Melo Skryzhapel

Il melo Skryzhapel ha i frutti della maturazione tardiva dell'inverno. Il primo che descrisse in dettaglio la varietà di mele Skryzhapel fu il pomologo domestico A.T. Bolotov. In questo momento, la sottospecie è esclusa dal Registro di Stato, ma ciò non impedisce che si trovi abbastanza spesso nei giardini, specialmente in quelli vecchi.

Melo Skryzhapel: descrizione e caratteristiche della varietà

Melo Skryzhapel: foto della varietà

Il melo Skryzhapel è considerato vigoroso, con una corona abbastanza ampia, che consiste in steli forti e potenti. Gli steli si estendono dal tronco dell'albero ad angolo quasi retto. Il melo fruttifica principalmente su brevi boccoli.

I germogli hanno una sfumatura verde-brunastro, non pubescente. Le foglie sono dotate di un colore verde chiaro, sono leggermente pubescenti, hanno forma oblunga o allungata, sufficientemente ricurve e arricciate. Ai bordi, le foglie sono seghettate. I piccioli delle foglie sono allungati, sottili e hanno un colore ricco.

I frutti del melo Skryzhapel sono di dimensioni medie o leggermente più grandi della media. Sono bulbose e di struttura a coste, situate su brevi steli. Il colore principale del frutto è verdastro e il colore tegumentario è sotto forma di strisce allungate scarlatte sporche e granelli lungo il colore principale, o un leggero rossore.

Durante il periodo della raccolta, tali frutti sono dotati di un aspetto poco attraente.

La parte interna del frutto ha una sfumatura verdastra e una struttura succosa a grana grossa. È un po' insipido, ma non ha un sapore acido. In generale, le caratteristiche gustative di questi frutti sono mediocri. Per la loro composizione chimica, i frutti hanno: la quantità di zuccheri 9,1 per cento; acidi titolabili 0,39%; acido ascorbico 14,2 milligrammi per 100 grammi di prodotto; catechine (o comunque sostanze P-attive) 81,7 milligrammi per 100 grammi di prodotto; pectine 14,8 per cento.

La maturità per la raccolta nella regione di Oryol arriva nell'ultima decade di settembre. I frutti hanno un livello abbastanza alto di adesione all'albero. I frutti sono maturi per il consumo a novembre e vengono conservati fino a marzo. Questi frutti hanno un alto livello di trasportabilità.

I frutti della varietà di mele Skryzhapel vengono utilizzati attivamente per fare marmellate e composte. Nonostante il fatto che la sottospecie produca precocemente singole mele, i giovani meli nei primi anni della loro fruttificazione forniscono indicatori di resa moderati. Questi alberi in giovane età fruttificano regolarmente ogni anno, e in età matura danno frutti alternativamente: un buon livello e uno debole.

Il melo Skryzhapel ha un'elevata tolleranza al gelo, ma una debole immunità alla pericolosa malattia di crosta, fogliame e frutti.

Vale la pena notare un fatto importante che il melo Skryzhapel ha partecipato alla creazione di oltre 10 nuove sottospecie. Questi includono: Bessemyanka Michurinskaya (allevamento IV Michurin), ottenuto dall'incrocio di questa varietà e Bessemyanka Komsinskaya; Kutuzovets (selezione della Samara Experimental Gardening Station), ottenuto dall'incrocio di questa sottospecie e Renet Simirenko; Sottodimensionato (allevamento VNIISPK), ottenuto incrociando la varietà descritta e lo zafferano Pepin.

Melo Skryzhapel: recensioni di giardinieri

Melo Skryzhapel: foto della varietà

• Lidia Sergeevna, regione di Sverdlovsk: "La varietà di mele Skryzhapel ha un livello molto alto di resistenza al freddo. Per questo l'ho scelto per crescere nel mio giardino. Le mele Skryzhapel fresche possono essere conservate a lungo e sono facilmente trasportabili su lunghe distanze".
• Irina Vladimirovna, regione di Samara: “Purtroppo, non posso definire il melo Skryzhapel la varietà di mele più deliziosa. Il gusto è piuttosto mediocre, ma ci sono varietà migliori in apparenza".