Melo Semerenko
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Le Semerenko sono mele di un'altra varietà domestica molto antica. Inizialmente, Semerenko era conosciuto con altri nomi: Renet Semerenko, Zeleny Renet Semerenko, Simirinka (come viene chiamato il melo in ucraino) e semplicemente Semerenko. Il nome è stato ricevuto in onore dell'allevatore, che è stata la prima persona che ha iniziato a coltivare questa varietà di mele - P.F. Semerenko. La coltivazione è iniziata intorno al 19° secolo e da allora la varietà ha goduto di un altissimo livello di popolarità.
introduzione
In questo articolo, ti diremo di più sulle caratteristiche di una varietà di mele chiamata Semerenko, sulle sue caratteristiche, nonché sulle condizioni di impianto, sull'aderenza alle tecniche agricole e sulla successiva cura di questa mela. L'articolo è di interesse sia per i giardinieri esperti che per i principianti, tutte le informazioni raccolte sono la conoscenza di giardinieri esperti e allevatori professionisti che hanno esperienza nella coltivazione del melo Semerenko.
Caratteristiche del melo Semerenko
Semerenko, come abbiamo già notato, è un melo di una varietà veramente russa, completamente sconosciuta in Europa. In un modo o nell'altro, la varietà è incredibilmente richiesta nella parte centrale del nostro paese e allo stesso tempo si è gradualmente diffusa in Ukrainka. La varietà è stata iscritta nel Registro di Stato nel 1947 e da allora è stata estremamente popolare nella vasta patria. La popolarità della varietà è assicurata da una serie di indiscutibili vantaggi, tra i quali vale la pena evidenziare:
- la varietà ha un alto livello di resa
- i frutti sono abbastanza precoci, il che li distingue da qualsiasi altra varietà
- le mele, dopo essere state rimosse, possono essere conservate per molto tempo, circa diversi mesi
- la varietà differisce in quanto ha un alto livello di resistenza alla siccità troppo forte o al clima caldo
- le mele sono molto grandi, mentre sono anche molto dolci, gustose e succose, hanno ottime caratteristiche esterne, quindi sono adatte alla coltivazione non solo in ambito domestico, ma anche su scala più industriale
Tuttavia, non dovresti trarre conclusioni rapide su questa varietà come l'unica corretta. Semerenko ha anche una serie di difetti, tra i quali dovrebbero essere sottolineati i seguenti aspetti. In primo luogo, la varietà è molto suscettibile alle malattie fungine, alle infezioni, nonché alla ticchiolatura e all'oidio, quindi il giardiniere ha una responsabilità molto grande nel garantire che l'albero riceva tutte le procedure e i trattamenti preventivi necessari e che sia protetto dagli effetti negativi influssi. C'è anche una tendenza all'eccessivo ispessimento della corona, quindi l'albero necessita di potature tempestive, sia formative che sanitarie. In terzo luogo, vale anche la pena prestare attenzione al fatto che quando l'albero raggiunge un'età più avanzata, la fruttificazione può diminuire, non essere così regolare e ancor meno periodica. C'è un altro inconveniente: la varietà ha una bassa resistenza invernale, ha bisogno di una preparazione costante per il gelo e generalmente non è consigliabile piantare un albero in aree dove non c'è stabilità del tempo e delle temperature.
È meglio fuliggine un melo della varietà Semerenko sul territorio del territorio di Krasnodar, nell'Ossezia del Nord o in Georgia. Il clima dell'Abkhazia e dell'Ucraina è ideale anche per far sentire l'albero assolutamente pieno e a suo agio. Vale anche la pena notare che un albero può essere piantato in aree meno stabili, ma lì richiederà molta attenzione e il giardiniere dovrà spendere non solo le sue risorse fisiche, ma anche materiali, e non tutti sono pronti per questo.
Se tutto funziona, sul sito si formerà un albero alto con una corona potente e diffusa. La corteccia avrà una tinta leggermente grigiastra, mentre sul lato soleggiato la corteccia sarà leggermente arancione. I germogli sono standard, forti, di colore marrone; in condizioni favorevoli, la crescita annuale di una giovane piantina sarà di circa sessanta centimetri. Se stiamo parlando di un albero più maturo, la crescita annuale sarà di circa 45-55 centimetri. Le foglie sono standard, come per qualsiasi altra varietà di mele coltivate, mentre i frutti sono molto grandi, di forma regolare, tondeggianti. La buccia ha una struttura liscia, quando i frutti raggiungono la loro maturazione tecnica, poi di colore assumono una tonalità verde chiaro, hanno un aspetto molto gradevole e appetitoso. I frutti sono ottimi per la conservazione, solo quando i frutti passano dal verde al giallo. Se il frutto cresce in zone soleggiate, su un barile può apparire un leggero rossore rosato. Ma di solito si tratta di mele verdi succose, che sono molto gustose, aromatiche, senza il rivestimento di cera visibile, che può essere inerente a molte varietà di mele.
Il peso medio di un frutto, giunto a maturazione tecnica, può variare da 150 a 160 grammi, mentre se il raccolto è razionato, è stabile, allora i frutti in peso possono raggiungere i duecento grammi. La polpa si presenta di colore bianco, crema, molto succosa e tenera; al momento del morso appare un caratteristico scricchiolio della polpa. Allo stesso tempo, il sapore è molto gradevole, per nulla aspro. Gli amanti della varietà Semerenko affermano che i frutti hanno un caratteristico sapore piccante, mentre i frutti contengono molto zucchero, vitamine, componenti utili, il che li rende molto benefici. Le valutazioni di degustazione professionale vanno da 4,5 a 4,7 punti su una scala a cinque punti.
La resa della varietà è molto alta, i giardinieri esperti possono raccogliere da 140 a 170 chilogrammi di ottimi frutti gustosi da un albero. Inoltre, un albero di otto anni può produrre solo da 12 a 15 chilogrammi di mele. Sì, l'indicatore non è molto alto, ma puoi vedere una tendenza standard: più invecchia l'albero stesso, più frutti è in grado di produrre. Ma più tardi l'albero inizia a invecchiare gradualmente e, di conseguenza, anche la sua resa diminuirà.
Per quanto riguarda la maturità precoce della varietà Semerenko, i giardinieri esperti e gli allevatori la valutano come buona. Di solito, il raccolto si forma già nel quarto (a volte nel quinto) anno di semina. La fioritura avviene nella seconda metà di maggio e il raccolto inizia a maturare nella seconda metà di settembre. Se gli alberi vengono piantati un po' più a nord, il raccolto matura entro la metà di ottobre e tali cambiamenti sono pienamente giustificati dalle condizioni climatiche, quindi vale la pena tenerlo a mente. Il raccolto raccolto dagli alberi viene conservato per un tempo molto lungo: può rimanere tranquillamente fino all'estate successiva e talvolta alcuni giardinieri possono conservare i frutti di Semerenko fino al raccolto successivo. In effetti, è proprio così, e per questo il frutto è incredibilmente apprezzato nell'ambito della produzione su scala industriale. I frutti conservano non solo le loro caratteristiche gustative, ma anche la loro presentazione.
Allo stesso tempo, come dimostra la pratica, la varietà non ha un alto livello di resistenza invernale, l'albero può soccombere al gelo a temperature inferiori a 20 gradi, quindi necessita di protezione aggiuntiva. Lo stesso vale per le malattie: l'albero è molto suscettibile agli attacchi dell'oidio e della crosta, quindi dovresti occuparti dell'organizzazione e dell'attuazione delle misure preventive in modo che l'albero si senta il più a suo agio possibile. Inoltre, la varietà ha bisogno di alberi che diventeranno le sue varietà impollinatrici. Per questo ruolo, puoi scegliere varietà come Idared, Korey, Golden Delicious, In memoria di Sergeev e Kuban Supr.Tutte queste varietà hanno indicatori e caratteristiche simili, ed è per questo che sono così apprezzate dai giardinieri per aver scelto gli impollinatori per Semerenko. A volte c'è un'impollinazione reciproca, che ha anche un effetto eccellente sulla fruttificazione e sulla qualità del raccolto.
Le recensioni sulla varietà sono molto positive, anche se l'albero non è così resistente. I giardinieri parlano di un raccolto abbondante e, soprattutto, molto gustoso, e questo fatto non può essere ignorato. Nella prossima parte di questo articolo, ci soffermeremo su come piantare correttamente la varietà di mele Semerenko, prenderci cura di essa in modo da ottenere un raccolto eccellente e in modo che l'albero continui a dare frutti il più a lungo possibile. La maggior parte delle informazioni fornite non sono solo i fatti dei giardinieri stessi, ma anche i dati ottenuti da giardinieri e giardinieri più esperti.
Piantagione, caratteristiche agrotecniche e fruttificazione
La varietà di mele Semerenko è un albero che ama molto i terreni fertili. Inoltre, una delle condizioni per la crescita, lo sviluppo e la successiva fertilità è che il terreno deve passare ossigeno, perché solo in questo caso sarà più utile per l'apparato radicale di questo albero. Inoltre, in linea di principio, questa varietà tollera perfettamente il clima secco e caldo e l'albero attecchisce bene anche in collina e in zone collinari. Allo stesso tempo, queste colline potrebbero non essere particolarmente inumidite, ma anche lì l'albero, in linea di principio, attecchisce abbastanza tranquillamente, ma vale comunque la pena prestare maggiore attenzione alle sue condizioni generali e alle opportunità di crescita.
Per quanto riguarda i tempi di piantare un melo, coincidono con i tempi per altre varietà. Può essere una semina primaverile, che avviene da metà aprile a metà maggio, oppure può essere una semina autunnale, che avviene tra fine settembre e metà ottobre. Si ritiene che questa volta sia il più favorevole affinché le piantine abbiano il tempo di adattarsi normalmente alle condizioni, nonché in modo che abbiano il tempo di mettere radici prima dell'inizio delle manifestazioni climatiche non più favorevoli. È molto importante, ovviamente, prestare attenzione anche alle caratteristiche climatiche della regione in cui è piantato l'albero, poiché se ciò viene fatto al sud, la semina autunnale sarà predominante, ma nelle aree meno stabili è meglio pianta in primavera. Molto dipende anche dalle capacità del giardiniere stesso, dal suo desiderio, dalle prospettive per l'ulteriore sviluppo di questo albero nel giardino. Sebbene, di regola, l'albero attecchisca bene e quindi dia ottimi raccolti, a volte l'importante è prendersene cura, dargli il massimo supporto di cura e anche adottare misure preventive.
L'ingegneria agricola è una parte importante, che contiene tutti i requisiti per piantare una piantina, nonché per la sua successiva cura. Innanzitutto, vale la pena preparare un buco per la semina, per questo la sua larghezza e profondità dovrebbero essere di mezzo metro. Il terreno all'interno viene accuratamente dissotterrato, allentato per renderlo leggero e traspirante. Se il terreno sul sito è pesante, è necessario creare una fossa più grande. Il terreno, che viene estratto dalla fossa, deve essere mescolato con sabbia, poi diventerà più leggero e più sciolto. Inoltre, vale la pena osservare il seguente algoritmo in preparazione e atterraggio:
- un piolo con un'altezza da uno e mezzo a due metri viene scavato nel fondo del foro. Questo viene fatto per poi legare una piantina a questo piolo, per renderlo un eccellente supporto e supporto.
- il sistema radicale della piantina può essere leggermente accorciato, per questo vale la pena rimuovere non più di quattro centimetri. Vengono rimosse anche le radici rugose e rotte, poiché aumentano il rischio che l'apparato radicale possa subire malattie o lo sviluppo di un fungo.
- nel centro stesso della fossa, vale la pena versare un piccolo vetrino per posizionare ordinatamente il sistema di radici della mela al suo interno.Per fare ciò, si consiglia di coinvolgere due giardinieri: uno terrà la piantina, ma il secondo raddrizzerà le radici in direzioni diverse. Insieme, in linea di principio, è molto più conveniente lavorare nella semina delle colture, e questo è corretto dal punto di vista della tecnologia agricola
- quindi la fossa viene accuratamente riempita di terra, dall'alto è necessario schiacciare un po' la terra con le mani, ma allo stesso tempo non si deve compattare troppo la terra, poiché deve mantenere la sua scioltezza. La piantina è legata a un piolo, che diventa il suo supporto affidabile
- poi arriva un'altra fase importante: l'irrigazione della pianta. Ciò richiederà circa tre cavi di acqua stabilizzata. In generale, per l'irrigazione di eventuali colture, è meglio prelevare l'acqua che è riuscita a depositarsi, poiché alcune sostanze inutili finiscono sul fondo, nel sedimento.
Ci sono anche consigli da giardinieri esperti. Ad esempio, se la fossa viene cotta un po' di tempo prima della semina, circa 14 giorni, sarà meglio saturarla con l'umidità. Inoltre, gli strati di terreno che si trovano in profondità sono saturi di ossigeno, il che è anche un enorme vantaggio. In linea di principio, sia così che così è meglio preparare la fossa in anticipo in modo che al momento della semina tutte le condizioni siano il più favorevoli possibile.
È necessario aderire allo schema di impianto, poiché il melo ha una forza di crescita molto elevata. L'albero può estendersi per circa cinque metri, quindi ha bisogno di una grande quantità di spazio. A causa del fatto che anche la corona si ispessisce e, soprattutto, si diffonde, può ombreggiare il territorio adiacente, quindi gli alberi dovrebbero essere piantati alla massima distanza l'uno dall'altro. Per evitare che l'albero interferisca con lo sviluppo di altre piante, si consiglia di non piantare altri fiori, arbusti o colture vicino al cerchio del tronco. Il melo è, in linea di principio, completamente senza pretese, se parliamo di caratteristiche e requisiti agrotecnici. Anche se non presti particolare cura all'albero, attecchirà perfettamente, darà ottimi risultati nella crescita e, naturalmente, nella fruttificazione, e questo è il suo enorme vantaggio. Allo stesso tempo, si raccomanda comunque di proteggere ulteriormente la pianta dalle malattie fungine, adottando misure preventive. La profilassi viene avviata anche prima della fioritura delle gemme; per questo, i rami, i germogli, la parte decidua e il tronco principale della pianta devono essere trattati con una soluzione debole di liquido bordolese. Alcuni farmaci appartenenti al gruppo dei biofungicidi sono considerati non meno efficaci. Questi sono, ad esempio, fitosporina, raek, zircone, che possono essere acquistati in qualsiasi negozio di giardinaggio e talvolta possono essere acquistati immediatamente presso il vivaio insieme al materiale di piantagione. La soluzione è vantaggiosa in quanto sono completamente sicuri per la persona stessa e, allo stesso tempo, i frutti del melo che è stato lavorato possono essere consumati anche lo stesso giorno in cui l'albero è stato trattato con biofungicidi. Ma tale sicurezza viene mantenuta solo se il giardiniere segue le istruzioni per l'uso del farmaco, non supera le norme e le concentrazioni consentite. Se queste regole non vengono seguite, i farmaci saranno pericolosi non solo per la persona stessa, ma anche per il raccolto futuro e per coloro che lo mangeranno.
La potatura è un passaggio importante nella cura degli alberi. Viene eseguita ogni anno, e soprattutto è necessaria la potatura proprio quando la chioma si addensa troppo. L'ispessimento della chioma è generalmente una situazione che può verificarsi con le mele Semerenko in qualsiasi fase della loro crescita e sviluppo. In un modo o nell'altro, la potatura è molto importante e se il giardiniere non la esegue, ciò può portare al fatto che l'immunità dell'albero sarà troppo bassa e la resistenza allo stress sarà completamente assente. Inoltre, se non c'è potatura per l'albero e la sua corona, la resa diminuisce, anche la massa dei frutti diventa molto inferiore.
Quando viene eseguita la potatura, durante essa è necessario rimuovere tutti i rami danneggiati e i rami che hanno fatto male per qualche motivo. È inoltre necessario rimuovere tutti i rami che cadono e toccano il suolo, le cime che crescono verso l'alto devono essere rimosse immediatamente, poiché rovinano notevolmente l'aspetto della pianta. Inoltre, vale la pena rimuovere i rami che crescono troppo vicini l'uno all'altro, poiché è a causa loro che la corona diventa più spessa, diventa piuttosto dolorosa e diventa ancora più difficile raccogliere il raccolto.
Il fertilizzante dovrebbe essere applicato in primavera e in autunno. In primavera, i fertilizzanti vengono applicati da aprile a maggio, ma in autunno vale la pena applicare la medicazione superiore a settembre, poiché le sostanze hanno maggiori possibilità di essere ben assorbite nel terreno. Per l'alimentazione in primavera, sono ideali sostanze e componenti come urea, nitrato di ammonio, solfato di ammonio, humus e compost. Puoi anche aggiungere letame o escrementi di pollo, ma questo dovrebbe essere fatto con molta attenzione e in determinate proporzioni per non danneggiare la pianta.
Quando l'alimentazione viene effettuata in autunno, è meglio utilizzare componenti e fertilizzanti potassio-fosforo, che hanno solo un effetto eccellente sulla formazione e sulla posa del raccolto futuro. In questo caso, puoi prendere cenere di legno, perfosfato. Ciò che non dovrebbe essere aggiunto in autunno è la medicazione superiore contenente azoto, poiché a causa loro i germogli di solito crescono molto rapidamente e in inverno questo non è affatto necessario, in quanto può influenzare le condizioni generali della pianta. Se l'albero manca di alcuni componenti, ciò può portare al suo notevole indebolimento. Per evitare ciò, vale la pena preparare un condimento per tutta l'estate. Idealmente, sono adatti Kemira Lux, Aquarin o qualsiasi sostanza e miscela che includa rame e zinco, ferro o magnesio. In generale, tali complessi forniscono un supporto completo alla pianta, la rendono molto forte e molto sviluppata, da cui la resa diventa più attiva. I fertilizzanti possono essere applicati a secco o diluiti in una certa quantità d'acqua. Quindi viene applicato alla radice o usano un metodo di alimentazione fogliare - spruzzando sulla corona verde. Solitamente, le sostanze vengono spruzzate circa 21 giorni dopo che il melo ha terminato la fioritura e i frutti hanno appena iniziato a formarsi.
I giovani alberi danno un raccolto annuale, ma quando l'albero raggiunge l'età di 25-30 anni, il raccolto diventa più periodico, e qui molto dipende dalle condizioni climatiche esterne, e da come il giardiniere stesso si prende cura delle piante. Il raccolto è gustoso, se lo rimuovi in anticipo, i frutti saranno molto acidi e questo potrebbe spaventare un po' il giardiniere. Di solito, se rimuovi i frutti prima e li porti a maturazione in casa, allora maturano perfettamente, danno una polpa aromatica e dolce, ma le condizioni dovrebbero essere semplicemente perfette in questo caso, altrimenti non funzionerà nulla. Uno dei vantaggi della varietà è che il raccolto può essere conservato per quasi 9 mesi se vengono create le condizioni più adatte per questo. Tuttavia, nessun altro grado non può vantare un tale indicatore. Ci sono anche diverse regole di base per conservare le mele che dovresti sapere se il giardiniere vuole preservare il raccolto per molti mesi:
- le mele per la conservazione devono essere rimosse con tempo asciutto, quindi giacciono ancora più a lungo
- prima di lasciare le mele in deposito, è necessario esaminarle molto attentamente. Lascia solo le mele intere, che non sono graffiate, non battute, non hanno wormhole
- le mele che sono state selezionate vengono confezionate in scatole di cartone, e si possono prendere anche scatole di legno, che devono essere ben asciugate. È importante che il contenitore sia molto pulito e asciutto.
- le mele dopo il confezionamento vengono poste in un luogo freddo. La temperatura dovrebbe variare da 1 a 8 gradi, questo sarà un indicatore ideale.Puoi anche posizionare le scatole nel frigorifero o in cantina, nel seminterrato, che si trova proprio in casa. Può anche essere un balcone appositamente isolato e ci sono condizioni davvero ideali per le mele. Puoi trattare i frutti con una soluzione di propoli, quindi le possibilità di una durata di conservazione aumenteranno ancora più a lungo.
Puoi anche usare le mani di un giardiniere per eliminare un indicatore come la frequenza della resa, specialmente negli alberi maturi. Per riportare la pianta a una seconda vita e farla fruttificare di nuovo, è necessario potare la corona e rimuovere tutti i rami non necessari. Dopodiché, l'albero dovrebbe essere molto ben nutrito, perché solo in questo caso sarà supportato nell'ambito della sua vita. Successivamente, nuovi rami inizieranno a formarsi attivamente e un nuovo raccolto si formerà sui nuovi rami. Quando un giardiniere acquista piantine, ha anche bisogno di conoscere non solo le caratteristiche della varietà e della specie stessa, ma anche le caratteristiche del portainnesto su cui è stata innestata questa piantina.
Esistono diversi tipi di portainnesti, tra cui spiccano un portainnesto vigoroso (clonale), un melo seminano o nano, e un melo colonnare. I portainnesti influenzano le dimensioni dell'albero, nonché la forma della corona, il numero di frutti e l'abbondanza di frutti. Esistono diverse varietà simili a Semerenko con caratteristiche e caratteristiche simili. Questo è Anteo e Antonovka, Ranet Chernenko, mela Zhigulevskoe. Molto apprezzata la varietà Granny Smith, che si può trovare anche sugli scaffali di negozi e supermercati, poiché è perfettamente conservata e conserva le sue proprietà, gusto e dimensioni. In generale, Semerenko è un'eccellente varietà di mele che può essere coltivata in varie regioni del nostro paese. Questo albero è completamente senza pretese, non puoi prendertene particolare cura e, soprattutto, in linea di principio, non ci sono requisiti speciali nella composizione del terreno e nelle sue condizioni: l'albero attecchirà perfettamente, darà abbondanti frutti. I frutti vengono conservati a lungo, possono essere utilizzati in modo molto versatile: possono essere consumati freschi, fare marmellate, marmellate, bevande (succhi, composte). Le mele sono ottime anche per trasportarle su lunghe distanze o conservarle per diversi mesi. Non perdono il gusto e non perdono affatto i loro indicatori utili, il che è senza dubbio una qualità positiva, un vantaggio della varietà.