Mela Brown

Apple Brown ha radici molto antiche in origine, la selezione è stata effettuata da persone comuni, i frutti iniziano a maturare completamente all'inizio dell'autunno. La varietà di melo Brown cresce su un territorio abbastanza esteso di varie regioni, nelle regioni centrali e settentrionali della Russia, è negli elenchi del Registro di Stato.

La storia della varietà di mela Brown risale al 19° secolo, quando è stata rivelata la prima menzione di questo tipo di mela. Poco dopo, il frutticoltore di Mosca N.A. Krasnoglazov, ha effettuato una descrizione più dettagliata di questa varietà.

Melo Brown: descrizione e caratteristiche della varietà

Varietà di mele Brown: foto

I meli da frutto della varietà Brown hanno un vigore significativo. Una formazione di chiome a piramide larga, in alcuni casi del tipo a ginestra, si verifica in un albero di età relativamente giovane. Al raggiungimento della piena maturità, gli alberi formano corone con un'ampia rotondità, i rami pendono pronunciatamente. I germogli sottili del melo marrone sono piuttosto allungati, la parte inferiore del ramo è nuda. La fogliatura dei rami è nella media. Quando cresce dal tronco principale, il germoglio forma un angolo acuto. Ci sono pochissimi rami con una direzione eccessiva. Nella fase di fruttificazione principale di un giovane albero, è coinvolta la fine delle riprese dell'ultima stagione e i frutti si formano anche sui ramoscelli. La maggior parte del raccolto su una mela marrone adulta si forma inoltre sul ricciolo.

I germogli di media grandezza sono spessi, marrone scuro. Si osserva una debole pubescenza sui germogli. Al momento della coltivazione nei vivai, le giovani piantine di melo della varietà Brown hanno germogli formati da un tipo a crescita dritta, lo spessore di un germoglio annuale è di dimensioni medie. La trama della corteccia di una giovane piantina è liscia, un colore rosso scuro, un rivestimento leggermente lucido. Il germoglio di un anno ha una pubescenza abbastanza abbondante della parte superiore. Le gemme su un melo marrone per scopi vegetativi sono di piccole dimensioni, con un rigonfiamento indebolito. Formazione arrotondata dell'apice del rene e pubescenza indebolita. I piatti fogliari sono leggermente allungati, leggermente restringenti alla base. La punta della foglia si estende in modo significativo. La superficie delle foglie è ruvida al tatto, il rivestimento superficiale è goffrato, il colore è opaco, il colore della foglia è verde con una sfumatura grigiastra. Pubescenza debole.

Descrizione delle varietà di mele Brown

Pezzatura media o inferiore dei frutti. Forma a mela Marrone rapa, leggermente appiattita, la superficie della buccia è completamente priva di spigoli, in alcuni casi si possono osservare piccoli lobi. Al momento della raccolta il colore principale della mela è verdastro; giunto al momento della piena maturazione del consumatore, il colore vira ad un giallo intenso. Il colore del mantello della Mela Bruna si esprime con una tinta rossastra scura con presenza di striature nette delineate, in alcuni casi, macchioline. Il rivestimento tegumentario si trova su uno sfondo rossastro debolmente pronunciato e solo dal lato della luce solare.
La consistenza della buccia della varietà di melo Marrone è liscia, patina lucida, secca al tatto.

I semi di una mela della varietà Brown sono di medie dimensioni, una forma larga marrone con una sfumatura scura. Polpa di mela Consistenza marrone piuttosto densa, colore giallo, a volte sotto la pelle si osserva il colore di una sfumatura rosa. Dolce dal gusto pronunciato di acidità, tessitura della polpa molto delicata con una netta speziatura di cannella.

Applicazione di frutta

L'utilizzo delle mele della varietà Brown avviene sia fresche ed è perfetto per fare conserve, confetture, ed è utilizzato nella preparazione di dolci. La piena maturazione dei frutti di mela è stata osservata in dettaglio sul territorio della regione di Oryol. Nel clima locale, il periodo di piena maturazione era la terza decade di agosto. Non più di 2-3 mesi, la varietà di mele Brown raccolta è in grado di mantenere tutte le sue qualità di gusto e indicatori esterni durante lo stoccaggio.

Melo Brown: recensioni di varietà

• Anastasia Semyonovna, Ekaterinburg: "Mi è piaciuto coltivare la varietà di mele Brown. Tra le tante varietà che ho coltivato in passato, posso dire che la mela Brown ha un'ottima resistenza al freddo e al gelo. Inoltre, nonostante abbia dovuto aspettare le mele per molto tempo (i meli marroni arrivano sempre tardi nella piena fruttificazione), le stesse mele marroni sono incredibilmente gustose. "

• Victor Anatolyevich, Kostroma: "Durante la coltivazione del melo Brown, personalmente ho avuto problemi. Il fatto è che il legno del melo bruno ha la tendenza a spaccarsi facilmente, il che comporta una rottura molto frequente del tronco. E la resa del melo marrone è a un livello medio. Ma il gusto... il gusto della varietà di mela Brown è meraviglioso, usiamo tutta la famiglia sia fresca che cotta".