Palmetta di mele
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MALisavenko, capo e iniziatore dello sviluppo di programmi di allevamento per le colture di mele e bacche, una volta disse: "La mela non dovrebbe essere grande, la mela dovrebbe essere gustosa". La mela Palmetta appartiene alle semicolture, le cosiddette varietà che sono ibridi tra i meli varietali e selvatici. I semi-raccolti possono variare nel gusto e nella dimensione delle mele, ma generalmente i loro frutti sono piccoli e aspri. Inoltre, tali varietà hanno molte qualità forti: dal melo selvatico gli ibridi ottengono resistenza al gelo, sono apprezzati per l'alto contenuto di vitamine nei frutti. Inoltre le semicolture sono ottime per la conservazione a lungo termine e per la preparazione di eventuali preparazioni invernali.
Storia
Palmetta di mele: foto dei frutti della varietà
La varietà di mele Palmetta è stata allevata a Novosibirsk, dove VN Vasilieva e NV Moiseeva hanno lavorato alla sua creazione presso il ramo siberiano centrale dell'Accademia delle scienze russa, incrociando "Bellefleur-Kitaika" con un melo a bacca siberiana. Inizialmente, la varietà era suddivisa in zone nella regione di Novosibirsk, ma è diventata rapidamente popolare tra i giardinieri e ora può essere trovata nei giardini delle regioni di Altai, Kemerovo, Tomsk, Tyumen e Omsk.
Va anche notato che il materiale genetico del melo Palmetta viene utilizzato per trasferire qualità come resistenza al gelo, maturità precoce e resa alle varietà. Come risultato dell'incrocio di "Palmetta" con altre varietà, sono stati ottenuti diversi ibridi sottodimensionati resistenti al gelo.
Palmetta di mele: descrizione e caratteristiche
I meli Palmetta sono alberi di medie dimensioni, la loro chioma compatta inizialmente arrotondata acquisisce gradualmente una forma arrotondata-pendente. I piatti fogliari sono di colore grigio-verde. La fruttificazione avviene sui riccioli.
Raccoglierai il primo raccolto nel terzo anno dopo aver piantato l'albero. La forma del frutto ricorda una rapa, il loro peso non supera i quaranta grammi. Le mele di colore giallo chiaro sono ricoperte da un "fard" di lampone, la loro polpa cremosa ha un aroma delicato e un gradevole sapore piccante, hanno una consistenza delicata a grana fine e contengono molto succo.
A seconda delle caratteristiche climatiche della regione, la vendemmia può avvenire nella prima metà di settembre o nella seconda metà di ottobre. Nonostante l'età dell'albero e le condizioni meteorologiche, la resa è regolare e può raggiungere i 90 kg da un melo. Con le giuste condizioni di conservazione, puoi mantenere la frutta fresca per tutto l'autunno e l'inverno. Per la preparazione di mele o composte sottaceto, i frutti vengono utilizzati nel loro insieme e le mele di questa varietà hanno anche buone proprietà gelificanti, quindi gelatina, marmellata, confetture e confetture, nonché la solita marmellata, marmellata, frutta secca e congelamento , sono preparati da loro.
Palmetta di mele: vantaggi e svantaggi
Le semicolture in genere e il melo Palmetta in particolare non stupiscono l'immaginazione né per il gusto né per la grandezza delle mele. Tuttavia, perché i giardinieri amano così tanto questa varietà? Nella Siberia orientale e occidentale, non tutti gli alberi da frutto delizieranno il giardiniere con un raccolto abbondante annuale. Tuttavia, anche dopo inverni freddi e in annate siccitose, il melo Palmetta vanta sempre un raccolto, e talvolta così abbondante che dietro le mele non si vede il fogliame.
Gli indubbi vantaggi della varietà di mele Palmetta includono le seguenti qualità:
- Resistenza invernale.
- Lunga conservabilità dei frutti.
- Rese regolari e alte.
- Resistente alla ticchiolatura.
- Durante il periodo di fioritura, il profumo dei fiori di melo ricorda il profumo della magnolia.
Gli svantaggi del melo Palmetta includono le piccole dimensioni delle mele, nonché alcune cure impegnative: senza potatura annuale, la chioma del melo diventa troppo spessa e quindi la resa potrebbe diminuire.