ancora verificato un caso di congelamento dei meli, è difficile dire se l'albero sarà in grado di riprendersi da solo se si congela troppo o se avrà bisogno di ulteriore supporto in questo senso. Questo potrebbe essere uno degli svantaggi delle nuove varietà: tutti i possibili rischi non sono stati ancora completamente esplorati, quindi è molto difficile rifletterli o valutarli.

Uno dei vantaggi della varietà è che ha un'immunità assoluta al cento per cento alla crosta e alle lesioni che di solito si verificano con la corteccia o con il legno. Pertanto, l'albero ha un livello così alto di resistenza allo stress e può resistere anche alle condizioni più sfavorevoli in cui a volte cresce. Se il melo è ancora nelle condizioni più favorevoli, la fruttificazione avviene per quasi trent'anni. Allo stesso tempo, i portinnesti possono essere a bassa crescita e in questo caso questo periodo si riduce fino a due volte.Le recensioni su questo albero sono abbastanza positive, nonostante il fatto che in generale questo albero sia relativamente giovane e, forse, non ci sono ancora tante informazioni su di esso come potrebbero essere. In un modo o nell'altro, i giardinieri lodano davvero questa varietà e dicono che è buona per l'uso universale. È molto conveniente prendersi cura di un albero, modellarlo, il raccolto è molto gustoso e, soprattutto, stabile. Allo stesso tempo, anche la raccolta non si trasforma in tortura, poiché l'albero nel suo insieme è piuttosto in miniatura e puoi persino raggiungere l'ultima mela, che, ovviamente, è un incredibile vantaggio di questa varietà.

Nella prossima parte di questo articolo, ci soffermeremo più in dettaglio sulle condizioni per piantare una mela bielorussa, nonché su quali misure di cura devono essere prese affinché l'albero cresca in modo assolutamente calmo, per dare un raccolto abbondante e stabile . Toccheremo anche alcune condizioni agrotecniche che devono essere osservate affinché l'albero si senta a suo agio. L'agrotecnologia, in linea di principio, è un insieme di regole, osservando le quali anche un principiante può ottenere un raccolto eccellente e gustoso, senza svolgere alcuna attività soprannaturale e senza dedicarvi molto del suo tempo personale.

Caratteristiche di piantare un albero e la sua successiva cura

Le informazioni su come piantare correttamente un albero della varietà Belorusskoe saranno utili non solo per i giardinieri alle prime armi, ma anche per coloro che hanno già una certa esperienza nella coltivazione di meli, ma allo stesso tempo sono alla costante ricerca di nuovi alberi varietali in ordine per ottenere rendimenti impressionanti e annuali.

Si consiglia di piantare piantine in piena terra con l'inizio dell'autunno, circa quattro settimane prima dell'inizio del primo gelo. Puoi anche pianificare la semina all'inizio della primavera: in questo momento, le precipitazioni e la neve si scioglieranno già e il flusso di linfa nella piantina stessa non è ancora iniziato. E i reni non avranno il tempo di gonfiarsi. Inoltre, a questo punto, il terreno inizia a riscaldarsi gradualmente, il che avrà anche un effetto positivo sulle condizioni generali della piantina e sul suo sviluppo dopo la semina.

Per la semina, il giardiniere prepara una fossa di 1x1 metri. Si consiglia di preparare la fossa 10-14 giorni prima della semina diretta della piantina stessa in piena terra. La profondità della fossa dovrebbe essere di circa ottanta centimetri per posizionare lì la piantina, per diffondere il suo apparato radicale e in modo che la piantina non sia molto affollata all'interno di questo buco. Si consiglia di posizionare il drenaggio nella parte inferiore. Per fare questo, puoi usare ghiaia o ciottoli, argilla espansa e puoi anche prendere normali mattoni rotti per questo. più avanti nel buco viene posta una certa quantità di letame, che è già riuscito a sbucciare, e poi una piccola miscela minerale, che è stata acquistata in un negozio specializzato per giardinieri. Inoltre, è meglio aggiungere un po' di cenere di legno e poi mescolare il tutto accuratamente per ottenere una miscela nutriente. Una parte di terreno fertile viene versata all'interno della fossa e si forma un monticello in cui verrà poi posta la piantina. Al centro viene posto un piolo, a cui verrà poi legata la piantina, poiché nei primi mesi dopo la semina ha semplicemente bisogno di supporto.

Intorno agli alberi il terreno è ben compattato. In generale, si raccomanda che due persone prendano parte alla semina: il primo giardiniere terrà la piantina e il secondo giardiniere raddrizzerà delicatamente l'apparato radicale. È meglio speronare il terreno con gamberi, leggermente sbattendo. Questo evita la formazione di sacche d'aria intorno alle spine e le fa sentire molto più a loro agio. Il cerchio vicino al tronco è leggermente incorniciato con un rullo e anche versato con diversi secchi di acqua stabilizzata. Si raccomanda inoltre che l'acqua non sia fredda, ma alla solita temperatura confortevole, poiché l'acqua troppo fredda può scioccare l'albero stesso.Se sono stati piantati portainnesti nani, vengono piantati a una distanza di tre metri l'uno dall'altro, su portainnesti semi-nani è necessario più spazio - circa quattro metri. Ciò manterrà una distanza confortevole tra gli alberi e si sentiranno più a loro agio. Inoltre, quando gli alberi crescono, non si ombreggiano a vicenda, anche le corone non si aggrovigliano e gli apparati radicali avranno abbastanza nutrienti.

Vale anche la pena considerare diverse condizioni significative durante la semina. Queste condizioni includono quanto segue:

- l'area di atterraggio deve essere aperta e ben illuminata. Allo stesso tempo, si consiglia di proteggerlo da forti raffiche di vento e da correnti d'aria, poiché in generale potrebbero non avere un effetto molto positivo sulle condizioni generali delle piantine.

- quanto alla composizione del terreno, deve essere fertile. Idealmente, le colture di mele si adattano perfettamente a terreni sabbiosi e argillosi, nonché a terreni ben drenati e leggeri, che saranno ventilati e saturi di ossigeno. A volte il giardiniere può creare il terreno da solo, mentre lo satura, aggiungendo alcuni componenti che lo renderanno più leggero e più adatto alla semina.

- il rampollo non dovrebbe radicarsi da solo - questa è una delle regole di base. È per questo motivo che il sito dell'innesto dovrebbe essere posizionato a una certa distanza dal suolo e il giardiniere dovrebbe occuparsene periodicamente.

Le piantine necessitano di cure e attenzioni speciali nel primissimo anno dopo essere state in campo aperto. Durante la stagione di crescita, l'albero deve essere regolarmente inumidito e annaffiato. Se il tempo è troppo secco, l'irrigazione dovrebbe essere non solo abbondante, non anche frequente, circa tre volte a settimana. Vale anche la pena prestare attenzione al fatto che i bambini del primo anno reagiscono in modo molto negativo alle forti raffiche di vento, e quindi si consiglia di proteggerli, soprattutto se si tratta di un vento forte e freddo. Sotto la sua influenza, la pianta subisce un forte stress e, in futuro, a causa di ciò, il tempo di crescita potrebbe andare perso e la fruttificazione dovrà attendere molto tempo. Inoltre, con l'inizio del primo inverno, la parte inferiore dell'albero dovrebbe essere protetta dai parassiti, specialmente dai roditori. Pertanto, il tronco viene avvolto con una rete, o agrofibra. Tutti questi possono essere acquistati presso negozi di giardinaggio o ferramenta. Il cerchio del tronco dovrebbe essere pacciamato, per questo vengono utilizzate torba, segatura, paglia, compost. La pacciamatura permette all'umidità di evaporare più lentamente, il cerchio del tronco si riscalda di più grazie al pacciame, e il pacciame aiuta anche a proteggere la pianta dagli attacchi dei parassiti e da alcune malattie che a volte possono avere un effetto negativo e mortale sulla pianta nei primi anni di è la vita.

Agrotecnica - questo è qualcosa che deve essere osservato dal giardiniere. Le misure agrotecniche includono quanto segue:

- l'irrigazione dovrebbe essere molto abbondante. Se questa è una stagione favorevole e di successo, bastano quattro annaffiature

- anche l'alimentazione dovrebbe essere completa - in essa vengono utilizzati sia componenti organici che minerali. Inoltre, dovrebbe essere eseguito due o tre volte a stagione.

- il diserbo e l'allentamento dovrebbero essere eseguiti regolarmente, poiché le erbacce possono provocare lo sviluppo di varie malattie e infezioni che influiscono negativamente sulle condizioni generali degli alberi piantati

- pacciamatura del terreno con torba, humus, segatura, paglia

- la potatura, che è sia formativa che sanitaria

- supporto per l'immunità delle piante, misure preventive nella lotta contro batteri, virus, funghi e malattie concomitanti. Inoltre, la prevenzione viene effettuata nella lotta contro gli insetti e alcuni parassiti.La mela bielorussa è una varietà ad alto rendimento, quindi, per mantenere la sua attività vitale e, di conseguenza, un alto livello di fruttificazione, è necessario nutrire tempestivamente la pianta con componenti sia minerali che organici. Possono anche essere combinati tra loro o alternati: l'albero ne riceverà benefici eccezionali.

In primavera, si consiglia di nutrirsi con complessi minerali contenenti azoto e alcuni fertilizzanti organici liquidi. Dopo che il periodo di fioritura delle mele è terminato, puoi anche nutrire l'albero con una miscela minerale, e quindi assicurarti che azoto e potassio, componenti di calcio siano sempre presenti nella miscela, che hanno un ottimo effetto sulla formazione dei frutti e sulla loro riempimento futuro. In autunno, in preparazione al gelo, l'albero ha bisogno di componenti di fosforo e potassio, perché è grazie a loro che il sistema immunitario si rafforza e aumenta solo la capacità di resistenza all'inverno.

Non appena i primi germogli si svegliano, dovrebbe essere eseguita la potatura formativa dell'albero. Per fare ciò, vengono tagliati i rami più deboli, non vitali, appassiti o secchi, si consiglia inoltre di rimuovere quei germogli che contribuiscono all'eccessivo ispessimento della corona. Dato che l'albero sta crescendo a un ritmo molto accelerato, è necessario ridurre la crescita annuale di circa un terzo. Quindi è molto probabile che il prossimo raccolto sia il più abbondante possibile e che i suoi volumi non siano inferiori a quelli dell'anno scorso. Questa è la stabilità della resa, per la quale la varietà di mele bielorussa è così apprezzata. Dopo il primo svernamento inizia a formarsi anche la chioma, in particolare dal primo anno di vita della piantina in pieno campo. In questo caso, l'albero si abituerà a come dovrebbe essere la corona e gradualmente la formerà da solo. C'è anche un'altra condizione significativa: grazie alla formazione, l'attività vitale e la salute dell'albero sono preservate, il suo aspetto ha anche una grande attrattiva.

La varietà Belorusskoe è autofertile, quindi non ha bisogno di varietà impollinatrici per produrre un raccolto. Il primo raccolto di mele può essere ottenuto già nel secondo o terzo anno dopo che la piantina è stata collocata sul sito. In generale, all'inizio non ci sono così tanti frutti, ma già nel quinto o sesto anno, il raccolto diventa il più abbondante possibile, se il giardiniere soddisfa tutti i requisiti agrotecnici. L'albero fiorisce a maggio, ma date più precise dipendono sempre da quale territorio e in quale zona climatica cresce questa varietà. Al sud, la fioritura inizierà molto prima, ma per le fasce centrali e settentrionali potrebbe spostarsi per un po'. Per quanto riguarda le date di maturazione standard, di solito arrivano intorno a settembre, ma a volte possono cambiare. Quindi le mele vengono raccolte e possono essere conservate in condizioni favorevoli. Quindi possono essere conservati fino alla primavera. Allo stesso tempo, non perdono affatto le loro caratteristiche gustative, utili ed esterne, accumulano zucchero in se stesse e diventano ancora più dolci e gustose.

Si consiglia di acquistare piantine da vivai o da allevatori speciali, poiché esiste un'alta probabilità che si possa imbattersi in un falso e non ottenere il risultato desiderato. In generale, l'albero della varietà bielorussa attecchisce bene sul territorio di alcuni stati, risulta essere molto pulito, compatto, ma offre tassi di resa incredibilmente alti, che, ovviamente, potrebbero sorprendere molti principianti e giardinieri non molto esperti.