Bacche di caprifoglio, semina, cura, coltivazione
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Questa è forse la bacca più popolare e più antica del nord. Le bacche di caprifoglio sono molto salutari e di solito maturano un po' prima delle fragole. Questa non è la pianta più attraente, ma piuttosto ornamentale, in natura si può trovare sui pendii delle colline, nei boschi misti e nei burroni. Attecchisce bene nei boschi con conifere e latifoglie.
Caprifoglio: corto
Il caprifoglio appartiene alla famiglia dei caprifogli, riunisce un centinaio di specie di piante. C'è caprifoglio non commestibile e commestibile.
Caprifoglio: i pro
Una pianta senza pretese che non richiede cure particolari. Le bacche di caprifoglio sono le prime bacche commestibili. I fiori attirano le api per la loro mellicità e l'alto contenuto di polline.
Il caprifoglio ha proprietà medicinali. Gli scienziati hanno scoperto che le bacche di caprifoglio possono contenere fino all'ottantacinque percento di vitamina C, oltre a rutina, quericina e così via. Le bacche di caprifoglio contengono una fantastica quantità di sostanze nutritive che aiutano con varie malattie, come raffreddori e condizioni ipotensive.
Questi frutti sono anche popolari in cucina. Da loro si preparano composte, gelatina e purè di patate. Marmellata di caprifoglio crudo molto ricca di vitamine.
Questa pianta viene utilizzata anche nella medicina casalinga, come antisettico, diuretico e sostanza che aiuta il tratto gastrointestinale.
Il caprifoglio è usato per la decorazione. Il bel legno giallo viene utilizzato per vari lavori.
Caprifoglio nel mondo esterno
Sul territorio della Russia, può essere visto in Siberia, in Estremo Oriente e nella regione di Leningrado, anche nella regione di Mosca, negli Urali e nella regione centrale della Terra Nera.
Questa bacca del nord si è diffusa fino al circolo polare artico. La pianta tollera bene il freddo, ma si scongela male e gli aumenti improvvisi della temperatura. Per questo motivo, non è molto comune nel sud del nostro paese, in Ucraina e più a sud, le condizioni di vita sono troppo scomode.
Descrizione biologica del caprifoglio
In Russia e nei paesi della CSI esistono diversi tipi di caprifoglio, ma solo uno è commestibile: il caprifoglio blu.
Le bacche di questa pianta sono molto gustose e, dopo la maturazione, acquisiscono un colore blu-nero con una leggera patina cerosa in superficie. Questo tipo di caprifoglio è costantemente utilizzato dai giardinieri. Nelle regioni settentrionali e non solo è una delle bacche preferite da persone di tutte le età. Il periodo di maturazione termina all'inizio di giugno.
Il caprifoglio blu si presenta come un cespuglio, solitamente alto non più di un metro e mezzo.
La pianta ha un apparato radicale simile a un'asta, nel piano orizzontale le radici si estendono per sessanta centimetri, i cespugli dovrebbero essere piantati ad una distanza di almeno un metro e mezzo. La maggior parte delle radici si trova a una profondità di sessanta-ottanta centimetri.
Solo il caprifoglio piantato ha una piccola lanugine sugli steli, a volte leggermente blu-viola. Man mano che invecchiano, gli steli si ricoprono di corteccia, che inizia gradualmente a sfaldarsi. I rami invecchiati sono spessi circa cinque centimetri.
Le foglie sono le più comuni, piccioli piuttosto corti crescono insieme a stipole rotonde. Le foglie stesse sono oblunghe con densa pubescenza.La parte superiore dei cespugli è solitamente arrotondata, il cespuglio stesso è piuttosto piccolo.
I fiori del caprifoglio sono piccoli, le infiorescenze, di regola, sono colorate in varie tonalità di ocra. I fiori assomigliano a imbuti, diverse varietà hanno un numero diverso di fiori, da due a cinque. Il caprifoglio di solito inizia a fiorire in tarda primavera, all'inizio dell'estate ci sono già frutti pronti per il consumo.
Le bacche di caprifoglio sono lunghe, in media dai dieci ai dodici centimetri, un caratteristico colore blu scuro con una leggera fioritura bluastra. Polpa color boro con una grande quantità di succo acido.
Varie varietà di bacche di caprifoglio per cottage estivi
Gli allevatori sviluppano costantemente nuovi tipi di caprifoglio.
Per dare, le varietà di caprifoglio blu sono spesso usate come:
Morena, Kamchatka, anfora e ninfa sono adatte se vivi in una zona climatica fredda.
Precoce, gourmet, Kamchadalka, Cenerentola attecchirà bene in tutte le condizioni climatiche e darà un grande raccolto.
La varietà più produttiva è considerata Lakomka; durante la stagione queste piante possono produrre tre chilogrammi di bacche, nonostante le dimensioni relativamente ridotte del cespuglio, in media un metro e mezzo.
Le specie di anfore possono vantare una resa simile, le sue bacche non cadono a terra.
Anche il fuso blu è fruttuoso, ma in media produce già due chilogrammi. I cespugli sono alti, le bacche sono acide.
Una resa simile è data dalla varietà blue bird, le bacche sono più aspre e sembrano sciogliersi in bocca.
Un'altra varietà molto apprezzata è la Ninfa, è già di media maturazione e viene solitamente sfruttata come ornamentale. Le foglie sono grandi e luminose, la chioma è ellittica. Adatto per piante decorative, decorazioni di recinzioni e bordi. Le bacche sono di nuovo aspre e blu-viola.
Piantare una pianta sul sito
Un posto per un cespuglio
Nonostante la resistenza al freddo e l'ottima tolleranza al gelo dei cespugli fino a meno cinquanta gradi, la pianta è più adatta a luoghi ben illuminati dal sole durante tutta la giornata. Solo i boccioli maturi e la pianta stessa sono in grado di sopravvivere a temperature di circa meno otto gradi.
La produttività dei cespugli dipende direttamente dal calore del sole, in un luogo ombreggiato la pianta crescerà, ma le bacche daranno meno. I venti non danneggeranno la cultura.
Si consiglia di piantare più specie fianco a fianco con lo stesso periodo di fioritura. Ciò promuoverà una migliore impollinazione dei fiori.
Come scegliere il terreno nel paese?
I terreni con acqua stagnante non sono adatti al caprifoglio. In queste condizioni, le radici inizieranno a marcire e il cespuglio morirà. Nonostante questo, il caprifoglio fa bene all'umidità. Cresce bene in zone con aria umida. Se l'acidità del suolo è elevata, la pianta morirà gradualmente.
Il terreno ideale è argilloso con fertilizzazione di humus o torba. Su altri, il terreno dovrà essere nutrito con biofertilizzanti.
Quando piantare le bacche di caprifoglio?
Le piantine vengono solitamente piantate da fine estate a metà autunno, questo deve essere fatto a causa della stagione di crescita precoce. Nei luoghi in cui la neve lascia abbastanza velocemente, le piantine possono essere piantate all'inizio di marzo. Non oltre due settimane.
A partire dalla seconda metà di marzo, la pianta inizierà già a fiorire e non è consigliabile fare nulla con la pianta. Questo può portare alla suscettibilità alle malattie e allo scarso coinvolgimento. Se hai un piccolo appezzamento, sarà meglio piantare il caprifoglio accanto al ribes nero.
Importante! Quando si piantano piantine, non tagliarle o tagliarle. Alcune varietà produrranno bacche nel primo anno di fioritura.
Cura
Per il caprifoglio, la cura è annaffiare, concimare, potare, eliminare l'erba circostante e proteggerla da vari fattori dannosi.
irrigazione
Per i primi due anni, la pianta ha solo bisogno di essere annaffiata e diserbata. Il terreno dovrebbe rimanere leggermente umido, ma mai bagnato.
fertilizzanti
Puoi concimare dal terzo anno di esistenza della pianta, è meglio usare le medicazioni per piante. I fertilizzanti contenenti azoto vengono fertilizzati solo sciogliendoli prima nell'urea.
Quando le gemme stanno sbocciando, si versano sotto la pianta più o meno tre litri di compost o altra materia organica. La seconda porzione viene introdotta verso la fine dell'estate.
cespugli di potatura
La potatura può essere effettuata dal quarto anno di esistenza della pianta, si consiglia di effettuarla ogni anno. La potatura sanitaria è meglio eseguita all'inizio dell'autunno. In questo momento, i rami secchi e piegati devono essere rimossi. Nei prossimi sei anni, il cespuglio crescerà di nuovo.
Dall'età di sei anni, ogni anno, vengono rimossi un paio di rami vicino alla base della pianta, che non portano più bacche, al loro posto rimangono circa tre giovani germogli. Entro circa vent'anni di vita, il cespuglio può essere rinnovato fino alla fine.
Bacche di caprifoglio: riproduzione
Possibili metodi di riproduzione vegetativa e per seme. Si può propagare per via vegetativa per talea, dividendo il rizoma, talvolta per margotta. I semi vengono propagati solo dagli allevatori per inventare nuove specie.
Puoi propagarti per divisione quando raggiungi i sette-otto anni, il cespuglio viene tagliato a pezzi con un'ascia e ognuno di essi dovrebbe avere una radice, diversi rami e un paio di germogli. Sono piantati in una buca preparata con un taglio preliminare ad un'altezza da trentacinque a quarantacinque centimetri.
Il modo più efficace è la propagazione per talea.
Inizialmente, le talee leggermente legnose vengono raccolte da ramoscelli con un diametro di otto millimetri. Tagliare le talee lunghe circa sedici centimetri più vicino all'inizio di aprile. Quindi vengono piantati nei letti, se il terreno si è scongelato o nelle serre, questo è più affidabile. Due gemme dovrebbero rimanere sopra il suolo durante lo sbarco. Le piantine sono ricoperte di polietilene e il terreno viene periodicamente annaffiato. Tra un mese, le prime radici appariranno su questi rami.
È possibile eseguire questa operazione utilizzando talee combinate, che vengono tagliate subito dopo la fioritura del caprifoglio. Uno scatto avanzato dall'anno scorso è stato appositamente selezionato, con gli scatti di quest'anno. Un ramo della pianta è diviso in modo che ogni nuovo germoglio abbia una parte di quello dell'anno precedente.
Tali talee vengono piantate in fori da tre a cinque centimetri più in basso. Dall'alto devono essere ricoperti di polietilene e annaffiati almeno due volte al giorno. Periodicamente è necessario spruzzare da un flacone spray. I germogli inizieranno a germogliare in mezzo mese.
Prima di piantare, tutti i rami per l'innesto del caprifoglio vengono conservati per circa un'ora in una soluzione speciale contenente preparati per una migliore formazione delle radici nelle talee. Talee già radicate? piantato in autunno, come piantagioni.
Il terreno sopra tali piantine dovrebbe rimanere leggermente umido. Le piantine devono essere piantate in terreno già fertilizzato. È necessario utilizzare la medicazione superiore a base di cenere o speciale per piantine di fiori.
Bacche di caprifoglio: controllo dei parassiti
Il caprifoglio non è quasi esposto alle malattie, ma i parassiti lo attaccano abbastanza spesso. Di solito i parassiti sono afidi e bruchi. È vietato l'uso di pesticidi per la protezione delle piante a causa del rapido periodo di fioritura del caprifoglio. Ma puoi ricorrere all'aiuto di insetticidi che non danneggiano la pianta stessa e l'ambiente. I farmaci più comunemente usati sono Bicol, Bitoxibacillin e Verticillin.
Se l'oidio appare improvvisamente sui rami del caprifoglio, puoi facilmente eliminarlo con una soluzione biofungicida.
Foto di bacche di caprifoglio
