Dessert di melo Minusinskoe

Il melo Minusinskoe è un ibrido siberiano con maturazione dei frutti estivi, onnipresente nell'est della Siberia. Questo articolo si concentrerà sulle principali caratteristiche del melo da dessert Minusinsk, i suoi punti di forza e di debolezza.

Origine della varietà

La patria del melo da dessert Minusinskoe è il territorio di Krasnoyarsk. Qui, a Minusinsk, presso la locale stazione sperimentale di giardinaggio e coltivazione di meloni negli anni '50 del XX secolo, è stato effettuato l'incrocio della vecchia varietà "Belfleur-Kitayka" con "Ranetka Purpurova". Il merito di allevare un nuovo ibrido del melo appartiene agli scienziati-allevatori Shevchenko V.A. e Shevchenko V.I. Alla fine degli anni '80, Minusinskoe Dessertnoe è stata inclusa nel registro statale delle colture frutticole.

Dolce di melo Minusinskoe: descrizione e caratteristiche

Dolce di melo Minusinskoe: foto della varietà rossa

I meli della varietà da dessert Minusinskoe hanno un'altezza media e possono raggiungere un'altezza di circa 3 M. Sono caratterizzati da tassi di crescita rapidi, presenza di una chioma densa con una forma arrotondata. I rami scheletrici non hanno curve e si dipartono dal tronco quasi perpendicolarmente, pur trovandosi piuttosto compatti. Le cime dei rami e dei germogli sono orientate verticalmente. Il gambo e i rami dei meli della varietà da dessert Minusinskoe sono ricoperti di corteccia scrostata, che ha un colore grigio. La fruttificazione è concentrata su anelli semplici, rametti di frutta e lance. I meli da dessert Minusinskoe sono caratterizzati dalla formazione di una corona su due livelli, abbastanza spesso vengono coltivati ​​in forma standard.

I germogli marroni del melo Minusinskoe Dessertnoe, come i rami, non hanno pieghe, sono caratterizzati da una sezione trasversale arrotondata e dalla presenza di un bordo per tutta la lunghezza. La loro superficie è ricoperta da poche minuscole lenticelle. I boccioli abbastanza grandi hanno una stretta adesione alla superficie dei germogli e un bordo evidente. Piccole foglie ovoidali con cime leggermente appuntite sono colorate di verde con una sfumatura bluastra. Sulla loro superficie liscia senza lucentezza, si nota una rete di sottili vene.

Il piatto fogliare è solitamente concavo e presenta una curvatura nella parte superiore; è anche coperto dal bordo. I bordi delle foglie hanno tacche di tipo a cresta piccola. La chioma è attaccata ai germogli mediante piccioli pubescenti di media grandezza circondati da piccole stipole allungate.

Durante il periodo di fioritura, i rami dei meli della varietà da dessert Minusinskoe sono ricoperti da piccoli fiori profumati color crema che hanno la forma di una ciotola profonda. Sono costituiti da petali ovali, una colonna di brevi pistilli e antere situati appena sotto il livello delle antere.

Le mele della varietà da dessert Minusinskoe sono di piccole dimensioni, il loro peso massimo è di 28 g con un peso medio di 20 g e sono caratterizzate da unidimensionalità, presenza di una pelle liscia e lucida con una spolverata leggermente evidente. I frutti della Minusinsky Dessertny hanno lo stesso colore sia nella fase di maturazione rimovibile che nella fase di maturazione del consumo. Il colore principale è giallo con una sfumatura dorata, il tegumentario è rappresentato da un'abbronzatura arancione non troppo brillante dai contorni indistinti. Questa varietà di mele è caratterizzata da un piccolo numero di piccoli punti sottocutanei, che non sono troppo evidenti a causa del colore grigio. I frutti sono attaccati ai rami con piccioli diritti e grossi di media lunghezza.

L'imbuto poco profondo ha la forma di un cono smussato, non c'è ruggine su di esso.Le mele di questa varietà sono caratterizzate dall'assenza del sottovaso e dalla presenza di un calice aperto non cadente, un cuore di forma regolare, un corto sottotubo a coppa, camere semi aperte di media grandezza. Sono pieni di semi di media grandezza, a forma di uovo e di colore marrone chiaro. L'aspetto delle mele Minusinsky Dessertniy è stato valutato molto bene con 4,5 punti su 5 possibili.

La parte fibrosa color crema del frutto della varietà Minusinskoe Dessertnoye ha una densità media e una consistenza a grana fine. È ricco di succo, ha un buon profumo e ha un sapore dolce da dessert con una leggera acidità. Per il loro gusto, le mele di questa varietà sono state valutate con 4,7 punti su 5. La composizione chimica della polpa di mela comprende molto zucchero (oltre il 14%), acido (0,74%), vitamina C (oltre 21 mg per 100 g). I frutti della varietà Minusinskoe Dessertnoe sono classificati come universali e possono essere consumati secchi, oppure utilizzati come materia prima per la produzione di conserve, conserve e marmellate.

Dolce di melo Minusinskoe: caratteristiche della varietà

Il dessert Minusinskoe alla mela rossa appartiene alle varietà a crescita precoce e inizia a dare i suoi frutti in 2-3 anni dopo aver piantato una piantina di due anni in piena terra. A causa dell'autofertilità, la varietà necessita della presenza di alberi impollinatori sul sito. L'opzione migliore sarebbe l'impollinazione con "Ranetka di Ermolaev", "Tubinsky" o "Zaprotochny".

I meli della varietà da dessert Minusinskoe non portano immediatamente un ricco raccolto, aumentando gradualmente il suo volume di anno in anno. In media, circa 16 kg di mele vengono raccolte da un melo all'età di 10 anni, da 1 ettaro - circa 11 tonnellate. La resa massima è di circa 17 quintali di mele per ettaro. La varietà di mele da dessert Minusinskoe è caratterizzata da un grado medio di frequenza dei raccolti.

I frutti maturi della varietà di mele da dessert Minusinskoe possono rimanere a lungo sui rami, non più di 1/5 della loro quantità totale cade. Puoi raccogliere mele di questa varietà a metà agosto. Tollera bene il trasporto, ma ha una breve durata - non più di 21 giorni.

Dolce di melo Minusinskoe: cura

I meli della varietà rossa da dessert Minusinskoe vengono propagati con il metodo del germogliamento e dell'innesto, mentre il "viola Ranetka" viene utilizzato come ceppo. Quando si piantano piantine in piena terra, si consiglia di seguire lo schema di 3 m per 5 m Minusinskoe Dessertnoe ama un'abbondante irrigazione e reagisce positivamente alla medicazione superiore. Una delle procedure consigliate per questa varietà di mele è la potatura del conduttore centrale per ridurre il livello dei rami scheletrici che formano la chioma. La potatura viene eseguita su alberi maturi.

Dessert di melo Minusinskoe: vantaggi e svantaggi

Oltre al gusto elevato e all'aspetto attraente del frutto, la varietà di dessert Minusinskoe ha altre qualità positive. Questi includono la sua maturità precoce e la maturazione anticipata delle mele. Anche "Minusinskoe Dessertnoe" dimostra un alto grado di resistenza alle gelate invernali. Nel rigido inverno del 1980, la temperatura dell'aria scese sotto i 42 gradi. Allo stesso tempo, l'indicatore generale del congelamento dei meli di Minusinsky Dessertnoye era di poco superiore a 1 punto. I germogli di legno e annuali sono stati leggermente danneggiati. Durante il periodo delle tornabili gelate primaverili, i fiori dei meli Minusinskoye Dessertnoe non si sbriciolano. Inoltre, gli alberi di questa varietà sono molto resistenti alla siccità e tollerano bene il calore. Un altro vantaggio della varietà è la sua immunità a una malattia fungina così comune tra le colture da frutto come la crosta. Durante gli anni di epidemie diffuse tra le piantagioni di mele, le foglie dei meli della varietà Minusinskoe Dessertnoe sono leggermente colpite e le mele non sono affatto infette.

Gli svantaggi della varietà di mele da dessert Michurinskoe includono la frequenza dei suoi raccolti, una breve durata di conservazione e la tendenza a schiacciare il frutto.

Conclusione

La varietà di mele Minusinskoe Dessertnoe è una varietà eccezionalmente resistente all'inverno, adatta per la coltivazione nel clima rigido della Siberia orientale. Anche negli inverni gelidi e nei mesi estivi secchi, i meli da dessert Michurinskoe portano un raccolto di mele con un gusto e una commerciabilità elevati.